烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139313

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好媽媽勳章

1^#

發表於 09-2-20 00:26 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

屋企要換鑊, 唔知邊種好呢? 想要隻用少油都唔易痴底, 易清潔, 唔會甩漆(好似易潔鑊咁). 請各位比d意見呀. thanks

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33^#

發表於 09-3-1 11:55 |只看該作者

謝謝你提醒我, 如果唔係都唔知道要咁樣做.

原帖由 bigbigsnake 於 09-3-1 11:49 AM 發表
用完後記得抺乾水, 如果唔係下之用會見倒生锈積. 我會用明火"漢"乾佢, 得閒就用D生油抺下隻鑊, 保養下!!

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bigbigsnake

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32^#

發表於 09-3-1 11:49 |只看該作者

用完後記得抺乾水, 如果唔係下之用會見倒生锈積. 我會用明火"漢"乾佢, 得閒就用D生油抺下隻鑊, 保養下!!

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31^#

發表於 09-3-1 01:34 |只看該作者

原帖由 mimi888 於 1/3/2009 00:15 發表
唔該晒你呀kellyly, 明天我會去買

唔洗客氣

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astridwong

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30^#

發表於 09-3-1 00:54 |只看該作者

好用, 不過要有耐性.

原帖由 特務A 於 09-2-20 17:44 發表
我用寶迪 (都係有塗層), 想換隻孖人牌唔知好唔好

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29^#

發表於 09-3-1 00:15 |只看該作者

唔該晒你呀kellyly, 明天我會去買

原帖由 kellyly 於 09-2-28 11:49 PM 發表

我係香港仔工聯會買既
我諗同你所講既唔同la,因佢只得生鐵鑊無煎pan
另一隻就有聽個女仔講係鋁合金,呢隻就有煎pan既
就$299
我比左錢至知我買呢隻咁平,因我見佢有減價既有貼紙
但我買呢隻佢無貼 ...

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28^#

發表於 09-2-28 23:49 |只看該作者

原帖由 mimi888 於 28/2/2009 19:51 發表
我在鋪頭見過一隻係5層生鐵鑊,八折左都要180幾, 唔知你係唔係果隻, 它有炒鑊和煎pan, 我都想買. 請問你在那裡買的?

我係香港仔工聯會買既
我諗同你所講既唔同la,因佢只得生鐵鑊無煎pan
另一隻就有聽個女仔講係鋁合金,呢隻就有煎pan既
就$299
我比左錢至知我買呢隻咁平,因我見佢有減價既有貼紙
但我買呢隻佢無貼

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27^#

發表於 09-2-28 23:45 |只看該作者

原帖由 bigbigsnake 於 28/2/2009 17:43 發表

快D買肥豬肉同９菜開鑊啦。。。係煩Ｄ，　但煮D餸都好味D!!

唔煩唔煩

我本有一隻la,但因覺得太大隻la,而個爐又同牆太過近(10cm(
咁牆太過熱而裂左至買過隻細

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26^#

發表於 09-2-28 19:51 |只看該作者

我在鋪頭見過一隻係5層生鐵鑊,八折左都要180幾, 唔知你係唔係果隻, 它有炒鑊和煎pan, 我都想買. 請問你在那裡買的?

原帖由 kellyly 於 09-2-28 05:27 PM 發表
我今日都買左隻生鐵鑊
好抵呀50幾,因間鋪就搬所以半價

[ 本帖最後由 mimi888 於 09-2-28 21:02 編輯 ]

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發表於 09-2-28 19:13 |只看該作者

睇來我都要換番隻生鐵鑊, 現在用緊黑金鋼

[quote]原帖由 bigbigsnake 於 09-2-28 05:43 PM 發表

快D買肥豬肉同９菜開鑊啦。。。係煩Ｄ，　但煮D餸都好味D!!

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bigbigsnake

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24^#

發表於 09-2-28 17:43 |只看該作者

原帖由 kellyly 於 09-2-28 17:27 發表
我今日都買左隻生鐵鑊
好抵呀50幾,因間鋪就搬所以半價

快D買肥豬肉同９菜開鑊啦。。。係煩Ｄ，　但煮D餸都好味D!!

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23^#

發表於 09-2-28 17:27 |只看該作者

我今日都買左隻生鐵鑊
好抵呀50幾,因間鋪就搬所以半價

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bigbigsnake

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22^#

發表於 09-2-28 17:18 |只看該作者

冇得傾一定係生鐵鑊，　不綉鋼好痴底。。。生鐵鑊好好用。。。。

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123BB

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21^#

發表於 09-2-27 16:42 |只看該作者

我睇左好多資料,都係不锈鋼炒鑊最好用。

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lky3107

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20^#

發表於 09-2-27 16:18 |只看該作者

之前有mami話黑金鐵d質地唔知話有咩問題, 似乎最好都係用生鐵wok,不過開 wok好煩唔識.

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bbrma

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19^#

發表於 09-2-24 22:20 |只看該作者

原帖由 mimi888 於 09-2-23 23:39 發表
請問邊處有得買?

荃灣街市街家居用品舖.

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Vca

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18^#

發表於 09-2-23 23:41 |只看該作者

原帖由 cookingmama88 於 09-2-19 06:30 PM 發表
我都係用易潔鑊不過係hard-anodized 和circulon。

尋日見到一隻好靚仔好正!!!!!

不過太重，我單手攞唔起......

我用Tefal 易潔鑊~~~

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17^#

發表於 09-2-23 23:39 |只看該作者

請問邊處有得買?

原帖由 bbrma 於 09-2-22 09:59 PM 發表

中國. 見過有只話係日本做, 要~$200.

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bbrma

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16^#

發表於 09-2-22 21:59 |只看該作者

原帖由 joyjoyma 於 09-2-21 07:08 發表
請問黑金剛邊到製造?

中國. 見過有只話係日本做, 要~$200.

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bbrma