自由講場

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伯爵府

積分: 16847


1#
發表於 17-10-31 10:34 |只看該作者
本帖最後由 elong 於 17-10-31 10:41 編輯

今年想試下曬果皮
於是我上網search過關於正宗新會柑資料,
加上我朋友開果欄我問下,
知多左想向到分享少少
如有高人不妨都分享下。

新會柑有分一二三線區域,
亦有分大紅皮,二紅皮,青皮
大紅皮二紅皮係樹上熟,
呢條link有講有乜分別
https://topick.hket.com/article/1930816/?r=mcsdfb

另外又有分圈枝柑同茶枝柑,
呢到有講有咩分別
https://kknews.cc/zh-hk/agriculture/p56ojlp.html
朋友話圈枝柑味香,藥力大,非常正氣,
不過産量好少,比較貴。
我問左價錢要$1100箱/15kg柑
佢話一般茶枝柑已經够藥力,
茶枝大紅皮要$500。

我上網見到好多人都話買“拳”字新會柑(唔係真係個“拳”字,我打同音字,買過嘅人知係咩牌子)
我再問我果欄朋友
原來“拳”字新會柑係外省柑,
唔係正宗新會柑
多人買嘅都唔係正宗新會柑
我覺得好慘
用咁多時間花咁多心機曬,
但原來唔係正宗新會柑
所以想出呢個post比大家知多啲。
別誤會我唔係想幫我朋友賣廣告呀,
我無得分架,
我亦係原價同朋友買,朋友無平比我架
我只係希望大家唔好諗住柑平就買
曬果皮最大成本唔係箱果皮,
都只係相差幾佰蚊
最大成本係時間,心機,人力
曬錯就浪費心機了

如果有高手曬過唔同牌子新會柑不妨方享下交流下,
我要等到11月尾12月左右先買到大紅皮可以曬


男爵府

積分: 7869


145#
發表於 17-11-26 21:07 |只看該作者
emibaby 發表於 17-11-26 16:22
可以搭單買嗎?

已經走左,幾個亚姐很快剥好700斤


男爵府

積分: 7869


144#
發表於 17-11-26 21:05 |只看該作者
牛油好油 發表於 17-11-26 20:14
請問邊度買?

新會果園


侯爵府

積分: 21042


143#
發表於 17-11-26 20:18 |只看該作者
超級特務 發表於 17-11-1 15:03
好複雜, 所以唔曬, 包唔會錯

係,我又大意,一陣曬兩曬落雨咁岩外出買野,濕左 冇了$1100


大宅

積分: 2549


142#
發表於 17-11-26 20:14 |只看該作者
she811 發表於 17-11-26 14:46
今日去買大紅皮

請問邊度買?


子爵府

積分: 12531

2023年兔年勳章


141#
發表於 17-11-26 16:22 |只看該作者
she811 發表於 17-11-26 14:46
今日去買大紅皮

可以搭單買嗎?


男爵府

積分: 9883


140#
發表於 17-11-26 15:37 |只看該作者
lambxx 發表於 17-11-2 08:58
淘x有幾間有信譽既陳皮老店,我都有買過。你有需要pm我可以比你參考。你自行比較。
...

本帖最後由 anju 於 17-11-26 15:44 編輯

可以pm 我嗎?謝謝


男爵府

積分: 7869


139#
發表於 17-11-26 14:46 |只看該作者
今日去買大紅皮
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大宅

積分: 2549


138#
發表於 17-11-25 13:58 |只看該作者

回覆樓主:

請問果欄有新會柑味 ?


伯爵府

積分: 17643


137#
發表於 17-11-17 11:19 |只看該作者

回覆樓主:

剛剛上星期屋企人返新會摘,今年自家果園大豐收
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大宅

積分: 1911


136#
發表於 17-11-17 11:06 |只看該作者
elong 發表於 17-11-4 16:57
pm-ed

can pm the information to me pls


珍珠宮

積分: 30180


135#
發表於 17-11-17 10:31 |只看該作者
我都想曬


大宅

積分: 1017


134#
發表於 17-11-17 10:01 |只看該作者
lambxx 發表於 17-11-2 08:58
淘x有幾間有信譽既陳皮老店,我都有買過。你有需要pm我可以比你參考。你自行比較。
...

可否Pm淘宝資料,thx


大宅

積分: 3755


133#
發表於 17-11-8 21:21 |只看該作者
https://topick.hket.com/article/1930816/曬錯陳皮行氣變破氣

青皮和陳皮不相同

雖然「青皮」、「陳皮」都是新會柑的果皮,但青皮是用未成熟、青綠色果皮;陳皮是用已成熟,黃色或橙黃色果皮做。

青皮:破氣疏肝,力猛,久服易傷。

陳皮:行氣健脾,平和,不易傷身。

傑醫師說,中醫用藥,物盡其用,不浪費果皮,可惜今本末倒置,更甚者為增銷量,以假為真,居然教人用綠色未成熟果實做陳皮。

"熟的柑其實是好味的,不熟的則酸到死,錯誤曬陳皮之餘又浪費,這樣其實好折墮。"


複式洋房

積分: 199


132#
發表於 17-11-8 20:53 |只看該作者
lambxx 發表於 17-11-2 08:58
淘x有幾間有信譽既陳皮老店,我都有買過。你有需要pm我可以比你參考。你自行比較。
...
請PM給我好嗎? 謝謝!


男爵府

積分: 6316


131#
發表於 17-11-6 10:09 |只看該作者
elong 發表於 17-11-2 08:44
好,我pm你

可以pm我?thanks


男爵府

積分: 6316


130#
發表於 17-11-6 10:07 |只看該作者
lambxx 發表於 17-11-3 18:50
其實晒錯左青皮都唔係冇用,畢竟日常家庭用量少。其實紅皮or青皮拎來煮送煲湯,影響不大啦。。紅皮要有效 ...

can you send me the link please?thanks


大宅

積分: 2859

虎到金來勳章


129#
發表於 17-11-6 09:33 |只看該作者

回覆樓主

請問係唔係紅皮?
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大宅

積分: 1983


128#
發表於 17-11-4 18:06 |只看該作者

回覆樓主:

早幾年識人買咗幾斤


禁止訪問

積分: 2190


127#
發表於 17-11-4 17:48 |只看該作者

回覆樓主

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