自由講場

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發表於 17-12-12 15:59 |只看該作者
由金象牌主辦,親子王國協辦的親子日式便當班已順利於12月3日(星期日) 舉行,這次邀請到安彥老師教導參加者製作日式便當,看似很簡單,但原來正式製作時,份量及處理方法是非常講究的,而且老師更分享洗米和煲飯的秘訣。當日每位家長及小廚師樂在其中,場面歡樂有愛,齊齊合作製作可愛的日式便當。



活動開始前,安彥老師預先為各位小廚師準備食材,由金象米提供大小圍裙,保持家長們和孩子衣服整潔,不受食物沾污,讓大家放心盡情發揮廚藝的天份!



家長及小廚師聚精會神聆聽老師簡單講解便當入面的材料。





平常在家中,小朋友因爲安全考慮比較少接觸到煲飯的過程。這次便當班,老師即場示範洗米技巧後,亦安排小廚神有機會嘗試洗米,讓小廚神知道要徹底洗淨外,洗米不過三次的秘訣,吃起來才會更美味。






每位家長和小廚神都很合拍地共同製作,媽媽們更在過程中,教小朋友認識食物,每種配料的作用。






安彥老師分享煎鬆化豬扒的秘訣後,小廚神在家長安全陪同下,親自煎煮!



金象牌的飯香引來小朋友急不及待地試食配料,甚至邊做邊偷吃,不過也證明了日式便當的強大吸引力。



家長與子女同心協力製作的便當,更添幸福味道。





家完成便當後,主辦單位為獎勵一眾小廚師,特別加設有獎問答環節,送出多款金象牌食米。小廚師們十分踴躍回答,鬥快舉手!



家長連同小廚師和安彥老師大合照後完滿結束,大家都帶著美味便當和一袋袋的金象米,滿載而歸回家!

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