烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139191

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發表於 17-12-19 13:28 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

上周做的玻璃曲奇

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dionchan1122

發表於 18-1-7 00:30

yyoouu

發表於 17-12-24 18:17

FiFiMa

發表於 17-12-24 17:04

Cheuk2012

發表於 17-12-21 18:37

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cherry1212

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發表於 18-2-20 16:14 |只看該作者

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kendomimi

子爵府

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發表於 18-2-16 11:54 |只看該作者

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Xmas 整左linzer cookies

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MoneyHoho

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發表於 18-1-6 22:42 |只看該作者

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choisinsong

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發表於 18-1-6 16:58 |只看該作者

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siuchubaby

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發表於 18-1-5 19:59 |只看該作者

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karyyuuu11

大宅

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發表於 18-1-3 13:02 |只看該作者

Nice

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avashuilui

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發表於 18-1-3 12:47 |只看該作者

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hodorchin

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發表於 18-1-3 07:50 |只看該作者

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發表於 17-12-25 15:54 |只看該作者

hellokitty1011 發表於 17-12-25 13:09
本帖最後由 hellokitty1011 於 17-12-25 13:12 編輯

是不可以! 它們的成份不一樣。

我見成份加了粟粉

分享煮食的樂趣, 是減壓的一種好方法!

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bana34

別墅

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發表於 17-12-25 14:43 |只看該作者

好吸引, 想食.

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發表於 17-12-25 13:09 |只看該作者

pinkylady2013 發表於 17-12-24 20:08
請問糖粉改用糖霜得唔得？

本帖最後由 hellokitty1011 於 17-12-25 13:12 編輯

是不可以! 它們的成份不一樣。
糖粉Caster suger 成份是糖only, 是幼砂糖.
糖霜Icing sugar 成份是糖及粟粉。

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pinkylady2013

水晶宮

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2024年龍年勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 17-12-24 20:08 |只看該作者

hellokitty1011 發表於 17-12-24 16:30
玻璃曲奇

材料：無鹽牛油60克，糖粉30克，全蛋25克，低筋麵粉125克，高筋麵粉25克，果汁硬糖適量

請問糖粉改用糖霜得唔得？

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別墅

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發表於 17-12-24 16:45 |只看該作者

好靚

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