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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 打邊爐用乜湯底?

自由講場今日: 1457|主題: 1346199

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打邊爐用乜湯底?

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 18-1-11 21:34 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

我一向用史雲生清雞湯，0脂肪，但我要戒雞，所以唔想用，請問有乜好介紹? 要清淡唔肥膩的。

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積分: 3242

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發表於 18-1-12 11:33 |只看該作者

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小肥X麻辣

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積分: 1367084

虎到金來勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章我的育兒心得勳章想生BB熱投 DHA勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章貢獻勳章環保接龍勳章親子達人勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 18-1-12 11:28 |只看該作者

芫茜+皮蛋

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積分: 12883

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發表於 18-1-12 08:16 |只看該作者

回覆樓主

豆漿

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積分: 35610

2023年兔年勳章畀面勳章

40^#

發表於 18-1-12 08:08 |只看該作者

回覆樓主:

芫茜皮蛋湯底，又清熱

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積分: 51609

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發表於 18-1-12 05:26 |只看該作者

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自己煲得唔得？蕃茄薯仔洋蔥白蘿蔔蝦

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發表於 18-1-12 04:56 |只看該作者

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小肥羊

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發表於 18-1-12 01:27 |只看該作者

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我試過用花椒八角爆香芹菜同大蒜，再加白蘿蔔和少少糖，最後加水做湯底，D香味好刺激食慾。

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發表於 18-1-12 01:26 |只看該作者

清水加DDD鹽

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發表於 18-1-12 01:19 |只看該作者

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譚仔

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發表於 18-1-12 01:15 |只看該作者

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清水

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發表於 18-1-12 01:04 |只看該作者

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濃湯宝加多番茄

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積分: 69112

2024年龍年勳章 wyeth冷知識勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 18-1-12 01:02 |只看該作者

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蕃茄薯仔

皮蛋莞茜

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發表於 18-1-12 00:46 |只看該作者

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我用粟米 , 紅蘿蔔 , 天山雪蓮 , 竹蔗 , 無花果煲水嚟做湯底 , 煲一大煲 , 又可以當水飲 , 清甜又清熱 , 打邊爐時可就咁打 , 或者加豬骨清湯 , 味道一流

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發表於 18-1-12 00:41 |只看該作者

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即開新鮮過濾水

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積分: 174135

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 18-1-12 00:32 |只看該作者

回覆樓主:

芫茜皮蛋魚骨(魚肉打邊爐)
蕃茄薯仔粟米
冬瓜/節瓜蝦米
雞殼熬湯底
清水
豆漿
白粥底
日本木魚昆布味噌

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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2018復活節勳章

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發表於 18-1-12 00:13 |只看該作者

回覆樓主

番茄粟米豆腐薯仔湯

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發表於 18-1-11 23:33 |只看該作者

回覆樓主

瑤柱蝦米
日本麵豉加昆布
大地魚粉
鰹魚汁開稀

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積分: 29739

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發表於 18-1-11 23:29 |只看該作者

回覆樓主

蕃茄湯底，自己整。

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2018復活節勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 18-1-11 23:27 |只看該作者

回覆樓主:

用史雲新豬骨湯底

總有離別的時候

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