吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 電磁爐好用嗎

自由講場今日: 99|主題: 1350776

發帖

跳至頁

查看: 2234 | 回覆: 19

電磁爐好用嗎 [複製鏈接]

1

積分: 5946

1^#

發表於 18-2-13 11:04 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

現在用煤氣明火，改用電磁爐是否安全些

私人傳訊

積分: 1589

20^#

發表於 18-4-3 13:57 |只看該作者

電磁爐感覺上較安全

私人傳訊

積分: 24207

19^#

發表於 18-4-3 13:52 |只看該作者

小紅梅發表於 18-2-18 20:39
用煤氣多年，近年轉電磁爐，下次再換我一定一定用煤氣明火對煮食有要求，就不要用電磁爐，我 ...

明火煮食同電磁爐冇得比

私人傳訊

積分: 23806

陪月勳章

18^#

發表於 18-4-3 13:48 |只看該作者

夏天完全唔想接近個煤氣爐...

唔整晒兩邊都整一邊o丫﹐舒服好多...

私人傳訊

積分: 12996

17^#

發表於 18-4-3 13:08 |只看該作者

小紅梅發表於 18-2-18 20:39
用煤氣多年，近年轉電磁爐，下次再換我一定一定用煤氣明火對煮食有要求，就不要用電磁爐，我 ...

我試左凹面嘅電磁爐，對電磁爐完全改觀晒。電磁爐冇鑊氣？No No Nohttp://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=21328105&page=1#pid320344588

私人傳訊

積分: 37295

16^#

發表於 18-2-18 20:39 |只看該作者

superangela 發表於 18-2-13 11:04
現在用煤氣明火，改用電磁爐是否安全些

用煤氣多年，近年轉電磁爐，下次再換我一定一定用煤氣明火

對煮食有要求，就不要用電磁爐，我後悔極了

私人傳訊

積分: 9433

15^#

發表於 18-2-18 20:28 |只看該作者

回覆樓主

用咗七年，我覺得好好用，清潔容易，又有時間制

私人傳訊

積分: 6582

14^#

發表於 18-2-18 19:05 |只看該作者

回覆樓主:

對我來說。比明火安全點。以前我娘親常忘記關火就出街。。。嚇死我

私人傳訊

積分: 25086

2024年龍年勳章 2018復活節勳章

13^#

發表於 18-2-18 18:07 |只看該作者

回覆樓主

可以用嚟打邊爐

私人傳訊

積分: 88645

2018復活節勳章畀面勳章環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章

12^#

發表於 18-2-18 17:36 |只看該作者

goo_littlebb 發表於 18-2-13 15:16
剛剛由煤氣轉左電磁爐, 感覺安全好多, 滾瀉嘢好易抹, 應該無咁易藏小強. 不過有時煮緊嘢可以彈左d出爐面, ...

本帖最後由 goo_littlebb 於 18-2-18 17:37 編輯

補充一句，電磁爐係平面，唔同煤氣爐有個架晾住個鑊，如果要煮要撈底既嘢例如炒飯，隻鑊唔夠重，係會走位的，所以都要小心跌鑊。(因剛剛我炒飯，諗起呢個問題)
好似有啲電磁爐係有個窩位擺鑊的，不過我果部無。

私人傳訊

積分: 26989

11^#

發表於 18-2-13 22:54 |只看該作者

oneone11 發表於 18-2-13 22:17
應該係鑊嘅原因，電磁爐最好揀啲保溫好，厚身啲嘅鑊，鑊溫先會均勻，如果鑊身太薄，有磁圈嘅位會特別高溫 ...

無錯我唯獨覺得用鐵鑊慢火煎最煩

私人傳訊

積分: 5405

10^#

發表於 18-2-13 22:17 |只看該作者

蝦碌媽咪發表於 18-2-13 15:09
回覆 superangela 的帖子

我用電磁爐，鐵鑊炒菜時平底熱到葉快燶但放隻手指喺鑊邊試溫；暖但又未能熱到會 ...

應該係鑊嘅原因，電磁爐最好揀啲保溫好，厚身啲嘅鑊，鑊溫先會均勻，如果鑊身太薄，有磁圈嘅位會特別高溫，但旁邊又會唔夠熱

私人傳訊

積分: 292303

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章

9^#

發表於 18-2-13 22:02 |只看該作者

superangela 發表於 18-2-13 11:04
現在用煤氣明火，改用電磁爐是否安全些

有小朋友無火安全啲

私人傳訊

積分: 3340

8^#

發表於 18-2-13 15:32 |只看該作者

回覆樓主

轉左電磁爐大半年，覺得好安全，同小朋友整下野食又無咁易辣親佢。我自己成日滾瀉野，以前成日搞到個火咀壞，依家唔怕。最重要係煮飯唔再熱到抽筋。
至於鑊氣，平時都係燜煮多，如果要爆炒，我會剩開一邊爐，開恒2600w,出黎既效果都係好有鑊氣的。
電磁爐想受熱快同煮得好，要用鑄鐵鍋，lc, staub或dansk這些會好d。我自己試驗過同一煲野既份量，用不銹鋼煲好耐先熱，煮得唔係咁好。

私人傳訊

積分: 88645

2018復活節勳章畀面勳章環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章

7^#

發表於 18-2-13 15:16 |只看該作者

剛剛由煤氣轉左電磁爐, 感覺安全好多, 滾瀉嘢好易抹, 應該無咁易藏小強. 不過有時煮緊嘢可以彈左d出爐面, 我用濕布抹下旁邊就會變左error, 可能都係安全設定黎, 唯有煮好先慢慢抹.
我地都蒸煮家常嘢, 鑊唔鑊氣對我地黎講無乜所謂.

點評

發表於 18-2-14 11:52

私人傳訊

積分: 15900

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章睛靈勳章

6^#

發表於 18-2-13 15:09 |只看該作者

回覆 superangela 的帖子

我用電磁爐，鐵鑊炒菜時平底熱到葉快燶但放隻手指喺鑊邊試溫；暖但又未能熱到會即時縮手，唔知係鑊定爐嘅關?

私人傳訊

積分: 53786

2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

5^#

發表於 18-2-13 14:55 |只看該作者

回覆樓主:

好用，但煲鑊煎pan都要買返岩用既，多左好多限制

感激遇上你~

私人傳訊

積分: 26650

玩具勳章陪月勳章

4^#

發表於 18-2-13 14:51 |只看該作者

回覆樓主

夏天無咁熱，亦唔洗睇火亦有計時功能，可以煲落湯出街都得

私人傳訊

積分: 14523

3^#

發表於 18-2-13 11:35 |只看該作者

jolly_momo 發表於 18-2-13 11:29
用了電磁爐多年
覺得安全些
有時間制自動關

我都係

私人傳訊

積分: 6991

2^#

發表於 18-2-13 11:29 |只看該作者

回覆樓主

用了電磁爐多年
覺得安全些
有時間制自動關
清潔容易
夏天煮時冇咁熱

無可避免是別人所講冇咁有鑊氣

點評

發表於 18-2-14 11:52

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy