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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 最精簡年飯大家齊盆滿

自由講場今日: 2540|主題: 1350258

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最精簡年飯大家齊盆滿

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2018復活節勳章叻叻勳章好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章睛靈勳章

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發表於 18-2-15 21:26 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由麥兜媽於 18-2-16 13:56 編輯

今年最簡，迷你盆菜一家三口食圓滿團年

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發表於 18-2-16 00:47

333s

發表於 18-2-15 23:33

發表於 18-2-15 21:58

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 18-2-16 15:48 |只看該作者

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章畀面勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回開心吸收勳章

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發表於 18-2-16 14:02 |只看該作者

麥兜媽發表於 18-2-15 21:26
今年最簡，迷你盆菜一家三口食圓滿團年

好豐富

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2018復活節勳章叻叻勳章好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章睛靈勳章

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發表於 18-2-16 13:55 |只看該作者

tsung 發表於 18-2-16 13:47
祝你新年快樂，盤中滿砵滿
...

大家咁話齊齊滿身體健康

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章開心吸收勳章

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發表於 18-2-16 13:47 |只看該作者

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發表於 18-2-16 13:42 |只看該作者

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發表於 18-2-16 13:36 |只看該作者

麥兜媽發表於 18-2-16 13:26
瑤柱先用少少水浸泡（浸完D水俾瑤柱索曬啱啱好）放落D汁度煮一煮就撈起，煮太久會散開
...

Thanks

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發表於 18-2-16 13:26 |只看該作者

KoneyB 發表於 18-2-16 13:00
請教
是否全部餸放入汁煮？
搖柱要多d時間準備嗎？

瑤柱先用少少水浸泡（浸完D水俾瑤柱索曬啱啱好）放落D汁度煮一煮就撈起，煮太久會散開

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發表於 18-2-16 13:24 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 18-2-16 09:29
蝦是不是另外煎左先，堯柱要另外先蒸軟？

然後先一层层放去炆，要炆几耐架？自己都想試下整。

呢罐嘢汁好多，除咗8隻鮑魚一D碎粒之後全部都係汁（自家食買罐頭鮑抵食D）
將D汁倒出來當湯底煮，先灼蝦瑤柱海參⋯逐一撈起備用，最後放蘿卜煮諗，再逐樣砌好個盆就可以上枱了

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發表於 18-2-16 13:00 |只看該作者

麥兜媽發表於 18-2-15 21:40
罐頭鮑汁加D料煮，最底層蘿卜

請教
是否全部餸放入汁煮？
搖柱要多d時間準備嗎？
謝謝
新年快樂

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2024年龍年勳章 2018復活節勳章醒目開學勳章

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發表於 18-2-16 12:58 |只看該作者

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發表於 18-2-16 12:57 |只看該作者

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發表於 18-2-16 12:48 |只看該作者

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發表於 18-2-16 10:16 |只看該作者

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虎到金來勳章牛年勳章認識瑞士牛牛第一回

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發表於 18-2-16 10:04 |只看該作者

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 18-2-16 09:58 |只看該作者

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發表於 18-2-16 09:29 |只看該作者

麥兜媽發表於 18-2-15 21:40
罐頭鮑汁加D料煮，最底層蘿卜

蝦是不是另外煎左先，堯柱要另外先蒸軟？

然後先一层层放去炆，要炆几耐架？自己都想試下整

。

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發表於 18-2-16 09:09 |只看該作者

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發表於 18-2-16 01:47 |只看該作者

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發表於 18-2-16 01:24 |只看該作者

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