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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 御廚爸媽大比拼 + 大阪燒

烹飪搵食今日: 1|主題: 139255

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[菜式] 御廚爸媽大比拼 + 大阪燒 [複製鏈接]

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積分: 6557

2018復活節勳章好媽媽勳章畀面勳章

1^#

發表於 18-3-16 17:38 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

今日介紹一款專為唔鍾意食蔬菜嘅小朋友嘅菜式

材料（二人份量）

低筋麵粉100g
雞蛋 2個
捲心菜 200g
粟米粒適量
煙肉 2片
蟹柳 2條
櫻花蝦少許
高湯 100g
鹽 1g
木魚花 2小包
紫菜碎少許
鰻魚汁適量
蛋黃醬適量

1）先將捲心菜洗乾淨切絲，煙肉蟹柳切到適當幼條。
2）將雞蛋高湯攪勻加鹽，麵粉過篩搞成麵糊。
3）然後把捲心菜，粟米粒，煙肉，蟹柳和煙花蝦一起放入麵糊裏面用刮刀略為攪勻就好了。
4）易潔鑊加少許油，把拌好的麵糊倒進去，中小火慢慢煎，煎到金黃色就可以翻第二面再煎至金黃色就好了。
5）抹一層鰻魚醬汁，擠上蛋黃醬，撒啲木魚花和紫菜碎就可以了。

點評

發表於 18-3-30 18:58

發表於 18-3-24 11:55

發表於 18-3-23 15:42

發表於 18-3-16 22:43

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積分: 12134

牛年勳章

9^#

發表於 18-4-3 15:35 |只看該作者

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積分: 18760

8^#

發表於 18-3-28 20:52 |只看該作者

回覆樓主:

哇，聽即刻買野返黎整呀

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積分: 9683

2018復活節勳章 BK Milk勳章畀面勳章親子王國15週年勳章

7^#

發表於 18-3-28 17:32 |只看該作者

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積分: 20272

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 18-3-23 16:35 |只看該作者

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積分: 96400

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章認識瑞士牛牛第一回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 18-3-23 14:14 |只看該作者

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積分: 80379

虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 18-3-17 16:39 |只看該作者

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積分: 196870

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

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發表於 18-3-17 16:24 |只看該作者

回覆樓主

好正

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積分: 200211

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

2^#

發表於 18-3-17 13:10 |只看該作者

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