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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煮乜餸for 6歲小朋友+歲幾B好？(內文有少少長，慎入) ...

自由講場今日: 802|主題: 1357388

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煮乜餸for 6歲小朋友+歲幾B好？(內文有少少長，慎入) [複製鏈接]

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ZELY1005

大宅

積分: 3251

1^#

發表於 18-3-25 03:17 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

家有兩女－個6歲－個20個月，同6299同住，煮餸不嬲99煮開~我廚藝不精亦甚少入廚，只係識煮簡單嘢~
話說6299過幾日便回鄉探親起碼一頭半個月，我要湊兩個兼煮兩餐比佢哋，C6通常9點後才放工返嚟(大女放復活節假下午都喺屋企食，我湊埋細B亦好難出街食因佢攪攪震而大女都仲細睇/捉佢唔住)，諗住下午多數煮粉麵，但夜晚總不能日日叫外賣，而家諗住有時煮意粉，有時湯粉麵，有時簡單煮兩個餸，再唔得閒的話就叫外賣~
但煮咩餸都幾頭痕因要就細B又唔可以太重口味，大女有少少揀飲擇食，唔食瓜又唔食碎肉所以嗰d蒸肉餅呀、麻婆豆腐呀、肉碎煎蛋角呀嗰d已經唔洗諗~C6就無咩所謂，就小朋友就得~
暫時只係諗到炒個菜+蒸水蛋/蒸魚/煎豬扒/粟米魚柳/粟米粒煮豆腐
各位有經驗家長有乜小朋友餸菜(歲幾BB都食到)提供？諗得好頭痛，請賜教，感激感激！

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ZELY1005

大宅

積分: 3251

52^#

發表於 18-3-30 13:02 |只看該作者

kyk 發表於 18-3-29 19:10
薯仔切絲浸醋，之後瀝乾加調味，落豆粉撈勻，我會加 d 煙肉碎釣味，最得加蛋撈勻，落鑊煎。
...

Thx~

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kyk

伯爵府

積分: 16276

51^#

發表於 18-3-29 19:10 |只看該作者

ZELY1005 發表於 18-3-25 09:55
請問薯絲點整㗎？Thx~

薯仔切絲浸醋，之後瀝乾加調味，落豆粉撈勻，我會加 d 煙肉碎釣味，最得加蛋撈勻，落鑊煎。

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ZELY1005

大宅

積分: 3251

50^#

發表於 18-3-27 08:02 |只看該作者

uhtcl2006 發表於 18-3-27 01:07
懶d既話, 可以一鍋過咁煮, 即係菜+肉+豆腐+菇....總之想食乜都一煲煮晒, 方便又唔須要太好廚藝~
...

正wor !

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ZELY1005

大宅

積分: 3251

49^#

發表於 18-3-27 08:01 |只看該作者

emimi 發表於 18-3-27 00:50
我奶奶都好中意炆肥肉，不過我仔係完全唔食肥肉，連少少筋膜痴住都反胃，之前一齊食飯奶奶點都迫唔到佢食 ...

佢哋當d豉油肥肉係寶，真係救命！

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uhtcl2006

水晶宮

積分: 56661

牛年勳章環保接龍勳章大廚勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

48^#

發表於 18-3-27 01:07 |只看該作者

懶d既話, 可以一鍋過咁煮, 即係菜+肉+豆腐+菇....總之想食乜都一煲煮晒, 方便又唔須要太好廚藝~

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emimi

公爵府

積分: 28399

47^#

發表於 18-3-27 00:50 |只看該作者

ZELY1005 發表於 18-3-26 23:58
大B好鬼衰㗎，有肉碎整嘅嘢一係唔食一係挑d肉碎出嚟，所以撈埋一齊煮係唔得嘅~
而99呢就每個星 ...

我奶奶都好中意炆肥肉，不過我仔係完全唔食肥肉，連少少筋膜痴住都反胃，之前一齊食飯奶奶點都迫唔到佢食，仲成日話d豉油汁係精華，迫佢撈汁，我仔中意食白飯，就趁佢唔注意偷偷加兩匙羹汁

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ZELY1005

大宅

積分: 3251

46^#

發表於 18-3-26 23:58 |只看該作者

emimi 發表於 18-3-26 20:00
我仔都係由bb開始唔食肉碎，但佢會食牛扒排骨雞翼等，我覺得冇所謂唔會迫佢一定食肉碎
如果細b要食肉碎，你 ...

大B好鬼衰㗎，有肉碎整嘅嘢一係唔食一係挑d肉碎出嚟，所以撈埋一齊煮係唔得嘅~

而99呢就每個星期都炆一大兜用豉油冰糖炆嘅唔知腩肉定係排骨，間中有少少皮嘅，每次炆一大兜食三四日兼且個個星期都炆，真係食到好怕！

(終於有人明白我喇！

)

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emimi

公爵府

積分: 28399

45^#

發表於 18-3-26 20:00 |只看該作者

回覆樓主:

我仔都係由bb開始唔食肉碎，但佢會食牛扒排骨雞翼等，我覺得冇所謂唔會迫佢一定食肉碎
如果細b要食肉碎，你可以一半肉碎一半肉片，撈埋一齊煮就得啦
你講嘅福建口味我估到係咩，非常唔健康，食物單調之餘仲超級咸，最中意豉油豆豉咸菜撈飯撈粥，唔好俾小朋友長期食

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JFNL

男爵府

積分: 7768

44^#

發表於 18-3-26 19:41 |只看該作者

JFNL 發表於 18-3-26 11:23
蕃茄薯仔甘荀㷛牛(emoji)湯，牛(emoji)可以當作一味餸

滷水牛(emoji)，買一枝李錦紀滷水汁，前一天煮牛(em ...

牛(月展)這個字點解show 唔到

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ZELY1005

大宅

積分: 3251

43^#

發表於 18-3-26 14:15 |只看該作者

gracelam 發表於 18-3-26 12:26
薯仔炆雞翼
番茄炒蛋
菜心牛肉

Thx~

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ZELY1005

大宅

積分: 3251

42^#

發表於 18-3-26 14:14 |只看該作者

JFNL 發表於 18-3-26 11:23
蕃茄薯仔甘荀㷛牛(emoji)湯，牛(emoji)可以當作一味餸

滷水牛(emoji)，買一枝李錦紀滷水汁，前一天煮牛(em ...

Thx~

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gracelam

珍珠宮

積分: 39313

環保接龍勳章

41^#

發表於 18-3-26 12:26 |只看該作者

回覆樓主:

薯仔炆雞翼
番茄炒蛋
菜心牛肉
彩椒炒雞柳/豬柳
紅蘿蔔炆牛腩/牛仔骨
义燒炒蛋
蝦仁炒蛋

教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離!

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JFNL

男爵府

積分: 7768

40^#

發表於 18-3-26 11:23 |只看該作者

回覆樓主

蕃茄薯仔甘荀㷛牛(emoji)湯，牛(emoji)可以當作一味餸

滷水牛(emoji)，買一枝李錦紀滷水汁，前一天煮牛(emoji)1-2小時，跟著雪一晚定型，第二天吃之前切片。滷水汁可重用，煮滷水蛋丶雞翼

煎三文魚，買魚尾，冇骨

蕃茄煮蛋

蕃茄煮牛肉

洋蔥煮肥牛，買枝日式牛肉汁即可

煎牛扒，最簡單，煎時下鹽黑椒即可

煎豬柳，不要買豬扒因好勒要剁，一條長豬柳切出來厚厚地一個個圓形，用鹽糖豉油餣了煎

罐頭菠蘿炒雞肉

麵豉豆腐紫菜湯，不加紫菜的話可以加一斤蜆仔

粟米肉粒，栗米蓉一盒粟米粒一盒加豬肉粒

茄子肉粒，加少少鰻魚汁超好味