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porkchop_2008


子爵府

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1#
發表於 18-4-17 01:54 |只看該作者
本帖最後由 porkchop_2008 於 26-6-16 19:35 編輯

低年級C9，煮食唔叻，純粹記錄下自己煮過d乜，煮得太樣衰唔準笑人嫁

20180416
1．雲耳素扎蹄麵豉炆雙瓜(勝瓜＋節瓜)
2．粟米煎蛋角
3．(鄰居福食) 青豆松子煎蛋角

點評

TzeWingLee    發表於 26-7-2 10:30
GobHoBot    發表於 23-9-5 21:14
青黃不接    發表於 23-8-28 09:26
兔子小姐    發表於 23-8-19 15:21
sofima    發表於 23-8-9 20:57
gracekam991    發表於 22-10-31 14:48
venetalee    發表於 22-10-29 07:38
asthma    發表於 22-10-9 05:54
包包米    發表於 22-7-18 07:36
webarebears123b    發表於 22-7-5 23:16
fannyv    發表於 22-6-6 05:23
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Divat2300    發表於 22-5-24 07:17
hothreedays    發表於 22-5-11 03:06
VictoriaCCC    發表於 22-5-2 05:19
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Katie1010    發表於 21-11-18 13:20
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sandychu103    發表於 21-7-22 11:23
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webarebears123b    發表於 21-6-11 20:50
ellymom    發表於 21-5-4 12:23
Puiyau016    發表於 21-4-19 12:31
wwp_8    發表於 20-10-31 19:06
irenebae74    發表於 20-10-21 17:07
singfai7943    發表於 20-10-21 14:37
fongcynthia973    發表於 20-10-16 15:44
letitiang    發表於 20-10-16 15:35
ssheep    發表於 20-10-15 21:02
elainecho180    發表於 20-10-9 14:30
cindytsang1117    發表於 20-10-6 22:35
dearbearbear    發表於 20-9-27 20:28
irenechan1982    發表於 20-9-15 00:20
pinkylady2013    發表於 20-9-8 02:00
Deliaa    發表於 20-7-10 08:41
Pansy_2    發表於 20-7-7 00:04
milli0423    發表於 20-6-5 18:08
jella555    發表於 20-6-3 15:20
龍力蓮.    發表於 20-5-21 01:44
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Oliva88    發表於 20-5-17 15:10
Kristin.b    發表於 20-5-17 13:41
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(Fion)    發表於 20-5-13 21:18
Gytha3g    發表於 20-4-21 01:31
Lilianj    發表於 20-4-5 08:06
Gemma=    發表於 20-4-5 07:56
jmjessica    發表於 20-4-5 00:25
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Canvis


民房

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1679#
發表於 26-6-29 13:46 |只看該作者
想請教羅漢齋點整
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porkchop_2008


子爵府

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1678#
發表於 26-6-16 19:35 |只看該作者
20260616

晚餐：
1. 冬菇粟米冬瓜薏米湯
2. 薑汁炒菜心
3. 冬菇粟米煮薯仔

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attach2/tmp/phpDpHgBH
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Cheuk2012    發表於 26-6-17 17:26
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1677#
發表於 26-6-4 21:07 |只看該作者
20260604

晚餐；
1. 梅菜素肉餅
2. 節瓜粟米湯
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attach2/tmp/phpa3WZQa

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Cheuk2012    發表於 26-6-18 16:12

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1676#
發表於 26-6-1 21:23 |只看該作者
20260601

晚餐：
1. 蕃茄炒蛋
2. 薑汁炒木耳西芹淮山
3. 豆腐紫菜湯

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attach2/tmp/phpvz06Gj
attach3/tmp/phpdHYhVL

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Cheuk2012    發表於 26-6-2 10:27
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porkchop_2008


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1675#
發表於 26-5-23 00:24 |只看該作者
20260522

晚餐：

1. 紅菜頭冬菇粟米青豆合掌瓜炒芝麻飯
attach1/tmp/phpTVf1OS

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Cheuk2012    發表於 26-6-2 10:27
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1674#
發表於 26-5-20 21:41 |只看該作者
20260520

晚餐：
1. 彩椒木耳炒青瓜
2. 紅蘿蔔粟米花生蓮藕栗子湯
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attach2/tmp/php2ieTmE

點評

Cheuk2012    發表於 26-5-21 11:23
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1673#
發表於 26-5-14 22:06 |只看該作者
20260514

晚餐：

1. 水果粟甘筍豆角素火腿炒飯
2. 彩椒麵筋炒茄子
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attach2/tmp/phpyBubbA

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Cheuk2012    發表於 26-5-15 00:04
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1672#
發表於 26-5-11 21:36 |只看該作者
20260511

https://www.facebook.com/share/r/1B9VZQQqtB/?mibextid=wwXIfr

晚餐：
1. 素蠔油面筋煮五蔬
*跟reels煮簡易餸，材料：南瓜，蕃茄，薯仔，茄子，四季豆，面筋，冇落蒜蓉，調味：素蠔油，生抽，老抽，糖，建議半碗水（跟一碗太多），煮15分鐘完成。
attach1/tmp/phpgwwQZj
attach2/tmp/phpR8FyHh
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Cheuk2012    發表於 26-5-12 17:58
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porkchop_2008


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1671#
發表於 26-5-8 20:15 |只看該作者
20260508

晚餐：
1. 花生蓮藕綠豆薏米粟米素湯
2. 新豬肉豆乾麵筋炒合掌瓜
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attach2/tmp/phpMWoctL

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Cheuk2012    發表於 26-5-12 17:58
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1670#
發表於 26-5-7 20:57 |只看該作者
20260507

晚餐：
1. 蕃茄炒蛋
2. 新豬肉榨菜煮四季豆
3. 青紅蘿蔔粟米栗子素湯
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attach2/tmp/php9Yp8Bx
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Cheuk2012    發表於 26-5-12 17:58
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1669#
發表於 26-5-5 19:39 |只看該作者
20260505

晚餐：
1. 無水煮白菜菠菜素鴨
2. 三色蒸蛋
3. 粉葛黑豆湯
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attach2/tmp/phpb6eqVw
attach3/tmp/phpHR4BfS

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Cheuk2012    發表於 26-5-15 00:03
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1668#
發表於 26-4-23 20:57 |只看該作者
kerotan 發表於 26-4-22 21:11
我今日都係煲五指毛桃湯但就用肉
請教一下煲素菜湯是不是用豆代替肉？

素湯我主要用腰果合桃代替肉，有時會加埋新鮮栗子，至於份量好隨便，通常一手。
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porkchop_2008


子爵府

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1667#
發表於 26-4-23 20:53 |只看該作者
20260423

晚餐：
1. 咸菜苦瓜黃豆豆腐湯
2. 蕃茄煮白菜
3. 鮮冬菇木耳炒荷蘭豆蒿筍
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attach2/tmp/phpaBykpH
attach3/tmp/phpD5FJmT

點評

Cheuk2012    發表於 26-4-24 00:07
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kerotan


公爵府

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馬年勳章 2024年龍年勳章


1666#
發表於 26-4-22 21:11 |只看該作者
porkchop_2008 發表於 26-4-22 19:25
20260422

晚餐：

我今日都係煲五指毛桃湯但就用肉
請教一下煲素菜湯是不是用豆代替肉？

另外我想用腰果煲湯是不是腰果份量代替肉用幾多？
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porkchop_2008


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1665#
發表於 26-4-22 19:25 |只看該作者
20260422

晚餐：
1. 雞蛋菜粒甘筍素火腿芝麻炒飯
2. 五指毛桃土茯苓牛大力湯

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attach2/tmp/phpbDmAGo
attach3/tmp/phpk7ngEt

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Cheuk2012    發表於 26-4-23 00:35
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porkchop_2008


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1664#
發表於 26-4-21 21:41 |只看該作者
20260421

晚餐

1. 煎蛋
2. 金菇醬炒羽衣甘藍
3. 梅菜鹿茸菇蒸新豬肉餅（豆腐底）
attach1/tmp/phpkhW1xZ
attach2/tmp/phpOIUbIj
attach3/tmp/phpGKXSSD

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Cheuk2012    發表於 26-4-22 00:37
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porkchop_2008


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1663#
發表於 26-4-20 23:39 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 porkchop_2008 於 26-4-21 21:41 編輯

20260420

晚餐：

1. 紅蘿蔔淮山蓮藕花生湯
2. 羊肚菌豆卜彩椒炒西蘭花
3. 蓮藕炆素雞




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attach2_sign/tmp/phpiUT6pW

點評

Cheuk2012    發表於 26-4-21 15:09
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porkchop_2008


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1662#
發表於 26-4-16 21:45 |只看該作者
20260416

晚餐：
1. 青瓜炒豆卜羊肚菌
2. 清炒西蘭花
3. 紅蘿蔔粟米淮山茨實湯
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attach2/tmp/phpgeZMf2
attach3/tmp/phpoQHa8r

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Cheuk2012    發表於 26-4-17 00:47
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porkchop_2008


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1661#
發表於 26-4-16 00:46 |只看該作者
20260415

晚餐：
1. 蒿筍榨菜炒豆乾
2. 金菇醬炒羽衣甘藍
attach1/tmp/php5ceP1v
attach2/tmp/php9oFcWM

點評

Cheuk2012    發表於 26-4-16 01:02
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