自由講場

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大宅

積分: 2843


1#
發表於 18-4-18 11:08 |只看該作者
我只知青衣魚柳


子爵府

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2018父親節勳章 2018母親節勳章


31#
發表於 18-4-20 12:44 |只看該作者
我買俾老爹食嘅,系X九记買青衣柳、龍利柳,有时系City Sxxxx 買嘅成条青衣柳都好好味。


男爵府

積分: 7399


30#
發表於 18-4-19 21:21 |只看該作者
細細聲 發表於 18-4-19 20:36
青衣魚柳喺邊度買到

大昌


大宅

積分: 4640


29#
發表於 18-4-19 20:36 |只看該作者

回覆樓主:

青衣魚柳喺邊度買到


珍珠宮

積分: 37848

好媽媽勳章


28#
發表於 18-4-19 20:28 |只看該作者
Iloveapple 發表於 18-4-18 11:08
我只知青衣魚柳

我都鍾意青衣魚柳,比較有口感。

唔鍾意淋淋的如鯰魚。


子爵府

積分: 13139


27#
發表於 18-4-19 19:31 |只看該作者
Ononluk 發表於 18-4-19 19:28
Sorry I thought that you referred to true sole. We can still buy true sole from supermarket, of cou ...

唔緊要
真龍脷好少見到,魚柳更少見!


珍珠宮

積分: 41830


26#
發表於 18-4-19 19:28 |只看該作者
hchu06 發表於 18-4-19 19:19
當然冇!坊間一般買到係越南鯰魚柳,好多時會寫「龍脷柳」,即是你講個種catfish

Sole fillet? Dover So ...

Sorry I thought that you referred to true sole. We can still buy true sole from supermarket, of course it is not cheap


彩鑽殿

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2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 叻叻勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 wyeth冷知識勳章 遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋 冬日勳章 春季勳章 炎夏勳章 秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 認識瑞士牛牛第四回 最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 HiPP勳章(1)


25#
發表於 18-4-19 19:23 |只看該作者
Iloveapple 發表於 18-4-18 11:08
我只知青衣魚柳

好似有隻叫橙魚柳真係好好食,在凍肉舖買


子爵府

積分: 13139


24#
發表於 18-4-19 19:19 |只看該作者
Ononluk 發表於 18-4-19 19:15
Do you mix up Sole (龍脷) and catfish (鯰魚)?

當然冇!坊間一般買到係越南鯰魚柳,好多時會寫「龍脷柳」,即是你講個種catfish

Sole fillet? Dover Sole乜嘢價錢呀!


珍珠宮

積分: 41830


23#
發表於 18-4-19 19:18 |只看該作者

回覆樓主

Redfish, it is cheaper than cod, haddock. The taste is good but lean


珍珠宮

積分: 41830


22#
發表於 18-4-19 19:15 |只看該作者
hchu06 發表於 18-4-19 10:09
三文魚、青衣、Haddock、Ling Fish、Black Cod

我唔會食「龍脷」,污水渠大量繁殖出來

Do you mix up Sole (龍脷) and catfish (鯰魚)?


珍珠宮

積分: 33186


21#
發表於 18-4-19 18:47 |只看該作者
sf013hk 發表於 18-4-19 15:45
回覆 Iloveapple 的帖子

不過今日我買原來係99蚊。唔肯定我睇錯,定上次因為係推廣價。:(

在一田買好似過百
煎過食都ok


瑪瑙宮

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20#
發表於 18-4-19 16:55 |只看該作者
充裕 發表於 18-4-19 16:43
我係8佳買比目魚,就咁煎,幾好味
我都試下比目魚先.


水晶宮

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畀面勳章


19#
發表於 18-4-19 16:50 |只看該作者

回覆樓主:

比目魚,銀鱈魚,鰈魚


子爵府

積分: 12998


18#
發表於 18-4-19 16:43 |只看該作者
我係8佳買比目魚,就咁煎,幾好味


瑪瑙宮

積分: 136821


17#
發表於 18-4-19 16:06 |只看該作者
惠康果只鯖魚, 我用魚露同廚用紹興酒煎.
三文魚頭重簡單, 煎到咁上下, 落黑召汁(溝 d 水) 焗一焗就得.


伯爵府

積分: 15896


16#
發表於 18-4-19 15:45 |只看該作者
回覆 Iloveapple 的帖子

不過今日我買原來係99蚊。唔肯定我睇錯,定上次因為係推廣價。:(




寶石宮

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母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章


15#
發表於 18-4-19 13:25 |只看該作者
Iloveapple 發表於 18-4-18 11:08
我只知青衣魚柳

鱈魚 橙魚


子爵府

積分: 13139


14#
發表於 18-4-19 10:09 |只看該作者

回覆樓主

三文魚、青衣、Haddock、Ling Fish、Black Cod

我唔會食「龍脷」,污水渠大量繁殖出來


大宅

積分: 2843


13#
發表於 18-4-19 10:03 |只看該作者
sf013hk 發表於 18-4-18 18:13
回覆 Iloveapple 的帖子

我上個月尾係 Jason 見到佢推廣一隻新西蘭既連皮鱸魚柳。一包裡面有十零塊。我試 ...

有冇相睇下?

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