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珍珠宮

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1#
發表於 18-5-5 22:28 |只看該作者
中醫話我脾虛,要食下淮山,我上去佢到買咗啲乾淮山,但唔係好知點整?E師就話,好簡單,你煲粥落幾片、煲湯落幾片,但真心想求救你哋通常點樣食佢㗎?同埋係咪真係幫到脾虛嘅問題?請指教,謝謝各位


珍珠宮

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57#
發表於 18-5-9 06:12 |只看該作者
cara.mak 發表於 18-5-9 01:02
本帖最後由 cara.mak 於 18-5-9 01:03 編輯

中藥鋪有講乾淮山唔可以磨粉就咁食,因有流黃

係,我媽教用鹽水浸過先用。


翡翠宮

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56#
發表於 18-5-9 06:02 |只看該作者

回覆樓主:

其實直接煮新鮮淮山最好。
可以同豬肉一齊炒,
有時又會整生菜鯪魚肉落半條新鮮淮山一齊滾,亦都可以直接煲淮山小米粥,都係有營養又簡單易煮㗎。
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>


珍珠宮

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55#
發表於 18-5-9 01:02 |只看該作者
3aaa_baby 發表於 18-5-5 22:42
我家人去藥材舖買乾淮山,叫佢地磨成粉,飲湯,煮飯加D淮山粉落去就得

本帖最後由 cara.mak 於 18-5-9 01:03 編輯

中藥鋪有講乾淮山唔可以磨粉就咁食,因有流黃



珍珠宮

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54#
發表於 18-5-7 14:33 |只看該作者
River_Bear 發表於 18-5-7 10:26
透明膠樽,一樽好似係$45

謝謝


伯爵府

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53#
發表於 18-5-7 11:22 |只看該作者
mother904 發表於 18-5-6 15:26
淮山有益,但唔好食過量,會引致便秘。

我都聽過便秘/廁所唔暢順個啲人唔好飲/食准山


翡翠宮

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畀面勳章


52#
發表於 18-5-7 11:06 |只看該作者
orangeca 發表於 18-5-7 08:57
本帖最後由 orangeca 於 18-5-7 09:00 編輯

鲜淮山寒,我中醫話最好食制過即係生曬的准山
我最近先知唔少野係生曬好過新鮮,淮山之外,仲有響螺,原來鮮響螺係寒濕,響螺乾先係滋陰
日日是好日


男爵府

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51#
發表於 18-5-7 10:36 |只看該作者
mother904 發表於 18-5-6 15:26
淮山有益,但唔好食過量,會引致便秘。
有子宮肌瘤唔好食准山., 有雌激素....日日食唔得. 鮮淮山涼的小心


大宅

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50#
發表於 18-5-7 10:26 |只看該作者
waic 發表於 18-5-7 09:03
大約幾錢一包嫁?去樓上睇睇先

透明膠樽,一樽好似係$45


珍珠宮

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49#
發表於 18-5-7 09:03 |只看該作者
River_Bear 發表於 18-5-6 14:31
我係樓上買無硫磺的淮山粉,每日一次加入飲品度飲

大約幾錢一包嫁?去樓上睇睇先


男爵府

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48#
發表於 18-5-7 08:57 |只看該作者
wan_sosin 發表於 18-5-5 22:37
淮山係好野嚟架,又唔係貴,食鮮淮山都得。
乾淮山洗洗佢就照你醫師講咁樣食就得,無乜突別野要整。
...

本帖最後由 orangeca 於 18-5-7 09:00 編輯

鲜淮山寒,我中醫話最好食制過即係生曬的准山


伯爵府

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47#
發表於 18-5-7 08:54 |只看該作者
aliensss2008 發表於 18-5-7 02:53
好識食呀你
搵到知音人

你都好識食有時我會准山浸菜加杞子


珍珠宮

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46#
發表於 18-5-7 02:53 |只看該作者
SKLH 發表於 18-5-6 14:55
打邊爐食都好正

好識食呀你
搵到知音人

唔打邊爐我會炒雲耳、鮮百合同荷蘭豆
好食!


禁止訪問

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畀面勳章


45#
發表於 18-5-6 17:25 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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子爵府

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44#
發表於 18-5-6 15:49 |只看該作者

回覆樓主

係街食過淮山炒肉片好正


翡翠宮

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畀面勳章


43#
發表於 18-5-6 15:26 |只看該作者
淮山有益,但唔好食過量,會引致便秘。
日日是好日


珍珠宮

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42#
發表於 18-5-6 15:24 |只看該作者
可愛教主2 發表於 18-5-5 22:28
中醫話我脾虛,要食下淮山,我上去佢到買咗啲乾淮山,但唔係好知點整?E師就話,好簡單,你煲粥落幾片、煲 ...

唔該你醫師話淮山可以㷛粥㷛湯,但唔食渣,只飲湯和食粥得唔得呀!?


大宅

積分: 3776


41#
發表於 18-5-6 15:13 |只看該作者
可愛教主2 發表於 18-5-6 00:11
可否自己用攪拌機打

可以


侯爵府

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40#
發表於 18-5-6 15:07 |只看該作者
sauNG 發表於 18-5-6 15:01
可以啊,加埋杞子黨參,保血氣

Thx 試吓先


侯爵府

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39#
發表於 18-5-6 15:04 |只看該作者

回覆樓主:

細個阿嫲煲湯成日食,依家99成日煲湯又成日食……
不過前者係用乾,前者用新鮮!

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