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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 芒果布丁

烹飪搵食今日: 9|主題: 139322

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查看: 1637 | 回覆: 7

[甜品] 芒果布丁 [複製鏈接]

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發表於 18-5-9 13:55 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

媽咪想食，我想整比佢呀，請問有冇JM可分享做法和食譜呢？

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發表於 18-5-11 15:15 |只看該作者

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發表於 18-5-10 21:51 |只看該作者

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發表於 18-5-10 21:06 |只看該作者

WiNniE_726 發表於 18-5-10 12:31
我呢個係無落魚膠粉版
妳可以試下

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發表於 18-5-10 17:37 |只看該作者

lbb 發表於 18-5-9 13:55
媽咪想食，我想整比佢呀，請問有冇JM可分享做法和食譜呢？

感謝大家

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印第安公主

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減齡達人勳章

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發表於 18-5-10 15:47 |只看該作者

lbb 發表於 18-5-9 13:55
媽咪想食，我想整比佢呀，請問有冇JM可分享做法和食譜呢？

https://youtu.be/Vwgu0fR4abk

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2023年兔年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章瞓得好勳章

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發表於 18-5-10 15:30 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 WiNniE_726 於 18-5-10 15:30 編輯

芒果布甸

材料：
芒果 3個
芒果啫喱粉 2盒
花奶 400ml（1罐大）
牛奶 400ml
水 400ml

做法：

2盒啫喱粉加200ml熱滾水攪勻至完全溶解，加入200ml凍開水攪勻及座涼

芒果切粒備用

啫喱溶液完全放涼後，加入花奶、牛奶攪勻，過篩注入容器，加入芒果粒，放入雪櫃雪至凝固即成

PS啫喱溶液必需完全放涼才加入牛奶，否則牛奶遇熱會起粒粒，布甸就唔夠滑唔靚啦

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2^#

發表於 18-5-10 12:31 |只看該作者

回覆樓主:

我呢個係無落魚膠粉版
妳可以試下

⋆☆知足常樂

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