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水晶宮

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1#
發表於 18-5-31 21:15 |只看該作者
本帖最後由 洛婷 於 18-5-31 21:48 編輯

本帖最後由 洛婷 於 18-5-31 21:39 編輯

熱熱地整返個涼拌黑木耳

第一次整我呢個地獄廚神都上算成功

亞女唔食辣所以就無放辣,
如果唔係應該會再惹味 d

又平又好味,
買 $10 黑木耳已經可以整兩大碗,
仲可增加鐵質,
因為我唔食牛,
所以要食其他野增加鐵質


#9 樓加咗整法
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點評

JD930    發表於 18-9-11 08:44
ada0707    發表於 18-6-8 10:31


侯爵府

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64#
發表於 18-6-8 10:36 |只看該作者
洛婷 發表於 18-6-8 01:06
買貓耳朵 , 細細粒浸軟唔洗剪,
60 樓加咗新相



男爵府

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63#
發表於 18-6-8 10:25 |只看該作者

回覆樓主

好吸引呀!等我都買黎整吓先


珍珠宮

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62#
發表於 18-6-8 10:12 |只看該作者
洛婷 發表於 18-6-8 01:06
買貓耳朵 , 細細粒浸軟唔洗剪,
60 樓加咗新相

係呀不嬲都買貓耳朵,嫩啲


水晶宮

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61#
發表於 18-6-8 01:06 |只看該作者
plumtree 發表於 18-6-1 12:36
請問點揀為之好野呀?我堅唔識。

買貓耳朵 , 細細粒浸軟唔洗剪,
60 樓加咗新相


水晶宮

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60#
發表於 18-6-8 01:04 |只看該作者
clarawuwu 發表於 18-6-1 11:34
正呀!我一直都想自己整黎食,我仔勁鐘意食呢味野!
樓主,你黑木耳係咩鋪頭買?
...

下次買呢隻貓耳朵黑木耳,
細細朵浸軟唔洗剪

今日整咗
IMG_20180608_001612.JPEG
IMG_20180607_192006.JPEG

點評

clarawuwu    發表於 18-6-8 11:55


水晶宮

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59#
發表於 18-6-8 01:01 |只看該作者
mmya 發表於 18-5-31 21:29
我會拍啲青瓜落去㖭

本帖最後由 洛婷 於 18-6-8 01:02 編輯

我今次加咗青瓜

同埋買咗第二隻黑木耳,
叫貓耳朵,浸軟就得唔洗剪
IMG_20180608_001612.JPEG
IMG_20180607_192006.JPEG


琥珀宮

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58#
發表於 18-6-1 18:31 |只看該作者
洛婷 發表於 18-5-31 21:37
街市買黑木耳,
用水浸軟之後剪去硬的部份,
之後切片或切絲都得,

好正喎


水晶宮

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57#
發表於 18-6-1 18:11 |只看該作者
kmbb519 發表於 18-6-1 15:57
呢個調味好正咁喎, 等我下次都試下

之前大食會有朋友整過, 但佢就乜都無落, 整完點 wasabi + 壽司 ...

好呀,下次試下先


大宅

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56#
發表於 18-6-1 17:01 |只看該作者

回覆樓主:



彩鑽殿

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55#
發表於 18-6-1 16:58 |只看該作者
正呀


珍珠宮

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54#
發表於 18-6-1 15:57 |只看該作者
呢個調味好正咁喎, 等我下次都試下

之前大食會有朋友整過, 但佢就乜都無落, 整完點 wasabi + 壽司豉油食, 都好好食呀, 你又可以試下
大事化小, 小事化毛.........


禁止訪問

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53#
發表於 18-6-1 15:52 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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52#
發表於 18-6-1 15:49 |只看該作者


大宅

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51#
發表於 18-6-1 15:45 |只看該作者

回覆樓主

多謝你的食譜


侯爵府

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50#
發表於 18-6-1 15:09 |只看該作者
洛婷 發表於 18-6-1 12:42
我都唔識架 ,
係街市是但一間乾貨鋪買咋,

好,我即管試下。多謝分享


子爵府

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49#
發表於 18-6-1 12:59 |只看該作者

回覆樓主:

睇到流口水


水晶宮

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48#
發表於 18-6-1 12:50 |只看該作者
newspaperhang 發表於 18-6-1 12:45
我娘成日整尋晚仲整左茄子
蒜蓉要落勁多,超正:joyou ...

茄子都好食

如果懶開火,

整青瓜唔洗煮,

好岩我呢 d 懶人


水晶宮

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47#
發表於 18-6-1 12:48 |只看該作者
門常開 發表於 18-6-1 12:40
用普通白醋嗎? 因為出面食果d好好味

口味可以因應個人自己調,
#9 有個調味表份量可參考吓


如果鍾意食辣,
放少少仲正

點評

門常開    發表於 18-6-1 16:45


珍珠宮

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46#
發表於 18-6-1 12:45 |只看該作者

回覆樓主

我娘成日整尋晚仲整左茄子
蒜蓉要落勁多,超正
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