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男爵府

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1#
發表於 18-8-12 20:48 |只看該作者
請教大家
點樣煮冷蕎麥麵先可以唔會痴埋一堆?
我準備左蕎麥麵汁,想凍食
謝謝大家


用戶要求終止服務

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6#
發表於 18-8-14 21:17 |只看該作者
siuballball 發表於 18-8-12 21:12
我煮熟左之後倒熱水,換冰,食時隔水



大宅

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5#
發表於 18-8-13 16:05 |只看該作者

回覆樓主:

煮完要過冷河先好食……


子爵府

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4#
發表於 18-8-13 15:13 |只看該作者
mocha20150323 發表於 18-8-13 14:29
我煮熟左之後即刻用水喉水係咁沖,沖到唔熱,再用開水過水,之後就開水加冰食
...

本帖最後由 siuman3317 於 18-8-13 15:13 編輯

我家的水喉水咁冲法我肚痾都似我用煮過室温水浸冲再用冰


子爵府

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3#
發表於 18-8-13 14:29 |只看該作者

回覆樓主

我煮熟左之後即刻用水喉水係咁沖,沖到唔熱,再用開水過水,之後就開水加冰食

點評

wcpcelia    發表於 18-8-13 16:51


男爵府

積分: 7870


2#
發表於 18-8-12 21:12 |只看該作者

回覆樓主

我煮熟左之後倒熱水,換冰,食時隔水

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