烹飪搵食

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水晶宮

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1#
發表於 18-10-22 14:32 |只看該作者
三條街都聞到香味
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點評

basketboy    發表於 18-11-11 19:48
JD930    發表於 18-10-24 10:26
333s    發表於 18-10-22 23:53
Cheuk2012  :donutgood:  發表於 18-10-22 18:52


男爵府

積分: 7334


45#
發表於 18-11-11 13:26 |只看該作者
回覆 jojojojom 的帖子

好叻,等我試下先


翡翠宮

積分: 93353


44#
發表於 18-11-9 08:14 |只看該作者
jojojojom 發表於 18-10-22 15:40
買五花腩肉切到麻雀大小,用小火煎至金黃色,用番呢D油放半碗冰糖碎小火炒至糖溶變小小啡色,加水煮,咁就 ...



水晶宮

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43#
發表於 18-11-8 19:36 |只看該作者
花花姐 發表於 18-11-8 19:24
請問荷葉餅點整,土我現在跟你食譜煮緊,希望成功

用麵粉加小小鹽加水搓成麵團,發烤十分鐘,分小粒搓圓,做完一片掃上油再做第二片,可重疊十多片,一定要每片掃油,再用碗吸住裁成圓型,用碟蒸十多分鍾,力出來C開就可以


男爵府

積分: 5535


42#
發表於 18-11-8 19:24 |只看該作者
請問荷葉餅點整,土我現在跟你食譜煮緊,希望成功


大宅

積分: 3884


41#
發表於 18-11-8 02:06 |只看該作者
jojojojom 發表於 18-10-22 14:32
三條街都聞到香味

謝謝分享。尼個餸係我至愛


水晶宮

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40#
發表於 18-11-8 01:58 |只看該作者
jojojojom 發表於 18-11-8 01:46
自制的

自己做五元有十多片荷葉餅
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水晶宮

積分: 50870


39#
發表於 18-11-8 01:46 |只看該作者
panpancake 發表於 18-11-8 00:56
荷葉餅那兒可買,還是自製的?

自制的


男爵府

積分: 7334


38#
發表於 18-11-8 00:56 |只看該作者
荷葉餅那兒可買,還是自製的?


洋房

積分: 64


37#
發表於 18-11-8 00:14 |只看該作者

回覆樓主:



子爵府

積分: 11119


36#
發表於 18-11-6 20:14 |只看該作者


水晶宮

積分: 50870


35#
發表於 18-11-6 20:01 |只看該作者
花花姐 發表於 18-11-6 19:51
加半碗豉油,會否太鹹

不會,因你用左冰糖水,又不用加鹽


男爵府

積分: 5535


34#
發表於 18-11-6 19:51 |只看該作者
加半碗豉油,會否太鹹


禁止訪問

積分: 2542


33#
發表於 18-11-6 10:45 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


禁止訪問

積分: 1331


32#
發表於 18-11-6 10:32 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

積分: 50870


31#
發表於 18-11-5 13:26 |只看該作者
金牌阿四 發表於 18-11-5 12:32
好想食阿

自己煮好容易,可一次煮多小小,隔夜仲好味


大宅

積分: 2775


30#
發表於 18-11-5 12:32 |只看該作者

回覆樓主:

好想食阿


子爵府

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29#
發表於 18-11-5 12:03 |只看該作者
jojojojom 發表於 18-11-5 12:02
超市或買香材料地方,係乾葉

謝謝!


水晶宮

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28#
發表於 18-11-5 12:02 |只看該作者
TiffChan 發表於 18-11-5 11:07
謝謝分享。請問香葉係邊度買?謝謝

超市或買香材料地方,係乾葉


子爵府

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27#
發表於 18-11-5 11:07 |只看該作者
jojojojom 發表於 18-10-22 15:40
買五花腩肉切到麻雀大小,用小火煎至金黃色,用番呢D油放半碗冰糖碎小火炒至糖溶變小小啡色,加水煮,咁就 ...

謝謝分享。請問香葉係邊度買?謝謝

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