論盡家傭

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大宅

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1#
發表於 09-4-25 17:09 |只看該作者
因為我個印印o黎o左唔夠半年,已經整花o左我第三隻易潔鑊,o岩o岩買果隻仲勁用o左一個月咋,成隻黑晒+黏底,而家又要買啦,你o地買咩比佢用?
之前我買果o的都唔係平o野,質數oko架,都可以用得咁粗....
請各位教吓我...
Mama: Janice (楠ma)    卓楠bb~


大宅

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24#
發表於 09-5-6 01:25 |只看該作者
原來個工人都係「粗」人.....用o野咁粗~
用水又係,開大o左個水喉,又出去做第二樣o野,我見到就話佢o者,睇唔到時,佢咪又係繼續?!?!

我水費都升o左3倍!不過都唔夠煤氣咁甘!!
而家交完個煤氣費仲「回甘」諗起都仲好心痛!


原帖由 Carol999 於 09-5-5 23:28 發表
我果個又係, 見佢開行個火冚埋個鑊蓋, 以為佢蒸緊野, 點知係度蒸空氣
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珍珠宮

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牛年勳章


23#
發表於 09-5-5 23:28 |只看該作者
我果個又係, 見佢開行個火冚埋個鑊蓋, 以為佢蒸緊野, 點知係度蒸空氣


複式洋房

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22#
發表於 09-5-5 23:20 |只看該作者
講真佢來打工又真係唔會同你慳, 煲湯用大個火同你煲, 煮完一味唔熄爐就去洗鑊(唔知洗幾耐), 唔好話煤氣貴咗呀, 我 D 水費升價3倍呀, 係咪咁勤力洗嘢呀??? 唔係喎!!!

最近我買咗隻新鑊, 好彩有說明書, 叫佢第一次用之前睇咗先, 唔明問我, 我同佢講, 我唔想今次咁快又要買過新, 佢而家唔敢用咁粗啦...work 架..(買咩都假, 最緊要同佢講明, 否則下次佢去買, 佢就錫住用啦, 哈!!)


大宅

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21#
發表於 09-4-27 20:11 |只看該作者
係呀...我成$8xx煤氣費,都唔知點解佢o地可以成日開到個火咁行!!!

原帖由 hinhinmummy 於 09-4-27 14:43 發表
平底鑊, 千期吾可以買易潔, 真係平的又買過, 貴的又買過, 隻隻都吾夠一個月就花晒

後尾買buffalo 的平底鑊, 吾係易潔的, 銀色的, 我吾知佢係生鐵定係乜野質地啦

初初煮時, 真係痴到阿媽都吾認得, 後尾無用一排, 再 ...
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侯爵府

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20#
發表於 09-4-27 14:43 |只看該作者
平底鑊, 千期吾可以買易潔, 真係平的又買過, 貴的又買過, 隻隻都吾夠一個月就花晒

後尾買buffalo 的平底鑊, 吾係易潔的, 銀色的, 我吾知佢係生鐵定係乜野質地啦

初初煮時, 真係痴到阿媽都吾認得, 後尾無用一排, 再拿返出黎, 吾知係吾係用'熟'左隻鑊, 依家又吾痴啦wor, 還好好用

但煎牛扒, 牛仔骨呢d, 我要工人用電熱板, 易控制, d 肉質無甘鞋(佢地乜都猛火去煮)


洋房

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19#
發表於 09-4-27 14:33 |只看該作者
buffalo五層鑊,正,幾粗用都唔怕,
另一個易潔PAN我自己用,姐姐用壞左幾個,唔比佢再用


男爵府

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18#
發表於 09-4-27 00:14 |只看該作者
你買幾十蚊果d生鐵鑊呀~
我都有用, 幾好架~~

就算比姐姐整到花左或黑邊,
都冇咁肉赤丫嘛.....
不過都要教下佢啦, 佢咁都唔係辦法,
燒住個鑊乜都唔理,太危險呀~


複式洋房

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17#
發表於 09-4-26 22:36 |只看該作者
工人用嘢好粗架, 既然佢用多又鐘意"省"嘢, 我索買咗個不锈鋼俾佢用.


公爵府

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16#
發表於 09-4-26 21:29 |只看該作者
前後用了幾隻易潔中式鑊, 通常一年就花, 上年吉豬島特價$9XX買了BUFFALO鑊, 好OK, 煮餸得又一定唔會花。

另外買一隻平底易潔PAN就咩都煮到喇!
我將這事告訴你們,是叫你們在我裡面有平安.在世上你們有苦難,但你們可以放心,我已經勝了世界. (約16:33)Born 3.02kg/1m 4.52kg/2m 6.06kg/3m10d 7.19kg/4m25d 8.38kg/6m 8.79kg/7m 9kg/8m 9.6kg/10m3w 10.2kg/12m 10.2kg/13m 10.8kg/16m 11.2kg


珍珠宮

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15#
發表於 09-4-26 19:44 |只看該作者
原帖由 豬豬bb 於 09-4-26 17:37 發表
請問'美x'陽極平底wok係咩樣o架?
其實我之前都可能係用呢隻....


外形同平底wok一樣, 不過入面灰灰地色, 好似生鐵鑊咁, 幾好用喎, 我頭先同佢一齊煎porkchop,無chee底又易洗,先施依家做special, 賣$15x蚊.


大宅

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14#
發表於 09-4-26 17:49 |只看該作者
了解o左啦,佢用第一隻易潔鑊(美亞)時,我已經掉o左個膠鑊摌,買o左個木o既俾佢,費事佢大大力整隻鑊!

點知用o左三個月已經花晒講完又講叫佢唔好咁大力...

第二隻(美亞-不是易潔鑊)仲攪o野,俾我發現佢開住個火係咁燒,鑊入面乜都冇o架,俾我見到問佢做咩唔加油,開住燒隻鑊又唔加o野,擰轉背做緊第二樣o野!!!其實隻鑊已經俾佢用到黑晒邊同埋煎o野會黏底,即係隻鑊唔要得啦...

第三隻係一隻好cheapo既生鐵鑊,百零蚊到,佢用o左都冇一個月有本事成隻鑊生晒綉(我已經了解過啦,原來佢洗完唔抹乾隻鑊,有積水咁鐵鑊日日俾水浸喎....)你話佢係咪好勁呢?



原帖由 eatcookies 於 09-4-25 17:26 發表
應該要了解一下點解姐姐將個 “大鑊” 用成咁,改變使用方法,如果唔系無論用咩牌子僱主都一樣咁大鑊
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大宅

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13#
發表於 09-4-26 17:37 |只看該作者
請問'美x'陽極平底wok係咩樣o架?
其實我之前都可能係用呢隻....


原帖由 LongRyan 於 09-4-25 21:32 發表
我地用生鐵Wok比佢炒菜, 而煎野我最近買左隻'美x'陽極平底wok, 百零蚊, 唔錯, 不過呢隻wok係落左油先好開火, 因佢傳熱快, 開左火先落油就會過熱, 幾好用, 我見工人煎pork chop都無chee底,比佢用力擦都唔會花. ...
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大宅

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12#
發表於 09-4-26 16:25 |只看該作者
我用緊美亞,等佢xmas大特價果時半價買既,大約$5xx左右.都係易潔wor黎既.我用左幾年lu.

佢係咪佢洗既時候刮花左,所以煮野"痴底"丫

3m有隻粉紅色既百潔布係專門俾易潔廚具用嫁,你try try


民房

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11#
發表於 09-4-26 13:52 |只看該作者

回覆 # 的文章

天上野係生鐵鑊,油煙一定有,但我覺得好有鑊氣,煮D餸香D,又可用百潔布洗,唔怕花,我在吉之島買,$7xx,真的ok喎!!


伯爵府

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10#
發表於 09-4-26 12:29 |只看該作者
Calphalon 有條 line 係 Calphalon One Infused Anodized
唔係標明易潔鑊
但就唔黐既

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[ 本帖最後由 KCKmom 於 09-4-26 12:30 編輯 ]


禁止訪問

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9#
發表於 09-4-26 11:05 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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大宅

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8#
發表於 09-4-26 02:05 |只看該作者
黑金剛, 幾十蚊隻, 又平又襟


珍珠宮

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牛年勳章


7#
發表於 09-4-26 00:58 |只看該作者
原帖由 LongRyan 於 09-4-25 21:32 發表
我地用生鐵Wok比佢炒菜, 而煎野我最近買左隻'美x'陽極平底wok, 百零蚊, 唔錯, 不過呢隻wok係落左油先好開火, 因佢傳熱快, 開左火先落油就會過熱, 幾好用, 我見工人煎pork chop都無chee底,比佢用力擦都唔會花. ...


我都係用生鐵鑊炒同蒸,買左隻美亞易潔鑊要黎煎only,要佢用布洗2潔鑊,都ok


大宅

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6#
發表於 09-4-26 00:19 |只看該作者
我都想知, 我家姐用緊個個成千幾蚊, 好好用, 吾知咩牌子. 但係我吾敢買咁貴既野比bun bun用, 佢用爛左都吾知叫吾叫佢賠. 我吾知係sogo買左隻咩新貨, 又痴又要用好多油, 比人搵苯.

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