自由講場 今日: 71 | 主題: 1349709

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睛靈勳章

1^#

發表於 19-2-25 18:10 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

未來想做開放式廚房，用電磁爐，但現時煮食用具全是明火適用，係咪金屬的器皿就可以電磁爐，唔駛換? 瓦煲、康寧煲全部唔適合用? 你地點樣煲靚湯、中藥呢?

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bobomia

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25^#

發表於 19-2-26 09:37 |只看該作者

kiko_mami 發表於 19-2-25 18:24
可以淘塊傳熱板返黎，一係買多一個單頭電陶爐，我太多廚具唔用得電磁所有有一個電陶

...

原來有啲咁嘅嘢

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erumic

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24^#

發表於 19-2-26 09:27 |只看該作者

parrotking 發表於 19-2-26 00:26
我仲未研究，只睇左示範。

永安有賣電磁爐導熱板,是放在爐面的, YouTube有片

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睛靈勳章

23^#

發表於 19-2-26 00:26 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 19-2-25 23:31
塊板用咩金屬做，要放煲入面一齊煲，怕唔怕會釋放d咩出來？

我仲未研究，只睇左示範。

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keung0413

男爵府

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22^#

發表於 19-2-26 00:02 |只看該作者

唔係所有金屬都得，我試過無睇清楚買平底易潔鑊用唔到， tafel 都有分IH / non IH

同其他jm 一樣，煲湯用真空煲，中藥用電藥煲
永安有d 瓦煲個底有金屬片/ 入面夾左金屬片
我99都有買但佢好少用。

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小可愛11

珊瑚宮

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畀面勳章

21^#

發表於 19-2-25 23:38 |只看該作者

parrotking 發表於 19-2-25 18:10
未來想做開放式廚房，用電磁爐，但現時煮食用具全是明火適用，係咪金屬的器皿就可以電磁爐，唔駛換? 瓦煲、 ...

可以買上到電磁爐嘅陶土煲，永安有得賣

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cherrieloy

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20^#

發表於 19-2-25 23:31 |只看該作者

Jasmine-4711 發表於 19-2-25 23:28
唔係播，我家得兩三個金屬廚具用倒電磁爐，唔係所有金屬廚具都得。我家亦有煤氣爐。
...

我唔知呀，我講緊我用開嗰啲咋，可能近年出啲煲可以明爐/IH兩用啦

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Jasmine-4711

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19^#

發表於 19-2-25 23:31 |只看該作者

parrotking 發表於 19-2-25 22:59
剛剛睇左淘寶示範，原來塊板放入煲內。

塊板用咩金屬做，要放煲入面一齊煲，怕唔怕會釋放d咩出來？

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Jasmine-4711

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18^#

發表於 19-2-25 23:28 |只看該作者

cherrieloy 發表於 19-2-25 22:42
本帖最後由 cherrieloy 於 19-2-25 22:43 編輯

正常金屬底就可以用喺電磁爐，我以前所有煲都係金屬底， ...

唔係播，我家得兩三個金屬廚具用倒電磁爐，唔係所有金屬廚具都得。我家亦有煤氣爐。

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littlelittlepra

侯爵府

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17^#

發表於 19-2-25 23:22 |只看該作者

parrotking 發表於 19-2-25 22:59
剛剛睇左淘寶示範，原來塊板放入煲內。

我本來都以為放爐面，之後放煲上去
但睇幅圖又見佢放入煲入面

如果放入煲，我就覺得麻麻，感覺上煲埋塊板咁

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bb2

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16^#

發表於 19-2-25 23:21 |只看該作者

parrotking 發表於 19-2-25 22:45
唔該，想問咁甚麼優點令你換電磁爐，我15 16中。

夏天煮飯熱到無胃口

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cherrieloy

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15^#

發表於 19-2-25 23:19 |只看該作者

parrotking 發表於 19-2-25 22:45
唔該，想問咁甚麼優點令你換電磁爐，我15 16中。

因為唔想咁大油煙，用電磁爐嘅廚房真係乾淨好多，加上有小朋友在家，唔用明火安全啲

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睛靈勳章

14^#

發表於 19-2-25 22:59 |只看該作者

littlelittlepra 發表於 19-2-25 18:31
專用板係放煲入面？
定係爐面，之後放煲上去？

剛剛睇左淘寶示範，原來塊板放入煲內。

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睛靈勳章

13^#

發表於 19-2-25 22:46 |只看該作者

littlelittlepra 發表於 19-2-25 18:31
專用板係放煲入面？
定係爐面，之後放煲上去？

我估係放板在爐面，再放煲

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睛靈勳章

12^#

發表於 19-2-25 22:45 |只看該作者

cherrieloy 發表於 19-2-25 22:42
本帖最後由 cherrieloy 於 19-2-25 22:43 編輯

正常金屬底就可以用喺電磁爐，我以前所有煲都係金屬底， ...

唔該，想問咁甚麼優點令你換電磁爐，我15 16中。

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cherrieloy

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11^#

發表於 19-2-25 22:42 |只看該作者

parrotking 發表於 19-2-25 18:10
未來想做開放式廚房，用電磁爐，但現時煮食用具全是明火適用，係咪金屬的器皿就可以電磁爐，唔駛換? 瓦煲、 ...

本帖最後由 cherrieloy 於 19-2-25 22:43 編輯

正常金屬底就可以用喺電磁爐，我以前所有煲都係金屬底，換電磁爐全部都用得返

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hhmum

侯爵府

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10^#

發表於 19-2-25 22:40 |只看該作者

回覆樓主:

一係買個電陶爐咩煲都用得又會少D幅射。

在我的字典裡,只有歡樂而沒有憂愁,小人們做什麼都影響唔到我

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12312

珊瑚宮

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9^#

發表於 19-2-25 22:39 |只看該作者

parrotking 發表於 19-2-25 18:10
未來想做開放式廚房，用電磁爐，但現時煮食用具全是明火適用，係咪金屬的器皿就可以電磁爐，唔駛換? 瓦煲、 ...

有電磁爐用既瓦煲（我間會整煲仔菜）

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12312

珊瑚宮

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8^#

發表於 19-2-25 22:37 |只看該作者

parrotking 發表於 19-2-25 18:10
未來想做開放式廚房，用電磁爐，但現時煮食用具全是明火適用，係咪金屬的器皿就可以電磁爐，唔駛換? 瓦煲、 ...

電磁爐既鑊要平底既

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bb2