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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 比位專業 chef 讚我

自由講場今日: 33|主題: 1364807

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查看: 4390 | 回覆: 54

比位專業 chef 讚我

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1^#

發表於 19-5-8 18:29 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

今日真係好開心，請位煮嘢食嘅 professional 上我家作客，佢讚我煮得幾好，我真係開心到飛起！

(其實可能麻麻，佢(emoji)我開心la）

你地就咁視食，覺得邊款最好味？又估下我位朋友最喜歡那款食物？

(Sorry 冇食譜提供，因為係上堂食譜）

Pumpkin Soup

Homemade sourdough with organic France butter—-Bordier

紅酒燉和牛臉牛配水牛芝士 with pasta

Strawberry tarts

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發表於 19-5-8 22:09 |只看該作者

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發表於 19-5-8 22:00 |只看該作者

wcandtt 發表於 19-5-8 18:29
今日真係好開心，請位煮嘢食嘅 professional 上我家作客，佢讚我煮得幾好，我真係開心到飛起！:il ...

就係賣相都惦到爆

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2024年龍年勳章

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發表於 19-5-8 21:55 |只看該作者

回覆樓主:

個sourdough 好靚呀！

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發表於 19-5-8 21:53 |只看該作者

嘩

全部都想食

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馬年勳章 2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 19-5-8 21:03 |只看該作者

wcandtt 發表於 19-5-8 20:16
講起個 tart, 頭先在 guest 面前組合，當我小心翼翼把個mousse 放上個tart時，阿婆我突然甩左條頭髮在我左 ...

高手冇嘢難得到你

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發表於 19-5-8 20:59 |只看該作者

齋睇相都覺得勁專業

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發表於 19-5-8 20:54 |只看該作者

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-5-8 20:47 |只看該作者

回覆樓主:

犀利

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 19-5-8 20:43 |只看該作者

wcandtt 發表於 19-5-8 20:05
我夜d整理好資料，再pm比你，如果有其他人想知，請直接pm我，唔好在版面上留言，多謝大家欣賞
...

謝謝妳

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發表於 19-5-8 20:29 |只看該作者

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發表於 19-5-8 20:16 |只看該作者

appleyuen 發表於 19-5-8 20:06
我估個撻最好味

講起個 tart, 頭先在 guest 面前組合，當我小心翼翼把個mousse 放上個tart時，阿婆我突然甩左條頭髮在我左手，我心急想將條頭髮拎走，但居然整跌左個mousse

, 個mirror glaze 花左，mousse 又崩左

。

我突然靈機一觸，立即將個mousse 包保鮮紙入freezer, 15分鐘之後取出，用火槍燒下把批刀，用微溫掃平個面，再淋上mirror glaze, 救到呀！

，好開心！

烘焙真係好刺激，好好玩！

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發表於 19-5-8 20:15 |只看該作者

堅！

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 19-5-8 20:12 |只看該作者

wcandtt 發表於 19-5-8 19:59
個湯好容易，因為n年前在internet 見到，記低佢，你要食譜嗎？這可以講的，我夜d 寫出來
...

不用了, 謝謝! 費事C6妄想我會給他做.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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積分: 40168

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發表於 19-5-8 20:12 |只看該作者

好專業

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牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

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發表於 19-5-8 20:11 |只看該作者

wcandtt 發表於 19-5-8 20:01
佢真係讚個Sourdough 好掂，點解咁多jm估中㗎

可能因為個包好似，外面賣嗰啲咁！

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牛年勳章

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發表於 19-5-8 20:07 |只看該作者

wcandtt 發表於 19-5-8 20:01
佢真係讚個Sourdough 好掂，點解咁多jm估中㗎

因為個包的外型真係好靚仔，見埋上面個橫切面真係睇相都好都想食

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發表於 19-5-8 20:06 |只看該作者

回覆樓主:

我估個撻最好味

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積分: 20084

牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

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發表於 19-5-8 20:06 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 babynetnet 於 19-5-8 20:08 編輯

包？個包同撻都好味咁

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積分: 73260

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發表於 19-5-8 20:05 |只看該作者

wawaliluk 發表於 19-5-8 19:29
請問係哪裡學廚藝？

我夜d整理好資料，再pm比你，如果有其他人想知，請直接pm我，唔好在版面上留言，多謝大家欣賞

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