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自由講場今日: 781|主題: 1368171

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你們去街市買回來的生肉會否用水喉水沖洗？

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積分: 1343

1^#

發表於 19-5-20 12:32 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

你們去街市買回來的生肉會否用水喉水沖洗？

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BK Milk勳章

106^#

發表於 19-5-21 22:09 |只看該作者

回覆樓主:

食先沖洗。

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馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

105^#

發表於 19-5-21 21:55 |只看該作者

會

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親子王國15週年勳章

104^#

發表於 19-5-21 15:42 |只看該作者

ChloeMa 發表於 19-5-20 15:00
洗。最近睇一個教煮餸嘅cfu, 正職係廚師，佢教要浸肉(唔係浸浴), 不過 so far 睇都係豬，牛唔知係咪一樣 ...

我見韓國飲食節目都係要將肉浸水！

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母親節2025勳章

103^#

發表於 19-5-21 14:53 |只看該作者

回覆樓主:

送豬好多時放地下拉㗎

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醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

102^#

發表於 19-5-21 13:52 |只看該作者

回覆樓主:

反而我想問點解唔洗？

香港撒瑪利亞防止自殺會熱線：23892222
撒瑪利亞會熱線(多種語言)︰28960000
生命熱線︰23820000
東華三院芷若園熱線︰18281
社會福利署熱線︰23432255
醫院管理局精神健康專線(24小時精神健康熱線諮詢服務)：24667350
明愛向晴熱線：18288

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2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章睛靈勳章畀面勳章

101^#

發表於 19-5-21 13:52 |只看該作者

煮前會洗

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2018復活節勳章育兒性格勳章畀面勳章

100^#

發表於 19-5-21 13:49 |只看該作者

CA321 發表於 19-5-20 12:32
你們去街市買回來的生肉會否用水喉水沖洗？

sure

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99^#

發表於 19-5-21 13:44 |只看該作者

回覆樓主:

sure

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發表於 19-5-21 13:18 |只看該作者

CA321 發表於 19-5-20 12:32
你們去街市買回來的生肉會否用水喉水沖洗？

緊係會啦，有次叫舊肉攪碎，番到屋企好後悔做乜叫佢攪碎，因為醒唔起佢地唔會洗舊肉

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97^#

發表於 19-5-21 13:15 |只看該作者

會

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96^#

發表於 19-5-21 13:14 |只看該作者

回覆樓主:

一定會

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發表於 19-5-21 13:02 |只看該作者

會，始終感覺上乾淨好多

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開心吸收勳章畀面勳章

94^#

發表於 19-5-21 12:48 |只看該作者

回覆樓主:

街市肉檔既一定會沖洗，不過要有技巧，否則附在生肉上的細菌會彈到周圍都有。
我既方法係肉仍放在原袋才用水喉沖，水力不能太強，邊沖邊用筷子攪下甘洗，然後將水倒出再用以上方法沖多一次，這樣就完成了。
又快又安全！

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93^#

發表於 19-5-21 12:18 |只看該作者

見過豬肉販抹完鼻涕直接切豬肉，
所以我只會在超市買，眼不見為乾淨

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92^#

發表於 19-5-21 12:13 |只看該作者

hoiching0516 發表於 19-5-21 10:30
我試過, 但唔知點解係溶左......

之後晾返乾 ok 的！

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91^#

發表於 19-5-21 12:11 |只看該作者

CA321 發表於 19-5-20 12:32
你們去街市買回來的生肉會否用水喉水沖洗？

會呀

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90^#

發表於 19-5-21 12:11 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章

89^#

發表於 19-5-21 10:55 |只看該作者

應該煮之前洗，太早洗會冇味。

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princesscupcake

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88^#

發表於 19-5-21 10:51 |只看該作者

cherrieloy 發表於 19-5-21 10:38
咁薄點洗呀？洗完未爛晒？

用水沖下

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