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自由講場

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飛驒牛漢堡包 [複製鏈接]

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ash_yehyeh


水晶宮

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1#
發表於 19-6-10 15:33 |只看該作者
出面無得食，自家製

因為我個diet係唔可以食澱粉質，所以街度d漢堡包我全部唔食得，唯有自己係屋企整

個漢堡包用杏仁粉+椰子粉整

煎塊免治牛扒

加埋smoked applewood cheddar cheese

大滿足


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Cheuk2012


象牙宮

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37#
發表於 19-6-10 23:32 |只看該作者
回覆 ash_yehyeh 的帖子

Yummy
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大肉兒


伯爵府

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2018復活節勳章


36#
發表於 19-6-10 22:35 |只看該作者

回覆樓主:
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sheep2


用戶要求終止服務

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35#
發表於 19-6-10 22:19 |只看該作者
好有心機整

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囍


珍珠宮

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34#
發表於 19-6-10 22:04 |只看該作者
好正，厲害
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ash_yehyeh


水晶宮

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33#
發表於 19-6-10 21:50 |只看該作者
callmebabe 發表於 19-6-10 21:47
好有心機

本帖最後由 ash_yehyeh 於 19-6-10 21:51 編輯

以前我會自己整麵包

呢個無麵粉版其實容易過自己整麵包好多，撈埋材料就ok

係材料難買d，好彩有iherb
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callmebabe


伯爵府

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32#
發表於 19-6-10 21:47 |只看該作者
ash_yehyeh 發表於 19-6-10 21:19
本帖最後由 ash_yehyeh 於 19-6-10 21:22 編輯

有好多其他材料，口感基本同普通漢堡差不多

好有心機
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冬瓜籽


男爵府

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31#
發表於 19-6-10 21:42 |只看該作者
好吸引
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ash_yehyeh


水晶宮

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30#
發表於 19-6-10 21:40 |只看該作者
littlecar 發表於 19-6-10 21:31
你整既野次次都好吸引

因為我為食呀嘛
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ash_yehyeh


水晶宮

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29#
發表於 19-6-10 21:39 |只看該作者
紅酒 發表於 19-6-10 21:27
上星期系大埔街市，成日問有冇開果間凍肉店買過，
幾拾蚊兩瑰，好勁油脂好牛騷味
...

梁九記
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littlecar


翡翠宮

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28#
發表於 19-6-10 21:31 |只看該作者

回覆樓主:

你整既野次次都好吸引
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紅酒


子爵府

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27#
發表於 19-6-10 21:27 |只看該作者
bbshop_bb 發表於 19-6-10 15:39
塊漢堡排在哪買
上星期系大埔街市，成日問有冇開果間凍肉店買過，
幾拾蚊兩瑰，好勁油脂好牛騷味
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ash_yehyeh


水晶宮

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26#
發表於 19-6-10 21:26 |只看該作者
millennia 發表於 19-6-10 21:22
Thanks!! 研究吓先！！

如果你無話戒澱粉，普通麵粉整嘅漢堡包應該會好味d呀
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ash_yehyeh


水晶宮

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25#
發表於 19-6-10 21:25 |只看該作者
jolly_bear 發表於 19-6-10 21:20
勁喎~
戒殿粉質真係好難~

本帖最後由 ash_yehyeh 於 19-6-10 21:25 編輯

無食甜+澱粉3個幾月啦

普通戒澱粉質好難㗎，戒澱粉質一定要拉高脂肪攝取比例，個人先會夠精神同飽肚

想像下食韓燒就算唔食飯都會好飽，超不多呢個道理
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millennia


公爵府

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24#
發表於 19-6-10 21:22 |只看該作者
ash_yehyeh 發表於 19-6-10 21:21
https://www.barrelleaf.com/gluten-free-keto-burger-bun/

呢個食譜份量X2，但我只做到3個大包

Thanks!! 研究吓先！！
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ash_yehyeh


水晶宮

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23#
發表於 19-6-10 21:21 |只看該作者
millennia 發表於 19-6-10 21:11
我對你個「包」非常有興趣

https://www.barrelleaf.com/gluten-free-keto-burger-bun/

呢個食譜份量X2，但我只做到3個大包
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jolly_bear


珍珠宮

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22#
發表於 19-6-10 21:20 |只看該作者
勁喎~
戒殿粉質真係好難~
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ash_yehyeh


水晶宮

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21#
發表於 19-6-10 21:19 |只看該作者
callmebabe 發表於 19-6-10 21:16
兩種粉加埋，咁個包係咪好硬

本帖最後由 ash_yehyeh 於 19-6-10 21:22 編輯

有好多其他材料，口感基本同普通漢堡差不多

但一定唔會係一模一樣

起碼食起黎你會覺得係食緊漢堡，唔會覺得舊包奇怪

myimage.jpg
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cakii


珍珠宮

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20#
發表於 19-6-10 21:17 |只看該作者
ash_yehyeh 發表於 19-6-10 15:33
出面無得食，自家製

因為我個diet係唔可以食澱粉質，所以街度d漢堡包我全部唔食得，唯有自己係屋企整

勁
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callmebabe


伯爵府

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19#
發表於 19-6-10 21:16 |只看該作者

回覆樓主:

兩種粉加埋，咁個包係咪好硬
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