吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「日式芝士蛋糕」

自由講場今日: 1073|主題: 1355627

發帖

跳至頁

查看: 4680 | 回覆: 55

「日式芝士蛋糕」

12 3

積分: 86346

1^#

發表於 19-7-21 22:17 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

好成功

放涼左都脹卜卜，完全無回縮、皺皮、內陷，最重要係無裂面~

不過，我要焗好耐，用低溫拉長時間焗~

今次係第3個，經過之前的經驗，我一次再一次的降低爐溫~

焗呢個輕芝士蛋糕真係要好有耐性，唔急得，一高溫就好快裂面~

私人傳訊

積分: 86346

56^#

發表於 19-7-22 22:52 |只看該作者

MC(TIGER) 發表於 19-7-22 22:47
我都好鐘意焗，同食

私人傳訊

積分: 22704

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(1) 畀面勳章

55^#

發表於 19-7-22 22:47 |只看該作者

回覆樓主:

我都好鐘意焗，同食

私人傳訊

積分: 2026

54^#

發表於 19-7-22 22:44 |只看該作者

私人傳訊

積分: 339735

2024年龍年勳章

53^#

發表於 19-7-22 21:02 |只看該作者

小manman 發表於 19-7-21 22:17
好成功

放涼左都脹卜卜，完全無回縮、皺皮、內陷，最重要係無裂面~

幸福可以好簡單

私人傳訊

積分: 92918

畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章

52^#

發表於 19-7-22 21:00 |只看該作者

I 大蚊豬

私人傳訊

積分: 7533

51^#

發表於 19-7-22 18:43 |只看該作者

整得好靚

私人傳訊

積分: 86346

50^#

發表於 19-7-22 18:38 |只看該作者

montageyou 發表於 19-7-22 18:36
請問個質地似唔似日本阿爺芝士蛋糕？
即係口感入面非常軟淋淋

我未食過你講個款蛋糕，所以唔清楚~

不過，呢隻日式芝士蛋糕，啱啱焗起同雪凍食，係2種好唔同的質感~

大多數人都鍾意雪凍食，包括我自己，但都有少部份覺得各有各好食~

私人傳訊

積分: 652

49^#

發表於 19-7-22 18:36 |只看該作者

回覆樓主:

請問個質地似唔似日本阿爺芝士蛋糕？
即係口感入面非常軟淋淋

私人傳訊

積分: 200211

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

48^#

發表於 19-7-22 18:11 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 1640

47^#

發表於 19-7-22 17:46 |只看該作者

整得好靚呀

私人傳訊

積分: 34886

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) 15週年勳章親子王國15週年勳章叻叻勳章 BK Milk勳章認識瑞士牛牛第一回 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章笑得好勳章

46^#

發表於 19-7-22 17:42 |只看該作者

打刧

私人傳訊

積分: 4696

2024年龍年勳章

45^#

發表於 19-7-22 16:37 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 11037

虎到金來勳章親子王國15週年勳章

44^#

發表於 19-7-22 16:19 |只看該作者

小manman 發表於 19-7-22 15:35
130度20分鐘
110度50分鐘
最後，180度5-10分鐘上色

好詳細, 謝謝

私人傳訊

積分: 1338

43^#

發表於 19-7-22 16:06 |只看該作者

小manman 發表於 19-7-22 12:13
食譜post左係＃30

謝謝你

私人傳訊

積分: 86346

42^#

發表於 19-7-22 15:35 |只看該作者

咬香口膠發表於 19-7-22 12:42
好靚好想食......
用左幾耐時間焗?

130度20分鐘
110度50分鐘
最後，180度5-10分鐘上色

私人傳訊

積分: 24939

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章環保接龍勳章

41^#

發表於 19-7-22 15:34 |只看該作者

小manman 發表於 19-7-22 12:11
食譜~

我主要係跟甜琛食譜~

好正咁

多謝食譜！

私人傳訊

積分: 11037

虎到金來勳章親子王國15週年勳章

40^#

發表於 19-7-22 12:42 |只看該作者

好靚好想食......
用左幾耐時間焗?

私人傳訊

積分: 9752

39^#

發表於 19-7-22 12:25 |只看該作者

私人傳訊

積分: 5496

38^#

發表於 19-7-22 12:24 |只看該作者

小manman 發表於 19-7-22 12:14
已post，＃30

感謝你分享

[size=x-small]囡囡出世~重

私人傳訊

12 3

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy