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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有冇小朋友長期係食冰鮮肉？

自由講場今日: 1385|主題: 1366670

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有冇小朋友長期係食冰鮮肉？ [複製鏈接]

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發表於 19-8-21 10:22 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

因為想食有機，所以小朋友所有肉都係買冰鮮定急凍有機肉。不過同朋友講開，佢話唔健康，要食返多d新鮮肉先得。真的嗎？

平時係cc super or sogx買個d有機肉，佢寫話經解凍處理，是否即是急凍肉？

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發表於 19-8-21 11:52 |只看該作者

ivycwl 發表於 19-8-21 10:22
因為想食有機，所以小朋友所有肉都係買冰鮮定急凍有機肉。不過同朋友講開，佢話唔健康，要食返多d新鮮肉先 ...

在外國食冰凍肉多

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發表於 19-8-21 11:45 |只看該作者

急凍先保存到營養

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發表於 19-8-21 11:34 |只看該作者

回覆樓主:

冰鮮無問題呀！我全家包埋個仔，主要食冰鮮，仔11歲，運動健將，甚少病

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發表於 19-8-21 11:28 |只看該作者

雞一直都比小朋友食無機素冰鮮
豬就有係街市買，但非洲豬瘟後都改食冰鮮
唯一食新鮮就係魚

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發表於 19-8-21 11:22 |只看該作者

好過食有哮喘藥、激素、抗生素既肉既。

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發表於 19-8-21 11:16 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得大超市買既澳洲豬/牛仲好食，而且乾淨企理，又方便隨時煮。唔覺得有咩問題，小朋友都好健康，最緊要唔好偏食就ok啦！

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發表於 19-8-21 11:15 |只看該作者

冰鮮肉冇問題, 反而抗生素等要注意

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發表於 19-8-21 11:07 |只看該作者

我睇過唔同節目都提到有研究指出，急凍肉無減食物營養，但當中會影響蛋白質組織，肉質會改變，所以就營養而言，食鮮肉或凍肉係無分別。
至於食物安全風險，就處理及運送過程上，鮮肉、冰鮮同急凍肉各有風險，去可靠肉枱或超市買會放心啲。
就產地而言EU, 或者澳紐會可靠啲。本地都okay。

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發表於 19-8-21 10:57 |只看該作者

一星期兩日冰鮮一日新鮮

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發表於 19-8-21 10:55 |只看該作者

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發表於 19-8-21 10:50 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 19-8-21 10:48 |只看該作者

ivycwl 發表於 19-8-21 10:22
因為想食有機，所以小朋友所有肉都係買冰鮮定急凍有機肉。不過同朋友講開，佢話唔健康，要食返多d新鮮肉先 ...

有報告話新鮮肉同冰鮮肉營養價值係差不多。

教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離!

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發表於 19-8-21 10:46 |只看該作者

ivycwl 發表於 19-8-21 10:22
因為想食有機，所以小朋友所有肉都係買冰鮮定急凍有機肉。不過同朋友講開，佢話唔健康，要食返多d新鮮肉先 ...

點會唔健康。肉類新鮮還是冰鮮急凍，營養價值都係差唔多，只要處理適當同正確解凍就OK。我冇特別揀有機食，不過雞牛豬呢啲成日都買冰鮮/急凍/解凍外國貨，貪易啲處理。小朋友都係咁食。

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發表於 19-8-21 10:45 |只看該作者

其實D豬開始貴之後, 我有時都買急凍.
有時買新鮮.

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發表於 19-8-21 10:44 |只看該作者

https://medicalinspire.com/web/posts/20172

【解開迷思】急凍過就會失去營養？其實急凍食品不一定大打折扣。

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發表於 19-8-21 10:43 |只看該作者

我d女又細到依家十幾歲係食冰鮮肉，一直都唔覺健康有咩大問題

我自己d女細個飲人奶，仲有雪冰人奶然後坐返熱俾女飲；我自己覺得原理同冰鮮肉一樣，所以唔會覺得有健康定唔健康問題存在

只係有時冰鮮肉可能口感無新鮮肉咁好

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發表於 19-8-21 10:41 |只看該作者

自從豬價貴左後, 差不多全部都係冰鮮肉.....

只係有時買免治牛/牛腩會去下牛肉檔

阿仔都係跟我地咁食。唔覺得急凍肉會差啲, 新鮮肉但如果係有病/有抗生素之類咪仲衰..... 我睇產地+味道多過係鮮/冰

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11^#

發表於 19-8-21 10:37 |只看該作者

ivycwl 發表於 19-8-21 10:22
因為想食有機，所以小朋友所有肉都係買冰鮮定急凍有機肉。不過同朋友講開，佢話唔健康，要食返多d新鮮肉先 ...

鬼佬都冇鮮肉食咖喎⋯⋯

無聊閒在家

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10^#

發表於 19-8-21 10:37 |只看該作者

我屋企食開
冇乜問題
其實新鮮肉唔係日日即買即煮
都變雪藏肉啦

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