自由講場 今日: 1506 | 主題: 1359681

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發表於 19-9-1 16:29 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

最近有好多人話零售業/酒店業差左好多, 有酒樓/餐廳開始做唔住要執笠,
但小弟現實去過唔少地區的食肆都仲係人山人海, 例如黃埔的AECON food court/沙田新城市/大埔超級城的元氣, 這些地方講緊夜市人均消費最少100蚊, 都仲係好多人去食, 而且仲要排好耐先至俾到錢有得食.......心諗, 香港人消費力仲係好強...........如果唔計化妝品/名店的零售, 其實飲食應該仲係好好賺先至係, AEON 超市周3排隊買野的人仲係多到爆.......大家又點睇呢？

小弟覺得經濟係放緩左, 同埋某些零售係差左D, 但情況又未去到2003年果陣咁差, 真係好唔明白點解酒店業界成日係度話衰過沙士呢？沙士果陣酒店的每月收入幾多, 而家又係幾多？我只係信數字, 個人認為, 好多野有時只係D 商家誇大咁講到好差好差, 跟住就可以借機裁員cut cost。

至於酒樓執笠, 如果佢地只做內地遊客生意 + 食物難食, 服務態度又差, 咁其實而家做唔住又唔係話真係關示威者事, 只係呢D 店經營不善, 營商策略錯誤。而且個人認為, 其實開得舖的老細, 佢地應該係計好哂數, 會至少預留半年的後備金去頂租金和出糧開支嗎？(我地買樓上車供樓都會夠至少9個月-1年的後備金)黎供樓, 做生意都係一樣。

那些藥房/名店/酒店業的老細, 而家其實只係賺少左2個月就已經話要執/裁員, 咁其實都幾無實力同埋唔肯同D 員工一齊捱，同埋早幾年你地賺到肥哂, 而家只係獲利回吐少少都頂唔住, 會唔會係你地的財務管理都有問題嗎？其實有唔少賣野的老細都預左有賺少左的一日, 然後同員工一齊捱。但可惜的係, 市道好果陣, 員工未必得益好多, 但市道差就入員工的數, 咁會唔會有點兒衰呢？但無計, HK 的勞工條例係幫僱主多, 所以即使裁員都要硬食, 同埋老細有強奸金對沖, 即使要遣散員工, 其實都未必使補好多錢。

我身邊做零售/酒店 HR back office 類都未使減人工/放no paid leave, 只係無花紅。

利申: 非零售類人士

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michelle071180

水晶宮

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發表於 19-9-8 13:48 |只看該作者

好簡單 - 食係必須的,無論食屋企煮定出街食

而酒店/非必須品唔係一定要的自然會差d

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那些花兒

禁止訪問

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發表於 19-9-8 13:44 |只看該作者

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ricky0223

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發表於 19-9-8 13:40 |只看該作者

上星期去酒店hea返晚，同小朋友遊下水，玩下兒童遊戲室，$3xx包早餐，去荃灣路德圍，八點幾街上無咩人，d小食店幾個員工無所事事。
少人行街當然舒服，但無生意一定會炒人，如果業主唔減租，應該會好多小店執笠。
朋友做零售、運輸都呻無生意，去主題樂園勁少人，唔洗排，c6公司已經講明今年無花紅

有時會有點憂心，香港將來會點，而家我唔單止唔睇新聞，facebook都唔想開...
減少買無謂野，一星期只出去消費1-2日，留返個$傍身。

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Taitaimui

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發表於 19-9-8 12:41 |只看該作者

peony_so_hk 發表於 19-9-5 23:33
同旅遊業有關嘅行業差咗
但其他就唔覺
朋友公司請嚟請去都請唔到IT

IT出面搶人，好難搵人。因為社會地位低，工種悶，有咩事永遠都係被鬧果個

錢又唔夠做保險做sales多，所以無乜人入行....呢幾年因為嚴重斷層無乜新血，所以先人工好返少少....

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Taitaimui

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發表於 19-9-8 12:38 |只看該作者

HL7646 發表於 19-9-6 00:40
街舖sales 咪有影響, 其實好多高技能位都難請人.......而家係低學歷, 低技能的sales/酒店業人士比較慘D... ...

水退就知邊個無著褲...

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發表於 19-9-8 12:07 |只看該作者

333s 發表於 19-9-8 09:05
香港經濟好了數年。變差也自然。还未算最差的。

經濟放緩全球性的。老闆自然賴不好。賺更少。(任何人是老 ...

而家平嘢依然尚可，萬寧日用品仲係好多人

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333s

象牙宮

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336^#

發表於 19-9-8 09:05 |只看該作者

香港經濟好了數年。變差也自然。还未算最差的。

經濟放緩全球性的。老闆自然賴不好。賺更少。(任何人是老板也會一樣)

9.9 劃算節來促销攻略。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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發表於 19-9-6 23:01 |只看該作者

HL7646 發表於 19-9-6 22:59
轉工唔難, 難在可能會減人工, 如果你本身overpaid

所以冇幾多OVERPAID..
我估政府工先多呢D 同一層位LOOP左幾十年呢D人工又唔平的位

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發表於 19-9-6 22:59 |只看該作者

本帖最後由 HL7646 於 19-9-6 23:00 編輯

good_pig 發表於 19-9-6 08:36
香港老闆冇幾多會overpaid 嘅
易請易炒同時亦易轉工嘅

轉工唔難, 難在可能會減人工, 如果你本身overpaid

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發表於 19-9-6 08:36 |只看該作者

HL7646 發表於 19-9-6 08:18
所以hea 工又高人工的位, 經濟差果陣係高危人士黎！

香港老闆冇幾多會overpaid 嘅
易請易炒同時亦易轉工嘅

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發表於 19-9-6 08:18 |只看該作者

good_pig 發表於 19-9-6 08:08
其實而家大把無良老闆借勢郁人，有邊次唔係咁，果d位易請易炒，不嬲都冇乜保障
...

所以hea 工又高人工的位, 經濟差果陣係高危人士黎！

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發表於 19-9-6 08:16 |只看該作者

無糖車厘子發表於 19-9-6 01:02
供樓好多人無左份工
捱吾到2個月
月月清大有人在，對吧？

我舊公司的確係良心企業, 經濟差, 最多係全部人減人工, 高層大cut bonus (本身最少4-5個月bonus), 低層就減人工(減得少過中高層), 唔炒人, 聽以前D 大佬講, 佢地D 人工/bonus 係2上2落....... , 隨住公司業績變化

好市一年搵幾千萬, 老細大把錢, 唔志在, 靠D 收租物業都夠養部份低層文職人士, 市道差咪食少D, 加上又無借錢做生意, 無資金壓力, 唯一唔係好, 市旺時舊公司加人工的加幅輸過出面唔少。

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發表於 19-9-6 08:08 |只看該作者

HL7646 發表於 19-9-6 00:38
你做老細都要預無生意的日子的現金流吧！點都要預至少6個月人工租金開支, 對吧！好似你地供樓都會留後備金 ...

其實而家大把無良老闆借勢郁人，有邊次唔係咁，果d位易請易炒，不嬲都冇乜保障

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發表於 19-9-6 08:04 |只看該作者

HL7646 發表於 19-9-6 00:40
街舖sales 咪有影響, 其實好多高技能位都難請人.......而家係低學歷, 低技能的sales/酒店業人士比較慘D... ...

酒店高級嘅其實都唔太擔心

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無糖車厘子

男爵府

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發表於 19-9-6 01:02 |只看該作者

HL7646 發表於 19-9-6 00:38
你做老細都要預無生意的日子的現金流吧！點都要預至少6個月人工租金開支, 對吧！好似你地供樓都會留後備金 ...

供樓好多人無左份工
捱吾到2個月
月月清大有人在，對吧？

不過見你講到做老闆甘好賺，個個都預定6個月後備人工租金，
你做生意，無生意都吾會裁員？會獲利回吐下比我地d打工仔？甘話我地知你系邊開公司，我地一齊應徵，良心企業

幾多小市民比班暴徒搞到經濟差，公司無生意再比公司裁員。
責任根本系搞事班人

現家又講到系公司問題
混淆視聽，再由班暴徒日日出尼搞事

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Dragonmama2012

公爵府

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發表於 19-9-6 00:40 |只看該作者

6-8月都以為差左，但對比返上年同期原來係一樣。自從林鄭話撤回呢兩日，生意好過平時。

零售業，我老闆以為生意因示威活動差左好多，就叫我send返數據俾佢。

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326^#

發表於 19-9-6 00:40 |只看該作者

good_pig 發表於 19-9-5 23:41
專少少已經難請...
marketing 我地6月請到而家....仲欠一個...

街舖sales 咪有影響, 其實好多高技能位都難請人.......而家係低學歷, 低技能的sales/酒店業人士比較慘D.......但如果佢地有大學學位, 可以轉型做返office 類工種都OK.

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