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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 在職的你，日日買餸/一星期一次？

自由講場今日: 2392|主題: 1351273

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查看: 3530 | 回覆: 42

12 3

積分: 4438

1^#

發表於 19-9-24 03:28 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

日日買好趕時間，回家做飯起碼8:30先有得食！試過一星期買一次，擺得太耐食物吾新鮮吾太好食！點樣做法最好？

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ic34

水晶宮

積分: 61423

2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-9-24 16:34 |只看該作者

jumbo168 發表於 19-9-24 03:28
日日買好趕時間，回家做飯起碼8:30先有得食！試過一星期買一次，擺得太耐食物吾新鮮吾太好食！點樣做法最好 ...

我雪櫃常備雞蛋,洋蔥,薯仔,蕃茄,金菇,雞亦,急凍肥牛,急凍大眼雞魚
收工如太趕去唔到街市都可以隨手煮到1,2味餸...洋蔥炒蛋,洋蔥肥牛,金菇肥牛,薯仔雞亦,蕃茄薯仔魚湯... 快靚正

什麼都也自有它盡頭別要逝去才珍惜今日所擁有

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yanyan-mummy

雲母殿

積分: 1286063

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 19-9-24 16:19 |只看該作者

日日買

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Sharpay_leung

禁止訪問

積分: 3348

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發表於 19-9-24 16:10 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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MSAA

伯爵府

積分: 15383

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發表於 19-9-24 15:02 |只看該作者

tester5 發表於 19-9-24 14:37
我都唔識，比較多煮既炆餸有：

咖哩牛腩

好正呀！

謝謝你，上網學下先

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tester5

翡翠宮

積分: 81390

2018復活節勳章開心吸收勳章親子王國15週年勳章

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發表於 19-9-24 14:37 |只看該作者

MSAA 發表於 19-9-24 13:08
請問多數炆咩？其實唔係好識煮飯

我都唔識，比較多煮既炆餸有：

咖哩牛腩

咖哩雞

巴東牛展

日式豬軟骨

南乳花生豬手

鮑汁雞腳

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MSAA

伯爵府

積分: 15383

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發表於 19-9-24 13:08 |只看該作者

tester5 發表於 19-9-24 10:23
菜、瓜，可買定，識保存一星期應該可以。

凍肉，都可以買定。

請問多數炆咩？其實唔係好識煮飯

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fionlei88

翡翠宮

積分: 92910

畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-9-24 12:48 |只看該作者

魚肉一星期一次，菜就日日買

I 大蚊豬

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無話可說

象牙宮

積分: 224866

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發表於 19-9-24 12:46 |只看該作者

回覆樓主:

隔日，肉會買定，魚菜盡量買新鮮

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BONAQUA

大宅

積分: 2914

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發表於 19-9-24 12:17 |只看該作者

ikkipang 發表於 19-9-24 11:17
回覆 BONAQUA 的帖子

菜會處理好

係，洗完徹底瀝乾再切需要既大細先放入盒抽真空
但如果係西蘭花，椰菜花果d就會滾1分鐘先瀝乾抽真空

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超級特務

琥珀宮

積分: 197983

親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 19-9-24 11:19 |只看該作者

jumbo168 發表於 19-9-24 03:28
日日買好趕時間，回家做飯起碼8:30先有得食！試過一星期買一次，擺得太耐食物吾新鮮吾太好食！點樣做法最好 ...

一次買兩日

你若盛開, 蝴蝶便來!

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ikkipang

大宅

積分: 4453

33^#

發表於 19-9-24 11:17 |只看該作者

回覆 BONAQUA 的帖子

菜會處理好<--- 意思係洗埋先抽真空?

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lambing

水晶宮

積分: 66961

我的育兒心得勳章夏天玩到顛熱血勳章畀面勳章有「營」勳章陪月勳章爸B勳章大廚勳章

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發表於 19-9-24 11:08 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 lambing 於 19-9-24 11:10 編輯

一星期買2次左右，視乎個雪櫃爭吾爭氣

急凍豬扒、雞扒、三文魚、魚柳，呢D一次過醃好keep保鮮袋放冰格！
有時會剁定D梅菜肉餅、菜圃肉餅醃定放冰格！
菜、瓜隔住食，緣葉菜吾come擺！

食一包解凍一包

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歐買尬

大宅

積分: 3425

31^#

發表於 19-9-24 10:48 |只看該作者

應該著重於點樣快速準備餐點

假日可以滷肉、紅燒、燉肉、炒肉碎
每樣份量可以多啲，整好攤凍分裝每次要食既份量擺冰格

放工後拎當晚要食既份量加熱，再烚個蔬菜、煎蛋、炒蛋、就一餐

至於買新鮮蔬菜，weekend買一次、星期三買一次，就足以應付

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南丁媽咪

用戶要求終止服務

積分: 11305

30^#

發表於 19-9-24 10:37 |只看該作者

星期日入一次貨：

肉類我多數食急凍，因為我食開丹麥豬和雞脾雞翼雞扒(唔好以為好高級，其實隨時平過街市).豬扒鷄扒切肉片肉粒炒煮，魚一星期三次深海魚，會食三文魚，比目魚，鱈魚。買定條三文魚尾。急凍海鮮帶子蝦仁魚片等等，再買一大排雞蛋。

菜會入定夠三日，菜葉瓜豆。星期中買多一次(順便買條鮮魚蒸)。

湯一星期煲三次，煲新鮮肉湯飲，煲魚尾，煲素腰果湯。

什貨乾貨麵hktv mxll送貨。

雖然有姐姐，但我好少叫佢去街市買餸。