烹飪搵食

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子爵府

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畀面勳章


1#
發表於 09-5-18 23:18 |只看該作者
如題~~
整幾次,都有d係硬既,我已加水用慢火炆過,
唔知係咪時間唔夠呢,有d都係好硬,有d就ok~~
thx~


子爵府

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畀面勳章


7#
發表於 09-5-19 11:31 |只看該作者
飛排係咪即飛機排?
加冰糖都得架??
我真係唔知~~以為牛肉先有,
thx~~


珍珠宮

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畀面勳章


6#
發表於 09-5-19 10:41 |只看該作者
腩排適合炆多d
飛排真係好林架, 要早d去買, 遲左會賣晒


珍珠宮

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5#
發表於 09-5-19 07:56 |只看該作者
加粒冰糖


伯爵府

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4#
發表於 09-5-19 07:52 |只看該作者
我買飛腓或者豬扖邊,又林又滑,無需技巧亦無難度,只要個汁調得好(我用鼓汁或酸梅麵豉加少少辣椒)就實掂架!

[ 本帖最後由 fattymama 於 09-5-19 13:25 編輯 ]


子爵府

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3#
發表於 09-5-19 01:32 |只看該作者
THX~
但係豬黎架~~


大宅

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2#
發表於 09-5-19 00:48 |只看該作者
牛肉要跟紋切, 加冰糖煮

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