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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 焗蕃薯

烹飪搵食今日: 2|主題: 139329

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[素食] 焗蕃薯 [複製鏈接]

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發表於 20-1-14 08:17 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

有冇人鍾意食蕃薯架？我老公超級鍾意食，但佢要食焗嘅，蒸嘅口感同味道都唔同，事實係蒸會淋晒，如果整煎蕃薯餅之類係要用蒸，煲就味落晒水度，只會用嚟煲湯同煲糖水。焗就唔會淋晒，只係軟身，同埋係好甜嘅，直情會漏糖水添。

點評

發表於 20-10-12 16:39

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發表於 22-1-15 22:09 |只看該作者

黃心蕃薯好正

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發表於 22-1-15 18:51 |只看該作者

回覆樓主:

Yummy

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發表於 22-1-15 17:24 |只看該作者

我都鍾意食蕃薯，但屋細無焗爐，所以都係蒸。

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發表於 22-1-15 09:54 |只看該作者

rose-mag 發表於 20-1-14 08:17
有冇人鍾意食蕃薯架？我老公超級鍾意食，但佢要食焗嘅，蒸嘅口感同味道都唔同，事實係蒸會淋晒，如果整煎蕃 ...

我超級鐘意食

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發表於 22-1-15 08:45 |只看該作者

經濟實惠

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發表於 21-5-17 10:43 |只看該作者

整咁多，食幾多日先食得曬

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發表於 21-4-17 13:16 |只看該作者

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發表於 21-4-15 23:37 |只看該作者

又平，有益，又好食

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發表於 20-10-12 16:40 |只看該作者

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發表於 20-10-12 15:24 |只看該作者

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發表於 20-10-5 16:46 |只看該作者

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發表於 20-7-3 10:23 |只看該作者

有排食

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發表於 20-7-2 21:48 |只看該作者

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yummy!!

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發表於 20-4-10 17:28 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

我好鍾意食蕃薯

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發表於 20-1-31 21:11 |只看該作者

我都鍾意食番薯又平又抵食

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發表於 20-1-29 20:05 |只看該作者

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發表於 20-1-29 19:08 |只看該作者

都要睇品種
我試過有D 焗左都係好濕

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發表於 20-1-25 14:57 |只看該作者

回覆樓主:

今日買咗紫薯焗，揀嘅唔算太粗身，焗咗兩個鐘，有幾條裂開漏糖，連皮食都幾香甜，食皮好似食緊chips咁。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 20-1-25 14:54 |只看該作者

MMCP 發表於 20-1-21 17:03
可以蒸7成熟,再去焗嗎?

口感會唔同喎，焗個皮係乾身，蒸係軟身。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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