自由講場

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複式洋房

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1#
發表於 20-2-13 15:26 |只看該作者
本帖最後由 szeline 於 20-2-13 15:48 編輯

想整下蛋糕,焗下麵包, 係時候買番個。 究竟買焗爐定係氣炸鍋好啲呢?
如買焗爐屋企地方唔大買8L定係10 L呢?


大宅

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36#
發表於 20-2-23 00:50 |只看該作者
兩個都有,焗爐用得多


男爵府

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35#
發表於 20-2-23 00:37 |只看該作者
happyeasy 發表於 20-2-23 00:35
我個焗爐好細,都可以焗蛋糕,我鍾意焗爐多啲

9L


男爵府

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34#
發表於 20-2-23 00:35 |只看該作者
我個焗爐好細,都可以焗蛋糕,我鍾意焗爐多啲
myimage.jpg


水晶宮

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33#
發表於 20-2-23 00:23 |只看該作者
焗爐

氣炸用黎煮食多


男爵府

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32#
發表於 20-2-22 21:34 |只看該作者
我家有大焗爐加淘寶氣炸鍋,可以話焗爐一個月用一兩次,但係氣炸鍋就每個禮拜都有用~
Choose a job you love, and you will never have to work a day in your life. - Confucius


珍珠宮

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31#
發表於 20-2-22 21:05 |只看該作者
大焗爐做stew之類、焗蛋糕、麵包
細焗爐係toaster oven
氣炸鍋就燒雞、燒腩仔、叉燒、雞軟骨...


彩鑽殿

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30#
發表於 20-2-22 20:56 |只看該作者
小豬澄 發表於 20-2-13 15:32
我二樣都有

Me too


大宅

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29#
發表於 20-2-22 20:45 |只看該作者
szeline 發表於 20-2-13 15:26
想整下蛋糕,焗下麵包, 係時候買番個。 究竟買焗爐定係氣炸鍋好啲呢?
如買焗爐屋企地方唔大買8L定係10 L ...

最後買咗邊隻細焗爐?


子爵府

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虎到金來勳章


28#
發表於 20-2-14 10:00 |只看該作者
szeline 發表於 20-2-13 15:26
想整下蛋糕,焗下麵包, 係時候買番個。 究竟買焗爐定係氣炸鍋好啲呢?
如買焗爐屋企地方唔大買8L定係10 L ...

如主要整蛋糕面包,用焗爐。
氣炸窩整到某些蛋糕,面包好難整,好易燶。
你 search "氣炸 面包", 基本上大家都只做到一款


水晶宮

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27#
發表於 20-2-14 03:35 |只看該作者

回覆樓主:

10L 焗爐好細個,蛋糕未必升得起,最少十幾 L。


伯爵府

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26#
發表於 20-2-14 01:06 |只看該作者
我當初2選1下買了焗爐,但幾個月後我都買埋汽炸煱


象牙宮

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25#
發表於 20-2-14 00:43 |只看該作者
szeline 發表於 20-2-13 22:21
呢隻蛋糕 ,焗爐要幾大呢?

我用氣炸鍋整,4.5L


翡翠宮

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24#
發表於 20-2-13 22:32 |只看該作者

回覆樓主:

其實焗爐做到氣炸鍋效果, 網架放中層, 焗盆放下層盛滴下來的油, 開風扇焗一樣夠乾脆.
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


翡翠宮

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23#
發表於 20-2-13 22:27 |只看該作者
szeline 發表於 20-2-13 16:13
我都想大,不過冇地方,已經放蒸爐,bb 燉盅,飯煲,烚奶樽機, 麵包機
...

我用層架, 下層微波爐, 上層焗爐.
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


複式洋房

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22#
發表於 20-2-13 22:23 |只看該作者
wmkcnw 發表於 20-2-13 21:38
p記白色果部 ,蒸焗炸多合一,你去睇下。可惜我廚房唔啱位。

我自己就淘寶,買左氣炸焗爐,11L,可以炸焗 ...

求淘 link, thx


複式洋房

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21#
發表於 20-2-13 22:21 |只看該作者
stkyo 發表於 20-2-13 21:48
麵包、蛋糕用番傳統焗爐最好,氣炸鍋都整到某類蛋糕,但口感唔太一樣(附圖),整雞翼、炸物,氣炸鍋全勝:g ...

呢隻蛋糕 ,焗爐要幾大呢?


象牙宮

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20#
發表於 20-2-13 21:48 |只看該作者
麵包、蛋糕用番傳統焗爐最好,氣炸鍋都整到某類蛋糕,但口感唔太一樣(附圖),整雞翼、炸物,氣炸鍋全勝
myimage.jpg


侯爵府

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19#
發表於 20-2-13 21:38 |只看該作者
szeline 發表於 20-2-13 15:26
想整下蛋糕,焗下麵包, 係時候買番個。 究竟買焗爐定係氣炸鍋好啲呢?
如買焗爐屋企地方唔大買8L定係10 L ...
p記白色果部 ,蒸焗炸多合一,你去睇下。可惜我廚房唔啱位。

我自己就淘寶,買左氣炸焗爐,11L,可以炸焗 8寸蛋糕or pizza, 1家4口夠用。


子爵府

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18#
發表於 20-2-13 17:51 |只看該作者

回覆樓主:

焗爐最正規。氣炸鍋做副手。

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