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自由講場

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炒烏冬醬汁 [複製鏈接]

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TAKTAKB


伯爵府

積分: 19241


1#
發表於 20-4-6 14:09 |只看該作者
請問你哋用邊款？以下呢款可以嗎？
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cleverpan


大宅

積分: 2319


40#
發表於 20-4-6 18:41 |只看該作者
Carlon 發表於 20-4-6 14:10
我用蠔油加甜豉油炒。

我都係
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大肉兒


伯爵府

積分: 19765

2018復活節勳章


39#
發表於 20-4-6 18:06 |只看該作者
TAKTAKB 發表於 20-4-6 14:09
請問你哋用邊款？以下呢款可以嗎？

this
不停回購
經常缺貨
通常一次買定兩三支
1586167681362.JPEG
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pistachio


子爵府

積分: 10731


38#
發表於 20-4-6 18:06 |只看該作者
同珍果隻干炒鼓油王, 我要來炒烏冬,好味!

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pspgame


男爵府

積分: 9813


37#
發表於 20-4-6 18:00 |只看該作者
polliebb 發表於 20-4-6 17:51
熟左之後加落去兜兩兜搞掂, 仲有可以整金菇肥牛卷, 我無醃, 只係落哩支已經好夠味, 我長期有一支在家.
...

唔該晒
而家要學煮餸
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lauralinnn


別墅

積分: 608


36#
發表於 20-4-6 17:54 |只看該作者
我通常買開讚岐烏冬然後拿蠔油炒
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polliebb


水晶宮

積分: 52589

虎到金來勳章


35#
發表於 20-4-6 17:51 |只看該作者
pspgame 發表於 20-4-6 17:45
唔係我個枝
我買左炭火燒風未用，不過都試下用來炒
煎豬扒係熟後落醬兜嗎
熟左之後加落去兜兩兜搞掂, 仲有可以整金菇肥牛卷, 我無醃, 只係落哩支已經好夠味, 我長期有一支在家.
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pspgame


男爵府

積分: 9813


34#
發表於 20-4-6 17:45 |只看該作者
polliebb 發表於 20-4-6 16:22
本帖最後由 polliebb 於 20-4-6 16:23 編輯

哩支，唔止炒烏冬，用黎煎豬扒，炒肉片都好好食

唔係我個枝
我買左炭火燒風未用，不過都試下用來炒
煎豬扒係熟後落醬兜嗎
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ChuChu0808


子爵府

積分: 13981


33#
發表於 20-4-6 17:06 |只看該作者

回覆樓主:

生抽+老抽+蠔油+糖
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chingyeewong


男爵府

積分: 9075

BK Milk勳章


32#
發表於 20-4-6 17:01 |只看該作者
ng 發表於 20-4-6 16:20
煲仔飯豉油

我都係用呢支炒烏冬
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amysiu328


子爵府

積分: 11184


31#
發表於 20-4-6 16:39 |只看該作者
dyl 發表於 20-4-6 16:19
係邊度買四州炒烏冬？

我喺 Aeon, 一田，Taste都買過
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劉大媽


子爵府

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30#
發表於 20-4-6 16:24 |只看該作者
老抽都夠
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已刪除用戶


已刪除用户

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29#
發表於 20-4-6 16:23 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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polliebb


水晶宮

積分: 52589

虎到金來勳章


28#
發表於 20-4-6 16:22 |只看該作者
pspgame 發表於 20-4-6 16:08
請問牛角邊隻呀

本帖最後由 polliebb 於 20-4-6 16:23 編輯

哩支，唔止炒烏冬，用黎煎豬扒，炒肉片都好好食
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LLemon


大宅

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27#
發表於 20-4-6 16:20 |只看該作者
回覆 kittyChing 的帖子

講到我好想食啦
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ng


男爵府

積分: 8985

醒目開學勳章


26#
發表於 20-4-6 16:20 |只看該作者

回覆樓主:

煲仔飯豉油
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bb2


翡翠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章


25#
發表於 20-4-6 16:19 |只看該作者
ling1100 發表於 20-4-6 15:12
我用韓國的腌肉汁去炒

炒飯都好食
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dyl


侯爵府

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24#
發表於 20-4-6 16:19 |只看該作者
amysiu328 發表於 20-4-6 14:47
我買四州炒烏冬，入面包粉好好食，吾知有冇包粉賣
係邊度買四州炒烏冬？
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sweet__heart


伯爵府

積分: 16762


23#
發表於 20-4-6 16:14 |只看該作者
zitzai 發表於 20-4-6 15:02
呢個好味，又唔使專登買多樽嘢：

https://www.christinesrecipes.com/2014/10/teriyaki-chicken-udon.html ...

我都係用幾樣溝埋炒
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mercurycc


象牙宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章


22#
發表於 20-4-6 16:12 |只看該作者
魔怪媽媽 發表於 20-4-6 14:52
我用老抽或者甜鼓油
一樣，會用悅和老抽。
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