自由講場

跳至

首頁

尾頁
   1


侯爵府

積分: 23764

母親節2025勳章


1#
發表於 20-4-15 10:34 |只看該作者
幾十年老字號都要結業,雖然唔讚成再食蛇,但佢d潤腸和燒臘的確係好好味既


大宅

積分: 4741


44#
發表於 20-4-15 22:49 |只看該作者
yan_yan_mummy 發表於 20-4-15 11:02
潤腸飯我淨係食過中環扶手電梯底蛇王芬,同事話出名,不過都冇去果頭幾個月,唔知執左未?
...

蛇王芬D潤腸真係好味!好耐冇食lu


伯爵府

積分: 17397


43#
發表於 20-4-15 21:35 |只看該作者
幾日前食過,好食
應該會再食多2次
myimage.jpg


珍珠宮

積分: 34132

熱血金章


42#
發表於 20-4-15 21:13 |只看該作者
fionacat 發表於 20-4-15 11:10
其實而家啲蛇都係養,我覺得唔算

同意,係飼養的,野生何來咁多。

我的格言:  冇記性, 唔緊要. 可以唔記得的, 即係--唔係好緊要既野.
唔係好緊要既野, 咁! 唔記得都唔緊要!!!


侯爵府

積分: 20416


41#
發表於 20-4-15 21:07 |只看該作者

回覆樓主:

見屋企附近間蛇店近來冷清清


侯爵府

積分: 20416


40#
發表於 20-4-15 21:05 |只看該作者
siu-miu 發表於 20-4-15 10:34
幾十年老字號都要結業,雖然唔讚成再食蛇,但佢d潤腸和燒臘的確係好好味既

...

蛇,咪搞,怕怕


珊瑚宮

積分: 110820


39#
發表於 20-4-15 20:57 |只看該作者

回覆樓主:

呢檔嘢,好景時想食…要赤手空拳 身無長物咁入去,因為d 位實在太窄了


雲母殿

積分: 1367084

虎到金來勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 育兒性格勳章 我的育兒心得勳章 想生BB熱投 DHA勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 wyeth冷知識勳章 貢獻勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


38#
發表於 20-4-15 15:04 |只看該作者


珊瑚宮

積分: 110820


37#
發表於 20-4-15 14:08 |只看該作者
siu-miu 發表於 20-4-15 10:34
幾十年老字號都要結業,雖然唔讚成再食蛇,但佢d潤腸和燒臘的確係好好味既

...

近半年冇買,只怕會成了胡椒潤腸


珊瑚宮

積分: 110820


36#
發表於 20-4-15 14:06 |只看該作者

回覆樓主:

~
1586930799059.JPEG


男爵府

積分: 5500


35#
發表於 20-4-15 13:35 |只看該作者
fionacat 發表於 20-4-15 11:10
其實而家啲蛇都係養,我覺得唔算

本帖最後由 ken6555 於 20-4-15 13:36 編輯

同意,蛇鋪d蛇都係人工飼養而且都係冰鮮蛇,無左30、40年前蛇舖活捉野生蛇食。

食新鮮雞和雪雞係兩回事


男爵府

積分: 6303


34#
發表於 20-4-15 12:53 |只看該作者
redhot 發表於 20-4-15 12:41
其實蛇係冇乜味,蛇羹好食係因為個湯底啫

係,蛇似雞肉,如果用雞肉呢個做法應該都好食,我超鍾意脆脆


伯爵府

積分: 19628

2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章


33#
發表於 20-4-15 12:52 |只看該作者
幾十年老字號做得到點會唔做, 無奈香港營商環境變得惡劣, 睇唔到前境都無辦法唔執, 好可惜


象牙宮

積分: 222508

2024年龍年勳章


32#
發表於 20-4-15 12:46 |只看該作者

回覆樓主:

因為蛇係野味。


瑪瑙宮

積分: 147530

2018復活節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


31#
發表於 20-4-15 12:44 |只看該作者
我果區有間蛇王X, 農曆年後至今都無開


水晶宮

積分: 53468


30#
發表於 20-4-15 12:41 |只看該作者
Yee_ng 發表於 20-4-15 11:17
我都超鍾意食呢間蛇羹同蠟味飯,三月知佢唔做食左二次,呢個星期都會去再食,昨日睇開youtuber有片講佢話等 ...

其實蛇係冇乜味,蛇羹好食係因為個湯底啫


水晶宮

積分: 53468


29#
發表於 20-4-15 12:39 |只看該作者
華華子 發表於 20-4-15 10:49
題外話, 純粹好奇想問下(沒有挑釁的意思), 其實食蛇又算唔算係食野味?
...

聽講依家嗰啲食用蛇都係養,不過我唔食蛇


侯爵府

積分: 22824


28#
發表於 20-4-15 12:01 |只看該作者

回覆樓主:

其實現在蛇鋪的蛇,應該都是人工飼養,靠人上山捉蛇,點夠供應啊。


水晶宮

積分: 55674


27#
發表於 20-4-15 11:53 |只看該作者
本帖最後由 howmuch 於 20-4-15 11:53 編輯
siu-miu 發表於 20-4-15 11:09
嘩,銅鑼灣d租好貴架喎,咁佢哋之前真係好勁,可以經營咁多年

佳因之前長期有客...., 香港店舖就係咁(租貴人工貴), 一冇生意就......


男爵府

積分: 6745


26#
發表於 20-4-15 11:48 |只看該作者
下一代:上一代本業唔值錢,但剩下物業值錢,拿來收租,使鬼做咁辛苦!

首頁

尾頁

跳至