自由講場 今日: 199 | 主題: 1347978

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1^#

發表於 20-4-15 20:54 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

其實整包唔叻嘅我初用吐司模，整到頂角方包，打開果下心情極度興奮，攤凍就切黎整份厚蛋三文治同奶油多(輕烘所以唔覺烘咗)俾亞仔享用，佢個傻瓜不斷話好味，食完自己又去拎包再烘自己塗煉奶食。
呢兩晚都煮了碟滿意菜，葱爆封門柳，香葱魚露豬排，亞仔添多兩口飯。

點評

jnc.

發表於 20-4-17 08:51

衛斯理豬媽

發表於 20-4-17 00:18

珠氏家庭

發表於 20-4-16 19:51

wcpcelia

發表於 20-4-16 17:26

tsangchukk

發表於 20-4-16 13:50

chaochun

發表於 20-4-16 11:30

pwsmay

發表於 20-4-16 10:54

做咩喎

發表於 20-4-16 10:02

heavenlycreat21

發表於 20-4-16 08:24

Haz-mama

發表於 20-4-16 02:12

賭神

發表於 20-4-16 00:36

一罐可樂

發表於 20-4-15 23:18

Cheuk2012

發表於 20-4-15 22:47

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89^#

發表於 20-4-17 16:52 |只看該作者

mandyfishfish 發表於 20-4-17 12:23
請教一下自家制麵包可存放幾多日？

我通常整好早嘅就即日食，晚上入雪櫃，如果夜整就翌日都食唔哂會放雪櫃，放多兩都食哂的，所以唔知最多可放幾日。不過有餡包我多數即日食唔哂都會放雪櫃

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mandyfishfish

別墅

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88^#

發表於 20-4-17 12:23 |只看該作者

請教一下自家制麵包可存放幾多日？

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pypy405

男爵府

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87^#

發表於 20-4-17 11:39 |只看該作者

芝芝發表於 20-4-17 11:01
可以呀！係一定一定要放冰格㗎，我之前果樽好咗好耐都仲活躍的

Thanks

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86^#

發表於 20-4-17 11:02 |只看該作者

芝芝發表於 20-4-17 11:00
好，等我食完又再接再厲先唔該你

無呀！我只係用把有鋸齒的長麵包刀輕輕一下下拖刀切咋

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維尼仔

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 20-4-17 11:02 |只看該作者

回覆樓主:

嘩，好正呀

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84^#

發表於 20-4-17 11:01 |只看該作者

pypy405 發表於 20-4-17 08:43
想請抵問酵母之前開過不過放左入冰格仲可以用嗎

可以呀！係一定一定要放冰格㗎，我之前果樽好咗好耐都仲活躍的

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發表於 20-4-17 11:00 |只看該作者

wantaima 發表於 20-4-17 08:37
可能焗時間未夠中間組織太軟所以有咁情况，焗夠先有彈性。

好，等我食完又再接再厲先

唔該你

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Ocean419

伯爵府

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82^#

發表於 20-4-17 08:43 |只看該作者

請教d包咁鬆軟可以點切得咁靚？

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pypy405

男爵府

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81^#

發表於 20-4-17 08:43 |只看該作者

芝芝發表於 20-4-15 23:38
方包食譜(韓粉)
高粉 260克
鮮奶 80-90克

想請抵問酵母之前開過不過放左入冰格仲可以用嗎

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80^#

發表於 20-4-17 08:39 |只看該作者

芝芝發表於 20-4-17 00:38
謝謝你

本帖最後由 wantaima 於 20-4-17 11:17 編輯

賣相好吸引我會跟你做法整，我屋企D仔鐘意食牛。希望可以整到你咁

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79^#

發表於 20-4-17 08:37 |只看該作者

芝芝發表於 20-4-17 00:38
色係淺咗啊，我下次會留意一下。
另一個唔係收腰，係我拎出黎撞咗落個架，撞到佢，陰公豬 :joyous ...

可能焗時間未夠中間組織太軟所以有咁情况，焗夠先有彈性。

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發表於 20-4-17 00:38 |只看該作者

wantaima 發表於 20-4-17 00:26
睇相好似可以再焗耐小小，色淡小小&其中一件有收腰情况。

謝謝你

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發表於 20-4-17 00:38 |只看該作者

wantaima 發表於 20-4-17 00:26
睇相好似可以再焗耐小小，色淡小小&其中一件有收腰情况。

色係淺咗啊，我下次會留意一下。
另一個唔係收腰，係我拎出黎撞咗落個架，撞到佢，陰公豬

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76^#

發表於 20-4-17 00:28 |只看該作者

回覆樓主:

牛柳好吸引

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75^#

發表於 20-4-17 00:26 |只看該作者

回覆樓主:

睇相好似可以再焗耐小小，色淡小小&其中一件有收腰情况。

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74^#

發表於 20-4-17 00:16 |只看該作者

wcpcelia 發表於 20-4-16 17:30
仔仔大個咗好多呀!!

今年9月6年級喇!時間過得太快，已經由無知小孩成了駁咀怪獸

點評

wcpcelia

發表於 20-4-17 16:22

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