自由講場 今日: 165 | 主題: 1357135

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發表於 20-4-20 17:07 |只看該作者

eeveepikachu 發表於 20-4-20 11:29
其實我想知氣炸鍋有冇輻射。微波爐我知有，電磁爐人哋話有，但係氣炸鍋同焗爐嘅原理係一樣，咁係咪即係焗 ...

推，我也想知

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eeveepikachu

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發表於 20-4-20 11:30 |只看該作者

Lovelymame 發表於 20-4-20 11:11
焗肉用120咁低，要焗幾耐？
我焗肉次次都用180以上

30分鐘

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eeveepikachu

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發表於 20-4-20 11:29 |只看該作者

007~sa 發表於 20-4-20 11:18
好勁福射

其實我想知氣炸鍋有冇輻射。微波爐我知有，電磁爐人哋話有，但係氣炸鍋同焗爐嘅原理係一樣，咁係咪即係焗爐都有輻射呢？

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szeszephoebe

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發表於 20-4-20 11:26 |只看該作者

elderberry 發表於 20-4-17 14:07
請教各位，我有時氣炸魚，但會痴底，想問可以放錫紙嗎？

基本上我整所以有都會用牛油紙OR錫紙墊底
又唔痴底, 洗既時候又方便好多

點評

elderberry

發表於 20-4-20 11:31

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007~sa

伯爵府

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發表於 20-4-20 11:18 |只看該作者

好勁福射

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Lovelymame

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44^#

發表於 20-4-20 11:11 |只看該作者

eeveepikachu 發表於 20-4-20 09:11
翻熱、煎蛋用80，其他肉用120。

焗肉用120咁低，要焗幾耐？
我焗肉次次都用180以上

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eeveepikachu

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發表於 20-4-20 09:11 |只看該作者

Lovelymame 發表於 20-4-20 08:35
咁低温可以焗咩？

翻熱、煎蛋用80，其他肉用120。

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Lovelymame

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發表於 20-4-20 08:35 |只看該作者

eeveepikachu 發表於 20-4-17 11:59
我日日，但只用80-120度，間唔中用180-200

咁低温可以焗咩？

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yiumama

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發表於 20-4-18 20:39 |只看該作者

其實氣炸煱可唔可以取代焗爐架？

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Luffy007

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發表於 20-4-18 20:05 |只看該作者

333s 發表於 20-4-17 12:07
工欲善其事，必先利其器

網友真係好多食譜，我特別有興趣一些懷舊小食，炸蕃薯餅，氣炸Wasabi靑豆，齋雞粒，煎鑲三寶......
真係多創意，可惜未得閒試

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jyjy1684825

侯爵府

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39^#

發表於 20-4-18 20:00 |只看該作者

eeveepikachu 發表於 20-4-17 11:59
我日日，但只用80-120度，間唔中用180-200

整乳酪前同樽仔,工具消毒, 90度.

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jyjy1684825

侯爵府

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38^#

發表於 20-4-18 19:54 |只看該作者

Glamouri 發表於 20-4-17 00:39
請問其實會導致熱氣的嗎？
有些又講到好健康？
請用家賜教

今日炸咗幾粒腰果去炒餸,
尋日整西檸軟雞.
翻熱餅食一流.
不至日日用但密度唔算低.

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Charlie1978

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37^#

發表於 20-4-18 19:41 |只看該作者

bosch 發表於 20-4-17 04:30
我諗我唔日日用都隔日用, 或者一日用2次.

唔覺熱氣.

我都差唔多隔兩日用一次，最多煲返啲涼水同湯或花旗參平衡吓囉

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珠氏家庭

珍珠宮

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父親節2025勳章 2024年龍年勳章

36^#

發表於 20-4-18 17:54 |只看該作者

Glamouri 發表於 20-4-17 00:39
請問其實會導致熱氣的嗎？
有些又講到好健康？
請用家賜教

太熱氣掛。

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cowboybaby

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好媽媽勳章

35^#

發表於 20-4-18 17:54 |只看該作者

szeszephoebe 發表於 20-4-17 11:20
我應用隔日, OR兩,三日就用一次
我連早餐個蕃薯都用AF, 一次整一包
暫時都唔覺熱氣

請問如果整1 or 2舊印尼蕃薯，大概要用多少度和分鐘？thx

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asa2012

伯爵府

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34^#

發表於 20-4-18 17:47 |只看該作者

Glamouri 發表於 20-4-17 16:44
請問你開幾大，同幾耐？

160度，3-4分鐘。勿用太高溫。

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Glamouri

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33^#

發表於 20-4-17 16:44 |只看該作者

asa2012 發表於 20-4-17 14:00
我日日用來翻熱bread

請問你開幾大，同幾耐？

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elderberry