自由講場

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珍珠宮

積分: 43376


1#
發表於 20-4-18 20:41 |只看該作者
好似偏硬,例如餃子皮,你哋有無辦法整到個皮似炸甘脆口但唔係硬果種?謝謝


男爵府

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38#
發表於 20-4-20 14:03 |只看該作者

回覆樓主:

其實af係整d多油既食物先好食。掃油都唔多好。。炸d乾既野好硬


子爵府

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37#
發表於 20-4-20 13:47 |只看該作者

回覆樓主:

點都唔及真係用油炸出嚟香口


象牙宮

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36#
發表於 20-4-20 13:41 |只看該作者
ahpoo 發表於 20-4-18 21:01
我就係整餃皇啊,個身ok,係個摺位硬

我好脆喎


琥珀宮

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畀面勳章


35#
發表於 20-4-20 13:26 |只看該作者
amychann 發表於 20-4-20 13:11
我整三隻有好多空間,所以我無反

收到


伯爵府

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貓狗褓姆 DHA勳章 畀面勳章


34#
發表於 20-4-20 13:11 |只看該作者
littlesister 發表於 20-4-20 13:08
Ok, thanks, 請問要反嗎?

我整三隻有好多空間,所以我無反


琥珀宮

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畀面勳章


33#
發表於 20-4-20 13:08 |只看該作者
amychann 發表於 20-4-20 12:48
用160/8分鐘,再180/3 分鐘,個皮好脆

Ok, thanks, 請問要反嗎?


伯爵府

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貓狗褓姆 DHA勳章 畀面勳章


32#
發表於 20-4-20 12:48 |只看該作者
littlesister 發表於 20-4-20 12:39
請問咩溫度同焗幾耐呀?我剛買左包

用160/8分鐘,再180/3 分鐘,個皮好脆


琥珀宮

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畀面勳章


31#
發表於 20-4-20 12:39 |只看該作者
amychann 發表於 20-4-18 20:53
我整過(餃皇)又ok 喎

請問咩溫度同焗幾耐呀?我剛買左包


伯爵府

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貓狗褓姆 DHA勳章 畀面勳章


30#
發表於 20-4-20 12:25 |只看該作者
seaheart88 發表於 20-4-20 07:20
其實呢隻牌子原味餃子佢有兩款係同一隻味。。只不過係包醬汁唔同。。我就鍾意味增醬

另外我仲食咗一款成 ...

我成日分唔到,宜家你講左我就明白,下次試吓先。唔該晒。


子爵府

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29#
發表於 20-4-20 09:39 |只看該作者
seaheart88 發表於 20-4-20 09:30
其實佢唔使反㗎。。。。

解釋有點麻煩不如睇片啦

好清楚啊!多謝晒


瑪瑙宮

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大廚勳章


28#
發表於 20-4-20 09:30 |只看該作者
Tiffanytobe 發表於 20-4-20 09:19
即係唔使解凍放晒落去就得?請問要幾多分鐘先可以反?

其實佢唔使反㗎。。。。

解釋有點麻煩不如睇片啦

https://youtu.be/P2QJ0s8u86Q
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


大宅

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27#
發表於 20-4-20 09:24 |只看該作者

回覆樓主:

試下底盤放少少水


子爵府

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26#
發表於 20-4-20 09:19 |只看該作者
seaheart88 發表於 20-4-19 08:35
本帖最後由 seaheart88 於 20-4-19 08:35 編輯

我鍾意煎呢隻餃子

即係唔使解凍放晒落去就得?請問要幾多分鐘先可以反?


瑪瑙宮

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大廚勳章


25#
發表於 20-4-20 07:20 |只看該作者
amychann 發表於 20-4-20 01:39
想問下尼隻牌子邊隻味好食d

其實呢隻牌子原味餃子佢有兩款係同一隻味。。只不過係包醬汁唔同。。我就鍾意味增醬

另外我仲食咗一款成日都唔減價嘅芝士味都好好食。。
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


伯爵府

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貓狗褓姆 DHA勳章 畀面勳章


24#
發表於 20-4-20 01:39 |只看該作者
seaheart88 發表於 20-4-19 08:35
本帖最後由 seaheart88 於 20-4-19 08:35 編輯

我鍾意煎呢隻餃子

想問下尼隻牌子邊隻味好食d


象牙宮

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23#
發表於 20-4-19 12:03 |只看該作者
seaheart88 發表於 20-4-19 08:35
本帖最後由 seaheart88 於 20-4-19 08:35 編輯

我鍾意煎呢隻餃子
Aeon $24.9呢幾日95折。


男爵府

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22#
發表於 20-4-19 11:58 |只看該作者

回覆樓主:

韓國迷你餃子系列,用氣炸鍋,非常酥脆


子爵府

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虎到金來勳章


21#
發表於 20-4-19 11:17 |只看該作者
ahpoo 發表於 20-4-18 20:41
好似偏硬,例如餃子皮,你哋有無辦法整到個皮似炸甘脆口但唔係硬果種?謝謝
...

噴油


禁止訪問

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20#
發表於 20-4-19 09:40 |只看該作者
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