自由講場

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
12

尾頁
   7
redhot


水晶宮

積分: 53592


1#
發表於 20-5-30 17:13 |只看該作者
以前惠long有開箱牛仔骨賣，亞姐會批走部份肥膏，自己可以揀啲唔太肥先買。依家冇晒散裝賣，變晒盒裝，問題係睇唔到牛仔骨咩樣，試過買到一大半都係白色肥膏，點食呀？
私人傳訊

creambb


珍珠宮

積分: 36441


37#
發表於 20-6-2 19:07 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-6-2 16:40
https://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20180207/mobile/odn-20180207-0207_00176_070.html

可代替糖同有 ...
私人傳訊

印第安公主


伯爵府

積分: 18380

減齡達人勳章


36#
發表於 20-6-2 16:41 |只看該作者
mom06 發表於 20-6-2 16:23
唔錯。幾錢？

特價7x蚊一包
私人傳訊

印第安公主


伯爵府

積分: 18380

減齡達人勳章


35#
發表於 20-6-2 16:40 |只看該作者
creambb 發表於 20-6-2 16:24
Thanks, 加kiwi 原理係咪同加蛋白一樣

https://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20180207/mobile/odn-20180207-0207_00176_070.html

可代替糖同有鬆肉作用，仲有去油膩

私人傳訊

creambb


珍珠宮

積分: 36441


34#
發表於 20-6-2 16:24 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-6-2 05:39
本帖最後由 印第安公主 於 20-6-2 06:45 編輯

醃嘅時候我加咗奇異果，佢係天然鬆肉嘅材料，加埋拍幾下 ...

Thanks, 加kiwi 原理係咪同加蛋白一樣
私人傳訊

mom06


男爵府

積分: 9422


33#
發表於 20-6-2 16:23 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-5-31 15:02
未食
但望落唔差

唔錯。幾錢？
私人傳訊

mint2014


子爵府

積分: 14602


32#
發表於 20-6-2 08:31 |只看該作者
回覆 印第安公主 的帖子

好pro
私人傳訊

印第安公主


伯爵府

積分: 18380

減齡達人勳章


31#
發表於 20-6-2 07:29 |只看該作者
redhot 發表於 20-6-2 07:25
本帖最後由 redhot 於 20-6-2 07:26 編輯

落一個定半個？即是整爛隻奇異果，撈落去？

我落咗一個
放入食物袋揸爛個奇異果，再落豉油、蠔油、少許糖撈匀至放切開嘅牛仔骨入去同d牛仔骨按摩，醃過夜，第二晚放室溫攤吓至煎
私人傳訊

redhot


水晶宮

積分: 53592


30#
發表於 20-6-2 07:25 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-6-2 05:39
本帖最後由 印第安公主 於 20-6-2 06:45 編輯

醃嘅時候我加咗奇異果，佢係天然鬆肉嘅材料，加埋拍幾下 ...

本帖最後由 redhot 於 20-6-2 07:26 編輯

落一個定半個？即是整爛隻奇異果，撈落去？
私人傳訊

印第安公主


伯爵府

積分: 18380

減齡達人勳章


29#
發表於 20-6-2 05:39 |只看該作者
creambb 發表於 20-6-2 01:04
我想問你地整牛仔骨，會唔會好似整豬扒咁拍鬆佢先？我覺得d肉好硬

本帖最後由 印第安公主 於 20-6-2 06:45 編輯

醃嘅時候我加咗奇異果，佢係天然鬆肉嘅材料，加埋拍幾下，煎完好淋，一d都唔會硬，下次我唔拍，我唔想太淋，只加奇異果已夠
私人傳訊

印第安公主


伯爵府

積分: 18380

減齡達人勳章


28#
發表於 20-6-2 05:36 |只看該作者
Abbie_mimi 發表於 20-6-1 22:30
Thanks, 煎熟定炆？炆幾耐？

煎就得，加d洋蔥黑椒
私人傳訊

creambb


珍珠宮

積分: 36441


27#
發表於 20-6-2 01:04 |只看該作者

回覆樓主:

我想問你地整牛仔骨，會唔會好似整豬扒咁拍鬆佢先？我覺得d肉好硬
私人傳訊

babywater


子爵府

積分: 12071


26#
發表於 20-6-1 23:17 |只看該作者
redhot 發表於 20-5-30 17:13
以前惠long有開箱牛仔骨賣，亞姐會批走部份肥膏，自己可以揀啲唔太肥先買。依家冇晒散裝賣，變晒盒裝，問題 ...

附近凍肉鋪$89/磅安格斯牛仔骨，介紹幾個人買過嚟食，個個都話正
私人傳訊

heiheiada


伯爵府

積分: 15798


25#
發表於 20-6-1 23:06 |只看該作者
本帖最後由 heiheiada 於 20-6-1 23:07 編輯

樓上 約$50/磅 （一包）紐西蘭比較信得過
小朋友放暑假比平日更忙！
私人傳訊

Abbie_mimi


伯爵府

積分: 15937


24#
發表於 20-6-1 22:30 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-5-31 21:19
一般豉油糖嗰啲咁醃，但會加個奇異果

Thanks, 煎熟定炆？炆幾耐？
私人傳訊

heavenlycreat21


大宅

積分: 4739


23#
發表於 20-6-1 11:02 |只看該作者
回覆 Abbie_mimi 的帖子

我通常解凍之後用易潔鑊煎熟，跟住灑少少鹽同即磨黑椒，小朋友同大人都好鍾意，我4歲個仔一次可以食4或者5塊。
私人傳訊

redhot


水晶宮

積分: 53592


22#
發表於 20-5-31 22:46 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-5-31 22:35
有天然嘅鬆肉作用，可以用雪梨蘋果之類都得

打開packing係咁樣

都幾好樣喎
私人傳訊

印第安公主


伯爵府

積分: 18380

減齡達人勳章


21#
發表於 20-5-31 22:35 |只看該作者
redhot 發表於 20-5-31 21:27
一個kiwi？

有天然嘅鬆肉作用，可以用雪梨蘋果之類都得

打開packing係咁樣
myimage.jpg
私人傳訊

eemm


侯爵府

積分: 23681

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章


20#
發表於 20-5-31 22:08 |只看該作者
redhot 發表於 20-5-31 16:49
等我買嚟試下先

我都係食呢隻
私人傳訊

bigbigwing


男爵府

積分: 5072


19#
發表於 20-5-31 21:33 |只看該作者
patpat234 發表於 20-5-31 00:37
我買開間凍肉落order先即切，老闆娘唔會將肥嘅賣俾客，不過間野係小西灣。
...

想問吓小西灣邊度？
私人傳訊


首頁
12

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見