自由講場

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伯爵府

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1#
發表於 20-7-12 23:03 |只看該作者
本帖最後由 印第安公主 於 20-7-14 19:53 編輯

之前同大家分享過我嘅自家奶茶,好多jm都整到杯合心意嘅奶茶

我哋呢期要對抗第三波疫情,又要乖乖留喺屋企食早午晚餐

既然悶悶地,不如就攪攪新意思,嚟返杯泡沫奶茶,一杯嘅材料如下:

馬莎extra strong tea bag2個,馬莎earl grey tea bag1個,250ml水,黑白淡奶45g,煉奶適隨尊便

做法:
1.水滾後加入茶包,冚蓋,細火滾幾分鐘
2.之後開煲蓋,大火再滾三幾分鐘,冚蓋熄火,焗三幾分鐘
3. 呢個時候拎個高身有蓋嘅器皿出嚟,倒入凍淡奶,冚蓋,之後就猛chok,chok到起曬泡就可以倒落杯,加煉奶
4.沖茶落去,記得壓茶包嘅精華出嚟呀

大家努力留喺屋企抗疫

另有補充喺51樓

myimage.jpg

點評

liy7239    發表於 20-7-13 20:03
Happy_hk    發表於 20-7-13 20:03
wcpcelia    發表於 20-7-13 10:45


伯爵府

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56#
發表於 20-7-15 21:25 |只看該作者
EuniceMaMa 發表於 20-7-15 09:12
係呀,我都吾知佢點考dse 唯有佢自己努力溫習自修啦

咁佢一定要杯奶茶提神

辛苦媽媽你啦


子爵府

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55#
發表於 20-7-15 09:16 |只看該作者
amypekkle 發表於 20-7-14 20:38
咦,茶記節奶茶我飲完都會心跳,個人心神不寧咁,所以冇試過JM share的做法(但抄起左分享給朋友)。見你 ...

起初只係煮比阿女飲,用偷佢少少茶當茶膽再加滾水沖熱檸茶比自己。後來心思思,諗住飲少少,點知飲晒成杯,但又冇事喎,我依家日日早餐都同阿女一人一杯肥死呀


子爵府

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54#
發表於 20-7-15 09:12 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-7-13 22:26
我明白你啊!我都唔係好敢飲出面d奶茶,有啲濃到鞋口,有d得奶味無茶味,總之就唔係我杯茶啦

我飲完去廁 ...

係呀,我都吾知佢點考dse 唯有佢自己努力溫習自修啦


珍珠宮

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53#
發表於 20-7-14 20:38 |只看該作者
EuniceMaMa 發表於 20-7-13 22:18
阿女17歲喇係佢鍾意飲奶茶我先學黎沖比佢飲。我都鍾意飲嘅,但茶記啲奶茶我吾係好受得,飲 ...

咦,茶記節奶茶我飲完都會心跳,個人心神不寧咁,所以冇試過JM share的做法(但抄起左分享給朋友)。見你話飲了冇事,遲啲我都可以試試。


珍珠宮

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52#
發表於 20-7-14 20:34 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-7-12 23:03
之前同大家分享過我嘅自家奶茶,好多jm都整到杯合心意嘅奶茶

我哋呢期要對抗第三波疫情,又要乖乖留喺屋企 ...



伯爵府

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51#
發表於 20-7-14 19:52 |只看該作者
補充
大家可以用有得扭實嘅杯嚟chok淡奶,咁用45g就夠
如果要用另外一個高身有蓋器皿嚟chok的話,落多5g會好d,因為d泡唔多唔少都會黐咗喺器皿上,會少咗d


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50#
發表於 20-7-14 17:01 |只看該作者
得閒會試試


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49#
發表於 20-7-14 17:00 |只看該作者

回覆樓主:



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48#
發表於 20-7-14 16:54 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-7-14 14:17
買唔到咩?有貨喎
我屋企附近冇呀, 呢排除左返工就返屋企, 冇得出去行


大宅

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47#
發表於 20-7-14 15:53 |只看該作者

回覆樓主:

謝分享


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46#
發表於 20-7-14 14:17 |只看該作者
咬香口膠 發表於 20-7-14 11:10
等到公主你出post真係好
可惜買唔到馬莎啦...... 有冇人知有冇邊隻牌子可replace呀? ...

買唔到咩?有貨喎


子爵府

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45#
發表於 20-7-14 11:10 |只看該作者
等到公主你出post真係好
可惜買唔到馬莎啦...... 有冇人知有冇邊隻牌子可replace呀?


子爵府

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44#
發表於 20-7-14 07:53 |只看該作者

回覆樓主:


莫為閒人動氣.

垃圾可以循環再用, 廢物只會污染環境


珍珠宮

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43#
發表於 20-7-14 07:52 |只看該作者
印第安公主 發表於 20-7-12 23:03
之前同大家分享過我嘅自家奶茶,好多jm都整到杯合心意嘅奶茶

我哋呢期要對抗第三波疫情,又要乖乖留喺屋企 ...



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42#
發表於 20-7-14 07:51 |只看該作者

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41#
發表於 20-7-14 07:50 |只看該作者

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40#
發表於 20-7-14 07:19 |只看該作者
modern 發表於 20-7-13 23:17
回覆 印第安公主 的帖子

點樣可以搵返你之前教沖奶茶嘅帖?


馬莎extra strong tea bag3個,250ml水,黑白淡奶45g,煉奶適隨尊便

做法:
1.水滾後加入茶包,冚蓋,細火滾幾分鐘
2.之後開煲蓋,大火再滾三幾分鐘,冚蓋熄火,焗三幾分鐘
3. 黑白奶加煉奶放入杯
4.沖茶落去,記得壓茶包嘅精華出嚟呀


男爵府

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39#
發表於 20-7-13 23:17 |只看該作者
回覆 印第安公主 的帖子

點樣可以搵返你之前教沖奶茶嘅帖?


大宅

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38#
發表於 20-7-13 23:13 |只看該作者

回覆樓主:

謝謝分享,帖已收藏

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