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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 紅桑子戚風蛋糕

自由講場今日: 436|主題: 1348444

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紅桑子戚風蛋糕 [複製鏈接]

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畀面勳章

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發表於 20-7-25 13:42 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

又到周末，係時候整蛋糕。掃忌廉真係好難，次次水準都唔穩定，要努力練習

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發表於 20-7-26 11:25

發表於 20-7-25 22:58

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發表於 20-7-26 11:25 |只看該作者

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發表於 20-7-26 08:32 |只看該作者

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發表於 20-7-26 08:30 |只看該作者

bosch 發表於 20-7-26 08:25
好靚!!

點解要用個樽托住個蛋糕? thx

因為呢個係戚風蛋糕，出爐後要倒扣，防止蛋糕回縮塌陷

點評

發表於 20-7-26 08:41

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

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發表於 20-7-26 08:25 |只看該作者

好靚!!

點解要用個樽托住個蛋糕? thx

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發表於 20-7-26 06:48 |只看該作者

HIMMAMA3 男爵府

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發表於 20-7-26 06:25 |只看該作者

ladyhaha 發表於 20-7-26 03:25
座冰水作用係可以打得實啲？
無甘易溶？

會容易打得起

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發表於 20-7-26 06:02 |只看該作者

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發表於 20-7-26 05:14 |只看該作者

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發表於 20-7-26 03:25 |只看該作者

evayanyan 發表於 20-7-25 13:45
250克淡忌廉加25克糖，天氣熱，我有座冰水打

座冰水作用係可以打得實啲？
無甘易溶？

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發表於 20-7-25 22:59 |只看該作者

回覆 evayanyan 的帖子

賣相好靚

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發表於 20-7-25 20:48 |只看該作者

evayanyan 發表於 20-7-25 17:03
抱歉呀，確實時間講唔到，但我通常打到開始起紋就差不多

Thx
我估坐住冰打係有唔同嘅

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發表於 20-7-25 17:03 |只看該作者

gilgil39 發表於 20-7-25 16:48
你通常打幾耐？

抱歉呀，確實時間講唔到，但我通常打到開始起紋就差不多

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發表於 20-7-25 16:48 |只看該作者

evayanyan 發表於 20-7-25 16:16
會否打得唔夠企身？

你通常打幾耐？

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發表於 20-7-25 16:42 |只看該作者

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本帖最後由 never4never 於 20-7-25 16:43 編輯

個蛋糕好吸晴

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發表於 20-7-25 16:37 |只看該作者

evayanyan 發表於 20-7-25 16:16
會否打得唔夠企身？

會，但立刻搽時就變水狀

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發表於 20-7-25 16:16 |只看該作者

couple 發表於 20-7-25 16:02
我剛剛打完 cream, 放上蛋糕溶哂，有咩方法？

會否打得唔夠企身？

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發表於 20-7-25 16:14 |只看該作者

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發表於 20-7-25 16:04 |只看該作者

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發表於 20-7-25 16:02 |只看該作者

gilgil39 發表於 20-7-25 14:22
打完啲cream整咗上蛋糕會唔會好快溶？

我剛剛打完 cream, 放上蛋糕溶哂，有咩方法？

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