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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 泰式烤魚

自由講場今日: 3115|主題: 1342685

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泰式烤魚 [複製鏈接]

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1^#

發表於 20-7-31 21:09 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

超好味！

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發表於 20-8-1 16:56

發表於 20-7-31 23:06

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發表於 20-8-1 14:39 |只看該作者

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發表於 20-8-1 14:34 |只看該作者

rachie 發表於 20-8-1 14:01
我試過用盬焗，但係一開啲鹽跌咗落化條魚度好咸

本帖最後由 Charlotte_mom 於 20-8-1 14:34 編輯

連皮連鱗焗，開錫紙時先撩走d鹽再揭魚皮

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發表於 20-8-1 14:10 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 20-7-31 22:25
我好認真睇蕃薯點用
平時都會整鹽焗烏頭，鹽包魚，落辣椒、芫茜蔥、香茅、檸檬一齊焗
不過 ...

番薯當飯吃~

同意個醬料最吸引~

大力理財篇之子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1

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發表於 20-8-1 14:02 |只看該作者

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發表於 20-8-1 14:01 |只看該作者

hhmum 發表於 20-8-1 12:59
食過泰國菜既鹽燒側魚，真係正到爆我有時自己買條黑側用粗鹽醃左佢肚只放蔥用錫紙包住用氣炸鍋整我仔 ...

我試過用盬焗，但係一開啲鹽跌咗落化條魚度好咸

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發表於 20-8-1 12:59 |只看該作者

食過泰國菜既鹽燒側魚，真係正到爆

我有時自己買條黑側用粗鹽醃左佢肚只放蔥用錫紙包住用氣炸鍋整我仔話好鐘意咁食

試過比啲泰式汁佢哋點來食佢哋唔鐘意，大家都係覺得就咁食仲好味.

在我的字典裡,只有歡樂而沒有憂愁,小人們做什麼都影響唔到我

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發表於 20-8-1 12:39 |只看該作者

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發表於 20-8-1 12:38 |只看該作者

ssp2017 發表於 20-8-1 00:37
回覆 minidanny 的帖子

街市賣泰國嘢鋪頭有賣、不過可能貴、我呢個係北河街2樓果啲擋仔買！ ...

吾該晒

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發表於 20-8-1 00:48 |只看該作者

ssp2017 發表於 20-7-31 21:57
材料：一條大則魚(泰國鋪烤果D)、可以用烏頭魚！香矛、泰國檸檬、檸檬葉、南姜．辣椒．金不換(以上配料．我 ...

多謝分享

我就係唔識整個汁

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發表於 20-8-1 00:37 |只看該作者

本帖最後由 ssp2017 於 20-8-1 00:39 編輯

回覆 minidanny 的帖子

街市賣泰國嘢鋪頭有賣、不過可能貴、我呢個係北河街2樓果啲擋仔買！

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發表於 20-7-31 23:51 |只看該作者

回覆樓主:

聽日試下整先

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發表於 20-7-31 23:46 |只看該作者

ssp2017 發表於 20-7-31 21:57
材料：一條大則魚(泰國鋪烤果D)、可以用烏頭魚！香矛、泰國檸檬、檸檬葉、南姜．辣椒．金不換(以上配料．我 ...

請問醬料在什麼地方買？泰國舖？

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發表於 20-7-31 23:06 |只看該作者

回覆 ssp2017 的帖子

Yummy

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心肝寶貝仔

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18^#

發表於 20-7-31 23:00 |只看該作者

ssp2017 發表於 20-7-31 21:09
超好味！

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 20-7-31 22:56 |只看該作者

回覆樓主:

好正！

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發表於 20-7-31 22:50 |只看該作者

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發表於 20-7-31 22:32 |只看該作者

正

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畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 2011精緻種植勳章環保接龍勳章大廚勳章王國長老 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 20-7-31 22:25 |只看該作者

ssp2017 發表於 20-7-31 21:57
材料：一條大則魚(泰國鋪烤果D)、可以用烏頭魚！香矛、泰國檸檬、檸檬葉、南姜．辣椒．金不換(以上配料．我 ...

我好認真睇蕃薯點用

平時都會整鹽焗烏頭，鹽包魚，落辣椒、芫茜蔥、香茅、檸檬一齊焗
不過唔識整你個醬料，好吸引

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發表於 20-7-31 22:04 |只看該作者

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