自由講場

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複式洋房

積分: 426


1#
發表於 20-9-9 08:18 |只看該作者
親戚送了美心冰皮月餅,不過今年的冰皮月餅不用放在冰格,只是和普通西餅放在一起。有人說是因為今年添加了很多防腐劑,所以不用低溫雪藏。
防腐劑究竟對人體有沒有傷害?


複式洋房

積分: 426


40#
發表於 20-9-10 08:43 |只看該作者
lovelybaby2015 發表於 20-9-9 18:38
續:
感激資料提供
月餅,都係少吃為妙了。
畢竟身體健康最重要!
況且周圍都有美食,
少吃一種,也不見得有什麼大的損失!


複式洋房

積分: 426


39#
發表於 20-9-10 08:41 |只看該作者
lovelybaby2015 發表於 20-9-9 18:38
續:
感激資料提供,
月餅,都是盡量少食為妙,
身體健康始終最重要!
四處都有美食,少吃一款也不見得有很大的損失


大宅

積分: 2790


38#
發表於 20-9-10 05:44 |只看該作者
workingmom 發表於 20-9-9 08:18
親戚送了美心冰皮月餅,不過今年的冰皮月餅不用放在冰格,只是和普通西餅放在一起。有人說是因為今年添加了 ...

會食美心冰皮,不過唔食大班冰皮, 因為大班月餅舊年濟銷


公爵府

積分: 28253

認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 想生BB熱投


37#
發表於 20-9-10 05:18 |只看該作者

回覆樓主:

所有月餅都有防腐劑嫁啦,薯片都有,除非係小店主打無防腐嘅,可能只係放3日左右食。
不過阿親戚係唔係座好耐車,攞到黎溶哂雪,咁就應該即刻開黎食左佢啦 食完再買
大女4.5歲啦,努力成果胎兒5個月啦,10月可以見


男爵府

積分: 6891


36#
發表於 20-9-9 22:57 |只看該作者
workingmom 發表於 20-9-9 08:18
親戚送了美心冰皮月餅,不過今年的冰皮月餅不用放在冰格,只是和普通西餅放在一起。有人說是因為今年添加了 ...

而家市面所有整好既食物 都有防腐劑㗎喇
你而家先至知


水晶宮

積分: 62139


35#
發表於 20-9-9 19:51 |只看該作者

回覆樓主:

我一向都冇放凍隔


伯爵府

積分: 18671


34#
發表於 20-9-9 19:29 |只看該作者
其實一年先食一次,無所謂la.....想食就食


侯爵府

積分: 24423

母親節2025勳章


33#
發表於 20-9-9 19:22 |只看該作者
Fishjai 發表於 20-9-9 01:04
大班咩事呀, 係tbb買廣告, 又係hk支持寶出coupon, 你叫某些人情何以堪
...

本帖最後由 siu-miu 於 20-9-9 11:22 編輯

乜比錢係cctvb賣廣告呀?喂!yc出來講下感想


珍珠宮

積分: 33232

母親節2025勳章 牛年勳章


32#
發表於 20-9-9 18:50 |只看該作者
Mrs.Chan 發表於 20-9-9 08:27
本帖最後由 Mrs.Chan 於 20-9-9 08:29 編輯

接二連三,居心叵測

世事被你看透


珍珠宮

積分: 33232

母親節2025勳章 牛年勳章


31#
發表於 20-9-9 18:50 |只看該作者
Mrs.Chan 發表於 20-9-9 08:27
本帖最後由 Mrs.Chan 於 20-9-9 08:29 編輯

接二連三,居心叵測

世事被你看透


別墅

積分: 792


30#
發表於 20-9-9 18:44 |只看該作者
workingmom 發表於 20-9-9 08:18
親戚送了美心冰皮月餅,不過今年的冰皮月餅不用放在冰格,只是和普通西餅放在一起。有人說是因為今年添加了 ...

本帖最後由 2019201911 於 20-9-9 18:45 編輯

??


水晶宮

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畀面勳章


29#
發表於 20-9-9 18:39 |只看該作者
lovelybaby2015 發表於 20-9-9 18:38
續:

即是冰皮無論乜牌,不嬲多防腐劑
相對傳統月餅會少d


水晶宮

積分: 62181

畀面勳章


28#
發表於 20-9-9 18:38 |只看該作者
續:


本報進一步察看市面上月餅的成份標籤,發現美心及大班兩個品牌的冰皮月餅,採用的添加劑高於其他品牌,美心的「芒果脆脆冰皮月餅」含有14種添加劑;大班的「冰皮迷你四色」及「冰皮玲瓏四色伴官燕月餅」,則分別含有11及9種添加劑。各品牌中,聖安娜的冰皮月餅,添加劑種類相對較少。
綠色力量保育經理呂德恆表示,冰皮月餅在生產過程中,包含水果及其他醬料等不同食物原材料,生產過程遠比傳統月餅複雜,故添加劑的種類也較傳統月餅多。



水晶宮

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畀面勳章


27#
發表於 20-9-9 18:38 |只看該作者
workingmom 發表於 20-9-9 14:01
回覆 mcs74 的帖子

希望大家能針對事實作討論, 不要只作誅心論, 隨便亂扣帽子。家人很喜歡吃冰皮月餅, ...

2011年毒果:


綠色力量早前調查市面上8個品牌、合共53款月餅,透過月餅包裝上的成份標籤,計算每款月餅的添加劑種類,當中包括政府要求必須列出的防腐劑、乳化劑及抗氧化劑。調查發現,一般傳統月餅普遍含有1至7種添加劑,但冰皮月餅的添加劑數目,一般在10種或以上,其中一個調查樣本的添加劑種類更高達14種。


珍珠宮

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26#
發表於 20-9-9 18:12 |只看該作者
我早兩日去美心換左,佢在雪櫃拎出來比我,入面有晒冰種的喎!我擺晒落雪櫃,頭先食左四個!!好味!!
希望每天開心渡過 ;-)


寶石宮

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25#
發表於 20-9-9 17:09 |只看該作者
workingmom 發表於 20-9-9 14:01
回覆 mcs74 的帖子

希望大家能針對事實作討論, 不要只作誅心論, 隨便亂扣帽子。家人很喜歡吃冰皮月餅, ...

要食就唔好怕
要怕就唔好食
不要從別人的嘴裡去認識我


大宅

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24#
發表於 20-9-9 16:42 |只看該作者
食少少試下


複式洋房

積分: 426


23#
發表於 20-9-9 14:01 |只看該作者
回覆 mcs74 的帖子

希望大家能針對事實作討論, 不要只作誅心論, 隨便亂扣帽子。家人很喜歡吃冰皮月餅,但過往不少月餅商到沒有好好儲存,所以對此特別敏感。
今年xx的冰皮月餅,一反過去做法,並沒有放在冰格中,拿回家中的冰皮月餅是室溫的!
所以希望能在此和大家討論一下,看看有沒有行內人能夠指點迷津。
我也是第一次留意到原來月餅中是有防腐劑的,我並不清楚從前的月餅有沒有防腐劑。
希望大家能針對事實作討論,隨便扣帽子或陰謀論,並不是到討論區的原意。


珍珠宮

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22#
發表於 20-9-9 09:31 |只看該作者
Mrs.Chan 發表於 20-9-9 08:27
本帖最後由 Mrs.Chan 於 20-9-9 08:29 編輯

接二連三,居心叵測

點解d單細胞咁鬼無聊

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