自由講場

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男爵府

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1#
發表於 20-10-1 19:46 |只看該作者
食唔曬,請問豆腐可以留隔夜嗎?


男爵府

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29#
發表於 20-10-2 03:01 |只看該作者
bosch 發表於 20-10-2 02:56
我買開一盒盒包裝好既豆腐, 通常分2-3次食, 食唔晒照擺雪櫃, 放幾日都係咁, 冇問題. 原來唔可以隔夜. :su ...

我都係,唔知豆腐唔keep得


瑪瑙宮

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28#
發表於 20-10-2 02:56 |只看該作者
我買開一盒盒包裝好既豆腐, 通常分2-3次食, 食唔晒照擺雪櫃, 放幾日都係咁, 冇問題. 原來唔可以隔夜.


已刪除用户

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27#
發表於 20-10-2 00:02 |只看該作者
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伯爵府

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26#
發表於 20-10-1 23:35 |只看該作者
我會蒸熟或者用鹽水煮熟,
然後放雪櫃,
第二天再煮。


珍珠宮

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25#
發表於 20-10-1 22:14 |只看該作者
我會留,用熟凍水加鹽浸住就OK,或者放冰格


珍珠宮

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24#
發表於 20-10-1 22:06 |只看該作者
gl 發表於 20-10-1 19:46
食唔曬,請問豆腐可以留隔夜嗎?

煮咗未,未煮放冰格做冰豆腐


子爵府

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23#
發表於 20-10-1 21:45 |只看該作者

回覆樓主:

我好多時都留煎豆腐+肉碎第日帶飯,未試過變壞
一個舊會員新嘅秘密身份, 哈哈!


子爵府

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22#
發表於 20-10-1 21:40 |只看該作者
gl 發表於 20-10-1 19:46
食唔曬,請問豆腐可以留隔夜嗎?

放冰箱做冰豆腐


禁止訪問

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21#
發表於 20-10-1 21:33 |只看該作者
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伯爵府

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20#
發表於 20-10-1 21:10 |只看該作者
其實睇你咩豆腐。
一版版嗰啲水豆腐或者硬豆腐,
我都唔建議你留過夜,真係愛惜食物嘅,
咪依剛才JM建議嘅方式試吓囉,
不過如果係嗰啲四方形嘅潮州(硬身)豆腐,
因為某D日子唔可以當日去街市買返屋企,
以前家中太后教落,係可以前一日買定放雪櫃,
但係天氣熱嘅時候,最好蒸熟佢先擺落雪櫃,
反正呢種豆腐都係切片煎香佢嚟食,蒸熟先煎,
係個口感冇生煎咁好咋嘛⋯⋯


翡翠宮

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19#
發表於 20-10-1 21:01 |只看該作者

回覆樓主:

豆腐都係4蚊一舊,我唔會留


禁止訪問

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18#
發表於 20-10-1 20:59 |只看該作者

回覆樓主:

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珍珠宮

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17#
發表於 20-10-1 20:55 |只看該作者
gl 發表於 20-10-1 20:19
原來會變蜂巢,長知識了,多謝JM

有d 人鐘意食, 特登買舊豆腐返黎冰, 用黎打邊邊

索晒d 汁, 不知幾知味! 火鍋店蜂巢豆腐,咪冰出黎架囉

一般食唔晒豆腐,放水浸過面放雪櫃第朝食無事既

廣告都有教要惜!


男爵府

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16#
發表於 20-10-1 20:47 |只看該作者
gl 發表於 20-10-1 19:46
食唔曬,請問豆腐可以留隔夜嗎?

本帖最後由 WaiYin1225 於 20-10-1 20:47 編輯

不會...仲有食左豆腐,不要食蜜糖


禁止訪問

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15#
發表於 20-10-1 20:45 |只看該作者
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男爵府

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14#
發表於 20-10-1 20:42 |只看該作者
DonkeyKong 發表於 20-10-1 20:34
千祈唔好,好易食物中毒



男爵府

積分: 8962


13#
發表於 20-10-1 20:34 |只看該作者
千祈唔好,好易食物中毒


禁止訪問

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12#
發表於 20-10-1 20:24 |只看該作者
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男爵府

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11#
發表於 20-10-1 20:19 |只看該作者
Jasmine-4711 發表於 20-10-1 20:02
豆腐好平又易變壞,無謂因為咁肚痛.

如你惜食要留,明天要再煮/蒸一次,

原來會變蜂巢,長知識了,多謝JM

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