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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 長腳蟹，要否用醬油點食?

自由講場今日: 1921|主題: 1343575

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長腳蟹，要否用醬油點食?

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12 3

minmin

珍珠宮

積分: 42102

1^#

發表於 20-10-3 17:10 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

如題

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Miko3B

大宅

積分: 3492

48^#

發表於 20-10-16 00:52 |只看該作者

minmin 發表於 20-10-3 17:10
如題

唔使點，清蒸，已有海水嘅咸味

點評

wcpcelia

發表於 20-10-16 10:58

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Bianca_shalala

別墅

積分: 922

47^#

發表於 20-10-15 23:29 |只看該作者

醋

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destinychow520

禁止訪問

積分: 204

46^#

發表於 20-10-15 17:09 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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逸逸不敗

男爵府

積分: 8875

45^#

發表於 20-10-15 16:59 |只看該作者

點蟹醋最好味～

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suki111999

大宅

積分: 3554

BK Milk勳章畀面勳章

44^#

發表於 20-10-15 16:02 |只看該作者

fanny590 發表於 20-10-3 17:14
清蒸長腳蟹, 咩都唔點, 原汁原味咁食

無錯(emoji)(emoji)

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Cheddar85ang

水晶宮

積分: 56475

43^#

發表於 20-10-15 15:59 |只看該作者

點牛油

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SheShehaha

男爵府

積分: 8016

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

42^#

發表於 20-10-15 15:46 |只看該作者

minmin 發表於 20-10-3 17:10
如題

乜都吾點

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Forgetmenot999

子爵府

積分: 10778

41^#

發表於 20-10-15 15:34 |只看該作者

minmin 發表於 20-10-3 17:10
如題

本帖最後由 Forgetmenot999 於 20-10-15 15:36 編輯

點熱嘅鹽味牛油煮溶佢熱食一流，最㚒係牛油

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薯條加糖

複式洋房

積分: 119

40^#

發表於 20-10-15 15:29 |只看該作者

我覺得原味已好好食

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millmill

子爵府

積分: 11973

39^#

發表於 20-10-15 15:19 |只看該作者

geminialing 發表於 20-10-15 06:47
你試下拎牛油搵熱水座溶佢，會有底面兩浸唔同色，應該底係黃，面係半透明，點長腳蟹就只要面果浸
...

明白，下次試下先，謝謝你

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云云

大宅

積分: 3738

38^#

發表於 20-10-15 07:12 |只看該作者

fanny590 發表於 20-10-3 17:14
清蒸長腳蟹, 咩都唔點, 原汁原味咁食

me too

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妹妹豬媽媽

男爵府

積分: 7169

虎到金來勳章醒目開學勳章環保接龍勳章畀面勳章

37^#

發表於 20-10-15 07:03 |只看該作者

jarjane 發表於 20-10-15 03:01
donki

thx so much

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geminialing

男爵府

積分: 7210

36^#

發表於 20-10-15 06:47 |只看該作者

millmill 發表於 20-10-15 04:03
唔係好明，請教下，係點樣面果浸，溶左之後有分別？

你試下拎牛油搵熱水座溶佢，會有底面兩浸唔同色，應該底係黃，面係半透明，點長腳蟹就只要面果浸

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millmill

子爵府

積分: 11973

35^#

發表於 20-10-15 04:03 |只看該作者

geminialing 發表於 20-10-3 18:03
做西餐廚的朋友教我，可以溶左牛油，要面果浸，點長腳蟹食係好好味

唔係好明，請教下，係點樣面果浸，溶左之後有分別？

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jarjane

珍珠宮

積分: 37333

34^#

發表於 20-10-15 03:01 |只看該作者

妹妹豬媽媽發表於 20-10-15 01:24
邊到買到？thx

donki

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妹妹豬媽媽

男爵府

積分: 7169

虎到金來勳章醒目開學勳章環保接龍勳章畀面勳章

33^#

發表於 20-10-15 01:24 |只看該作者

jarjane 發表於 20-10-3 18:10
本帖最後由 jarjane 於 20-10-3 18:12 編輯

日本蟹醋

邊到買到？thx

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Lofun1874

禁止訪問

積分: 1355

32^#

發表於 20-10-14 17:20 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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yuenhenry1113

男爵府

積分: 7563

31^#

發表於 20-10-14 17:18 |只看該作者

我乜都唔點，清蒸最鮮味

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肉骨茶

大宅

積分: 3579

2025勳章 2025勳章蛇年勳章

30^#

發表於 20-10-14 16:48 |只看該作者

minmin 發表於 20-10-3 17:10
如題

我覺得新鮮乜都唔點最好食

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