自由講場

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伯爵府

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1#
發表於 20-11-12 22:02 |只看該作者
咁蒸係咪好食啲呢?
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點評

Cheuk2012    發表於 20-11-13 22:39
ada0707    發表於 20-11-13 09:30


象牙宮

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31#
發表於 20-11-13 22:39 |只看該作者
回覆 baby-bath 的帖子

Yummy


男爵府

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30#
發表於 20-11-13 21:44 |只看該作者

回覆樓主:



公爵府

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29#
發表於 20-11-13 21:19 |只看該作者
baby-bath 發表於 20-11-13 21:06
依條就係叫魚檔劏既

https://youtu.be/18e_PXophTI

thanks

恭賀新禧,迎春接福!


伯爵府

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28#
發表於 20-11-13 21:06 |只看該作者
Mrs.Chan 發表於 20-11-13 21:01
請教點起骨?

依條就係叫魚檔劏既

https://youtu.be/18e_PXophTI
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公爵府

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27#
發表於 20-11-13 21:01 |只看該作者
baby-bath 發表於 20-11-13 20:53
自己劏自己起骨架,第一次叫魚檔劏,劏錯方向

請教點起骨?
恭賀新禧,迎春接福!


伯爵府

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26#
發表於 20-11-13 20:53 |只看該作者
Mrs.Chan 發表於 20-11-13 20:51
妳自己起骨定魚檔幫手起骨?

自己劏自己起骨架,第一次叫魚檔劏,劏錯方向


公爵府

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25#
發表於 20-11-13 20:51 |只看該作者
baby-bath 發表於 20-11-13 20:50
我嗰條唔係野生架,街市買咋

妳自己起骨定魚檔幫手起骨?
恭賀新禧,迎春接福!


伯爵府

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24#
發表於 20-11-13 20:50 |只看該作者
Mrs.Chan 發表於 20-11-13 20:48
,正喎, 野生係極品,有無留返個魚泡?

我嗰條唔係野生架,街市買咋


公爵府

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23#
發表於 20-11-13 20:48 |只看該作者
baby-bath 發表於 20-11-12 22:02
咁蒸係咪好食啲呢?

本帖最後由 Mrs.Chan 於 20-11-13 20:51 編輯

,正喎, 野生係極品,有無留返個魚鰾?


伯爵府

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22#
發表於 20-11-13 20:46 |只看該作者
solim 發表於 20-11-13 20:43
好正,我超鍾意食。你煮的?

係呀,起骨蒸囉


子爵府

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21#
發表於 20-11-13 20:43 |只看該作者
好正,我超鍾意食。你煮的?


水晶宮

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20#
發表於 20-11-13 18:58 |只看該作者

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19#
發表於 20-11-13 17:09 |只看該作者
monkey妹 發表於 20-11-13 09:22
我老公試過釣到黃花魚,清蒸後,潮式凍魚食法,我唔點食魚嘅人都覺得好正

...



水晶宮

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18#
發表於 20-11-13 16:59 |只看該作者
monkey妹 發表於 20-11-13 09:49
係釣架,釣到呢D貴野咪cover到租船錢有人話呢條魚要買的話,要過千元,我唔好魚真係唔知
...

睇下佢有幾大,
如果大條,
返貨價要$4XX 一斤

如果要般,都要$2xx 一斤
睇下你釣到幾多斤


公爵府

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17#
發表於 20-11-13 16:47 |只看該作者
魚,最愛食蒸既


子爵府

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16#
發表於 20-11-13 12:45 |只看該作者
好有益,黃花魚


珍珠宮

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15#
發表於 20-11-13 12:15 |只看該作者
baby-bath 發表於 20-11-12 22:02
咁蒸係咪好食啲呢?



伯爵府

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14#
發表於 20-11-13 12:07 |只看該作者
ikokam 發表於 20-11-13 11:14
拆肉蒸?

冇拆肉,起骨啫


珍珠宮

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13#
發表於 20-11-13 11:14 |只看該作者
拆肉蒸?

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