自由講場 今日: 167|主題: 1347529

mercurycc 發表於 20-12-14 20:47
好小返大陸，有機會都試下，
係日本食過農場豬d肉係甜香的。

manfatcentre 發表於 20-12-14 20:43
我食過最香豬肉味係在國內，農家豬，好味到爆。

mercurycc 發表於 20-12-14 20:39
原來係咁。

xsyu 發表於 20-12-14 15:13
騷味來自啲肥膏 所以爆炒起上來仲大味 我會落豉油或鹽麯醃好好多

就咁用鹽胡椒粉酒醃唔夠

manfatcentre 發表於 20-12-14 20:26
香港好少加拿大牌子但都冇味，我指係當地加拿大買好多都有豬臭味。買organic好小小
...

mercurycc 發表於 20-12-14 11:00
係香港都成買加拿大豬鞍扒，
只係落鹽及黑胡椒已經好食又無蘇味，
係咪唔同部位味唔同？

2007WNIP 發表於 20-12-14 14:54
大澳/李錦記看下有邊款落邊款。

bibi2013 發表於 20-12-13 10:24
我都覺得好大陣騷味，已經落胡椒和用酒炒，都僻唔到 仲有包唔知點煮好。
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Rilakkuma12 發表於 20-12-14 12:57
蝦醬用咩牌子？

andyman 發表於 20-12-14 12:13
無論邊個國家的豬都有可能有尿騷味, 但有啲人係對呢隻味無知覺的.

2007WNIP 發表於 20-12-12 14:04
嘩，抵，即＄49@1斤，蝦醬蒸豬腩肉。

mercurycc 發表於 20-12-14 10:57
食咁耐豬，真係未試過食到呢隻味。

manfatcentre 發表於 20-12-13 18:45
佢地成日on sale.應該冇関係既。
豬販唔會覺得果D係蘇味。
加拿大好多豬肉都有味，真係費解

andyman 發表於 20-12-13 18:13
唔會平價賣架, 根本外表睇唔出件肉有問題, 就算好貴的肉都有可能有尿壓味.
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mercurycc 發表於 20-12-13 18:00
原來係咁，
可能因為有問題所在平價賣。

mercurycc 發表於 20-12-13 18:00
原來係咁，
可能因為有問題所在平價賣。

andyman 發表於 20-12-13 12:21
聽屠場的朋友講, 呢啲唔係老豬的肉騷味, 而係殺豬時整穿左尿囊污染左啲肉, 無辦法僻的, 反而老豬騷味可以 ...

manfatcentre 發表於 20-12-13 15:03
試用鹽水浸吓，好怕D豬肉有味

bibi2013 發表於 20-12-13 10:24
我都覺得好大陣騷味，已經落胡椒和用酒炒，都僻唔到 仲有包唔知點煮好。
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