自由講場

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子爵府

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大廚勳章


1#
發表於 20-12-26 00:09 |只看該作者
本帖最後由 張胡太太 於 20-12-26 00:13 編輯

想食得豐富啲,買不買下,煮下煮下,不知不覺就煮多左咁多 得幾丁人食,當然食唔晒啦 睇怕仲要食兩日先清得晒啦
今晚菜單:
忌廉蘑菇湯
蘋果青瓜提子乳酪沙律
泰式柚子大蝦沙律
西班牙海鮮炒飯
Pizza
焗芝士薯仔魚批
燒牛肉
法式焦糖燉蛋
P.S.個燒牛肉好鬼正
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點評

core    發表於 20-12-28 10:43
maymay88    發表於 20-12-27 02:28
Cheuk2012    發表於 20-12-26 22:11
小Honey    發表於 20-12-26 21:35
Jingying    發表於 20-12-26 17:42
Astra00    發表於 20-12-26 17:27
funfun759    發表於 20-12-26 15:51
333s    發表於 20-12-26 12:41
liy7239    發表於 20-12-26 00:30


大宅

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148#
發表於 20-12-28 17:02 |只看該作者
好勁


子爵府

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147#
發表於 20-12-28 16:41 |只看該作者
creambb 發表於 20-12-28 15:56
請問叫佢切4-5寸厚 係咪都適合

本帖最後由 張胡太太 於 20-12-28 16:42 編輯

可以架


男爵府

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146#
發表於 20-12-28 16:24 |只看該作者
賣相都满分


珍珠宮

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145#
發表於 20-12-28 16:06 |只看該作者


珍珠宮

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144#
發表於 20-12-28 15:56 |只看該作者
張胡太太 發表於 20-12-28 15:54
呢D應該可以去大型超市既肉櫃切,又或者在高级D既凍肉食品公司訂
...

請問叫佢切4-5寸厚 係咪都適合


子爵府

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143#
發表於 20-12-28 15:54 |只看該作者
creambb 發表於 20-12-28 15:28
謝謝你,不過厚切唔係咁易買到

呢D應該可以去大型超市既肉櫃切,又或者在高级D既凍肉食品公司訂


大宅

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142#
發表於 20-12-28 15:38 |只看該作者
睇相都覺得好好味


珍珠宮

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141#
發表於 20-12-28 15:28 |只看該作者
張胡太太 發表於 20-12-28 13:48
我原件焗,呎吋大約10吋x8吋x5吋

謝謝你,不過厚切唔係咁易買到


珍珠宮

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140#
發表於 20-12-28 14:48 |只看該作者
張胡太太 發表於 20-12-26 00:09
想食得豐富啲,買不買下,煮下煮下,不知不覺就煮多左咁多 得幾丁人食,當然食唔晒啦 :holdyrmout ...

正過餐廳


子爵府

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139#
發表於 20-12-28 13:48 |只看該作者
creambb 發表於 20-12-28 12:06
本帖最後由 creambb 於 20-12-28 12:07 編輯

Thanks ,請問你用左幾寸厚來焗

我原件焗,呎吋大約10吋x8吋x5吋
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珍珠宮

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138#
發表於 20-12-28 12:37 |只看該作者
高手


珍珠宮

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137#
發表於 20-12-28 12:06 |只看該作者
張胡太太 發表於 20-12-27 15:38
朋友幫我在凍肉公司買的,我買左一件美國安格斯牛肉眼重6.8kgs,切開3件

...

本帖最後由 creambb 於 20-12-28 12:07 編輯

Thanks ,請問你用左幾寸厚來焗


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136#
發表於 20-12-28 10:07 |只看該作者
回覆 張胡太太 的帖子

樓主嘅po真係令人食指大動你的家人真的好幸福


大宅

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135#
發表於 20-12-28 09:24 |只看該作者


男爵府

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134#
發表於 20-12-28 09:13 |只看該作者


瑪瑙宮

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133#
發表於 20-12-28 09:12 |只看該作者

回覆樓主:

正到呀!


大宅

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132#
發表於 20-12-28 09:10 |只看該作者
張胡太太 發表於 20-12-26 00:09
想食得豐富啲,買不買下,煮下煮下,不知不覺就煮多左咁多 得幾丁人食,當然食唔晒啦 :holdyrmout ...

嘩!成個到會咁,夠哂好多人食喎


珍珠宮

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131#
發表於 20-12-28 08:53 |只看該作者


男爵府

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130#
發表於 20-12-27 17:14 |只看該作者
睇見都流口水

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