自由講場

跳至

首頁
12

尾頁
   15


子爵府

積分: 14866

大廚勳章


1#
發表於 20-12-27 19:51 |只看該作者
家中少女想食明太子,我又想飲什菜湯,今晚就清清地,大家都好滿足

今晚晚餐:
意式什菜云吞湯&温泉蛋忌廉明太子濶條麵
16090698631564065315104193893506.jpg
1609069863564733701052132798808.jpg

點評

Cheuk2012    發表於 20-12-27 21:51
333s    發表於 20-12-27 20:16


子爵府

積分: 13447


37#
發表於 20-12-28 08:45 |只看該作者


子爵府

積分: 14866

大廚勳章


36#
發表於 20-12-28 00:12 |只看該作者
standbyby 發表於 20-12-28 00:06
請問隻溫泉蛋點整?

雞蛋從雪櫃取出室溫攤15-20分鐘,煲水能以蓋過雞蛋為準,煲水至大滾,熄火,立即放入雞蛋浸5.5分鐘,夠鐘取出沖凍水冷卻


男爵府

積分: 6305


35#
發表於 20-12-28 00:06 |只看該作者
請問隻溫泉蛋點整?


珍珠宮

積分: 39686


34#
發表於 20-12-28 00:01 |只看該作者


男爵府

積分: 9630


33#
發表於 20-12-28 00:00 |只看該作者
闊條麵好正咁呀


男爵府

積分: 7558


32#
發表於 20-12-27 23:59 |只看該作者


寶石宮

積分: 430303

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


31#
發表於 20-12-27 23:56 |只看該作者

回覆樓主:



男爵府

積分: 8259


30#
發表於 20-12-27 23:48 |只看該作者

回覆樓主:



伯爵府

積分: 18734


29#
發表於 20-12-27 23:35 |只看該作者


子爵府

積分: 14866

大廚勳章


28#
發表於 20-12-27 22:01 |只看該作者
hehalala 發表於 20-12-27 21:12
好靚
明太子就咁煎黎食都好香

另外,我都鐘意撈飯食㗎


象牙宮

積分: 215884


27#
發表於 20-12-27 21:52 |只看該作者
回覆 張胡太太 的帖子

Yummy


珍珠宮

積分: 44566

2024年龍年勳章


26#
發表於 20-12-27 21:27 |只看該作者


伯爵府

積分: 15479


25#
發表於 20-12-27 21:26 |只看該作者

回覆樓主:



侯爵府

積分: 23435


24#
發表於 20-12-27 21:13 |只看該作者


大宅

積分: 2034


23#
發表於 20-12-27 21:12 |只看該作者
好靚
明太子就咁煎黎食都好香


伯爵府

積分: 18302


22#
發表於 20-12-27 21:10 |只看該作者

回覆樓主:



水晶宮

積分: 71009


21#
發表於 20-12-27 20:49 |只看該作者
張胡太太 發表於 20-12-27 19:51
家中少女想食明太子,我又想飲什菜湯,今晚就清清地,大家都好滿足

今晚晚餐:



別墅

積分: 723


20#
發表於 20-12-27 20:49 |只看該作者
張胡太太 發表於 20-12-27 20:11
材料:(3人份)
濶條麵 1包
明太子大1條 or 细2條

多謝分享等我有機會都試下煮先


子爵府

積分: 14866

大廚勳章


19#
發表於 20-12-27 20:48 |只看該作者
鍾太2009 發表於 20-12-27 20:45
張胡太太,請教下,買咗盒呢啲急凍辣明太子,如果整意粉要點樣處理?係咪就咁解凍後放上意粉面就得呢?

...

可以架,解凍後,用刀挑左塊薄膜,用匙羹刮左D魚子出嚟,我將佢加入煮好既忌廉推散,留返少少上碟時裝飾用

首頁
12

尾頁

跳至