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珍珠宮

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1#
發表於 21-1-7 08:35 |只看該作者

吾加臘腸臘肉的話


除了瑤柱蝦米,仲有什麼選擇


珍珠宮

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32#
發表於 21-1-7 12:07 |只看該作者
CMMANDY 發表於 21-1-7 08:43
好提議

但.... 會好易壞!
我一向唔會落冬菇!


公爵府

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31#
發表於 21-1-7 12:02 |只看該作者
終極熊貓 發表於 21-1-7 08:53
小心易壞,要快食

我每次都先炆熟東菇再放入蘿蔔糕抄
一個星期都無壞


珍珠宮

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30#
發表於 21-1-7 10:28 |只看該作者
Gorgor0612 發表於 21-1-7 10:25
早幾日整左







水晶宮

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29#
發表於 21-1-7 10:25 |只看該作者

回覆樓主:

早幾日整左
16099863228904057489667623294521.jpg


寶石宮

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28#
發表於 21-1-7 10:24 |只看該作者
本帖最後由 mercurycc 於 21-1-7 10:27 編輯
寵壞了 發表於 21-1-7 08:50
搭單問下,我整出來好散,放入雪櫃一晚再切都是散,知唔知邊度出錯?唔知點解放唔到相
...

水多或粉小。


水晶宮

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27#
發表於 21-1-7 10:22 |只看該作者
CMMANDY 發表於 21-1-7 08:35
吾加臘腸臘肉的話

本帖最後由 Gorgor0612 於 21-1-7 10:27 編輯



珍珠宮

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26#
發表於 21-1-7 09:54 |只看該作者
Ononluk 發表於 21-1-7 09:39
我見過素榚會加菜莆。


thanks


珍珠宮

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25#
發表於 21-1-7 09:53 |只看該作者
GraceLui 發表於 21-1-7 09:43
我跟happy amy, 第一次整,又唔難,又好味道





珊瑚宮

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24#
發表於 21-1-7 09:49 |只看該作者
寵壞了 發表於 21-1-7 09:06
未蒸時仲驚水唔夠,好傑,整出來甘

本帖最後由 MM2H 於 21-1-7 09:50 編輯

如想要隨後煎,要杰先夠硬身,周未剛整晒2款,圖係蒸前,上面芋頭糕下面蘿蔔糕
入盤後再用spatula 壓一壓,填充番虛位,冇咁易散
16099842213732966837615210979650.jpg


公爵府

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23#
發表於 21-1-7 09:43 |只看該作者

回覆樓主:

我跟happy amy, 第一次整,又唔難,又好味道
16099838320477585983114551109992.jpg


珍珠宮

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22#
發表於 21-1-7 09:39 |只看該作者
我見過素榚會加菜莆。


瑪瑙宮

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21#
發表於 21-1-7 09:37 |只看該作者
寵壞了 發表於 21-1-7 08:50
搭單問下,我整出來好散,放入雪櫃一晚再切都是散,知唔知邊度出錯?唔知點解放唔到相
...

少粉
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


水晶宮

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20#
發表於 21-1-7 09:32 |只看該作者
CMMANDY 發表於 21-1-7 08:43
好提議

加冬菇要快d食晒d糕,唔係會"叔"


伯爵府

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19#
發表於 21-1-7 09:32 |只看該作者
回覆 stepchk 的帖子

不過加冬茹要留意返,擺得唔多日,會較容易變"縮"😅
有你每一天在我身邊,活著是多好和幸福,多謝你!我愛你


子爵府

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18#
發表於 21-1-7 09:25 |只看該作者
CMMANDY 發表於 21-1-7 08:43
好提議

冬菇同蔥會比較快變壞,要食得快


男爵府

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17#
發表於 21-1-7 09:20 |只看該作者
寵壞了 發表於 21-1-7 08:50
搭單問下,我整出來好散,放入雪櫃一晚再切都是散,知唔知邊度出錯?唔知點解放唔到相
...

Youtube張媽媽幫到你


珊瑚宮

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16#
發表於 21-1-7 09:19 |只看該作者
終極熊貓 發表於 21-1-7 08:53
小心易壞,要快食

係,我唔加冬菇,好快變味


珍珠宮

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15#
發表於 21-1-7 09:08 |只看該作者
vivibabyvivi 發表於 21-1-7 09:07
散係唔落唔夠粉


認同,好多料


琥珀宮

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14#
發表於 21-1-7 09:08 |只看該作者
寵壞了 發表於 21-1-7 09:06
未蒸時仲驚水唔夠,好傑,整出來甘

唔係架,係好杰,杰到炒嗰時好難推,要咁先啱

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