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自由講場

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印第安公主


伯爵府

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1#
發表於 21-1-25 22:58 |只看該作者
本帖最後由 印第安公主 於 21-1-26 12:03 編輯

唔係股票number，係牛油果呀
隻隻都好靚，收檔價只係廿蚊七個
但全部一齊熟
唯有切開之後加d檸檬汁，再freeze
解凍之後無分別

補相

記住有得揀的話，要買長身嘅，粒核會細好多



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點評

kckammy    發表於 21-1-26 06:17
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肥虎虎


男爵府

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22#
發表於 21-1-26 09:36 |只看該作者
印第安公主 發表於 21-1-26 08:49
去皮去核後加檸檬汁撈匀
應該攤平至freeze，我無理就咁放入freezer，所以冰到一大舊
攤平放，咁就算冰硬咗 ...

多謝你回覆
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ARabbit


珍珠宮

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21#
發表於 21-1-26 09:28 |只看該作者

回覆樓主:
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印第安公主


伯爵府

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20#
發表於 21-1-26 08:49 |只看該作者
肥虎虎 發表於 21-1-26 08:27
請教
即係全部拎晒d肉出黎
之後加檸檬汁

去皮去核後加檸檬汁撈匀
應該攤平至freeze，我無理就咁放入freezer，所以冰到一大舊
攤平放，咁就算冰硬咗都唔會結埋一大舊，要用暴力至撬到我想要食嘅份量出嚟

至於可以keep幾耐，我就唔知，我都係第一次咁急凍，但超市賣緊嗰啲應該都唔止急凍咗一两個星期啦！

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印第安公主


伯爵府

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19#
發表於 21-1-26 08:44 |只看該作者
gilgilgilgil 發表於 21-1-26 08:21
邊度嚟？墨西哥？

我無留意來源地，sorry
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littlesister


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18#
發表於 21-1-26 08:37 |只看該作者
印第安公主 發表於 21-1-25 23:07
我喺牛池灣街市買嘅

如果唔係好似我咁多個一齊熟，可以試吓呢一招，不過我未試過

Thanks, 好有用既資訊
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肥虎虎


男爵府

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17#
發表於 21-1-26 08:27 |只看該作者
印第安公主 發表於 21-1-25 22:58
唔係股票number，係牛油果呀
隻隻都好靚，收檔價只係廿蚊七個
但全部一齊熟

請教
即係全部拎晒d肉出黎
之後加檸檬汁
再放入冰箱
食時解凍用
對嗎？
請問可以留幾耐呢
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gilgilgilgil


公爵府

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16#
發表於 21-1-26 08:21 |只看該作者
邊度嚟？墨西哥？
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Jhar


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15#
發表於 21-1-26 07:59 |只看該作者

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lovebbb


珍珠宮

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14#
發表於 21-1-26 07:13 |只看該作者
呢期真係好抵，我都有買，但一齊熟都幾趕住食，現在知道點處理了。
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tutik


公爵府

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13#
發表於 21-1-26 07:00 |只看該作者

回覆樓主:

下次試！謝分享
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lina9316


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12#
發表於 21-1-26 06:41 |只看該作者

回覆樓主:

謝謝分享！
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kckammy


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11#
發表於 21-1-26 06:18 |只看該作者
回覆 印第安公主 的帖子

長知識！原來可以這樣處理！謝謝
kckammy
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印第安公主


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10#
發表於 21-1-26 06:15 |只看該作者
Catcatlove 發表於 21-1-25 23:19
原來牛油果可以咁儲存

https://ifoodreal.com/frozen-avocado-guacamole/

我係見到有frozen avocado 至試吓
不過我就咁切完放入袋加檸檬汁就急凍，所以急凍完之後痴得好實
下次要平放，一舊舊咁急凍
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印第安公主


伯爵府

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9#
發表於 21-1-26 06:08 |只看該作者
bobomia 發表於 21-1-25 23:19
想問吓點樣解凍？

見到碟下面嗎？我煲緊奶茶，用蒸氣蒸
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Catcatlove


伯爵府

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8#
發表於 21-1-25 23:19 |只看該作者

回覆樓主:

原來牛油果可以咁儲存
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bobomia


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7#
發表於 21-1-25 23:19 |只看該作者

回覆樓主:

想問吓點樣解凍？
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Elizah


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6#
發表於 21-1-25 23:14 |只看該作者
印第安公主 發表於 21-1-25 23:07
我喺牛池灣街市買嘅

如果唔係好似我咁多個一齊熟，可以試吓呢一招，不過我未試過
好方法，收藏先，多謝分享
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印第安公主


伯爵府

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5#
發表於 21-1-25 23:07 |只看該作者
littlesister 發表於 21-1-25 23:03
邊度買？原來可以 freeze 架？我又係成日食唔切

我喺牛池灣街市買嘅

如果唔係好似我咁多個一齊熟，可以試吓呢一招，不過我未試過

http://xhslink.com/Mttgfb
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wuyanting138


洋房

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4#
發表於 21-1-25 23:06 |只看該作者
4046系好靚呀！百佳、惠康都有呀
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