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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 自己包餃子，容易嗎

自由講場今日: 2782|主題: 1351706

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自己包餃子，容易嗎

12 3 4 5...6

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1^#

發表於 21-2-26 11:57 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

我想包菜餃試下，因為試過店舖的菜餃，好好食
有無Jm包過，易嗎?

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104^#

發表於 21-2-28 21:07 |只看該作者

可試吓雲吞，好易成功

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

103^#

發表於 21-2-28 20:05 |只看該作者

kakachopper 發表於 21-2-28 18:36
今日用咗你建議嘅方法整，真係冇晒草青味，啲菜一樣爽口
多謝你

唔好客氣

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親子王國15週年勳章

102^#

發表於 21-2-28 18:36 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 21-2-26 19:13
唔鍾意草青味，可先將白菜焯一焯 (真係水滾放菜即攞起) 先將菜切碎

今日用咗你建議嘅方法整，真係冇晒草青味，啲菜一樣爽口
多謝你

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101^#

發表於 21-2-28 17:18 |只看該作者

回覆 huilai88 的帖子

中筋粉，高筋粉整面包的

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veronicahung102

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2024年龍年勳章

100^#

發表於 21-2-28 15:41 |只看該作者

我好想包羊肉餃子，請問有無jm包過？難嗎？係咪同包豬肉餃一樣方法？

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99^#

發表於 21-2-28 14:43 |只看該作者

TingTing 發表於 21-2-28 14:19
蜆肉是否雪藏果D，定係街市果D?。蜆肉+韮菜可包嗎?
因不想用豬內，屋企有人不吃豬肉。。
...

冇肉攪唔埋架，可以用雞肉都得

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98^#

發表於 21-2-28 14:19 |只看該作者

Catcatlove 發表於 21-2-28 12:01
餃子好小買現成，多數自己包，有時用蜆代替蝦都好食架

蜆肉是否雪藏果D，定係街市果D?。蜆肉+韮菜可包嗎?
因不想用豬內，屋企有人不吃豬肉。。

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想生BB熱投

97^#

發表於 21-2-28 13:49 |只看該作者

我用泰國馬拉盞

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96^#

發表於 21-2-28 12:25 |只看該作者

miniyan 發表於 21-2-28 12:09
我屋企包會落乾瑤柱同埋馬拉盞
芹菜或韭菜餡
好惹野味架

馬拉盞用邊隻呀？

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想生BB熱投

95^#

發表於 21-2-28 12:09 |只看該作者

我屋企包會落乾瑤柱同埋馬拉盞
芹菜或韭菜餡
好惹野味架

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積分: 17062

想生BB熱投

94^#

發表於 21-2-28 12:09 |只看該作者

有包餃子神器
自己包最健康又可以消磨到時間

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93^#

發表於 21-2-28 12:01 |只看該作者

回覆樓主:

餃子好小買現成，多數自己包，有時用蜆代替蝦都好食架

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2024年龍年勳章

92^#

發表於 21-2-28 09:11 |只看該作者

我哋屋企隨時都包，放湯又得，煎又得。不過我哋都唔係北方人

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91^#

發表於 21-2-28 08:51 |只看該作者

TingTing 發表於 21-2-28 08:17
各位，包好左，放入冰格幾天果D，如取出要煑，可否即煑?洗晤洗預早取出解凍先?
你地整得好靚呀~
...

唔好解凍，否則餃子皮易穿爛

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睛靈勳章

90^#

發表於 21-2-28 08:35 |只看該作者

lina9316 發表於 21-2-26 16:31
新鮮，涼乾水，切細，落少少鹽5分鐘，再抓乾水，同豬肉，蝦等撈勻即可以包
...

係噃！

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積分: 51885

89^#

發表於 21-2-28 08:17 |只看該作者

小c子發表於 21-2-28 02:47
留名

但我想請問下每次包完啲餃子放入冰格可以keep幾耐？(emoji)

各位，包好左，放入冰格幾天果D，如取出要煑，可否即煑?洗晤洗預早取出解凍先?
你地整得好靚呀~

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88^#

發表於 21-2-28 08:15 |只看該作者

好易我鐘意mix兩種菜包

琴日包完韭菜椰菜豬肉蝦食到停唔到口

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87^#

發表於 21-2-28 08:06 |只看該作者

小c子發表於 21-2-28 02:47
留名

但我想請問下每次包完啲餃子放入冰格可以keep幾耐？(emoji)

可以好耐，見人放冰格三四個月，我自已多數放唔到兩個月就食晒。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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86^#

發表於 21-2-28 06:13 |只看該作者

回覆樓主:

容易，噚日包咗韮菜豬肉同素餃

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