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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 好耐冇整呢個開胃菜

自由講場今日: 208|主題: 1350599

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好耐冇整呢個開胃菜

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12 3

張胡太太

子爵府

積分: 14866

大廚勳章

1^#

發表於 21-4-3 07:58 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

早兩日突然想食泰式鮑魚，但太耐冇整唔係好記得有D乜配料，醒起之前在BK有分享過，跟住用BK個搜尋揾“泰式鮑魚”，點知真係俾我揾到，不過唔係我個原post，係有JM話用左我個食譜整完再分享俾大家

好開心自己既分享真係會有人跟著用呀

點評

Cheuk2012

發表於 21-4-3 23:59

varievarie

發表於 21-4-3 09:56

flower9

發表於 21-4-3 09:26

0 0 0

私人傳訊

瀟灑走一回

男爵府

積分: 9325

2018復活節勳章親子王國15週年勳章

54^#

發表於 21-4-5 16:46 |只看該作者

張胡太太發表於 21-4-3 16:08
揾到唔洗再寫多次

吾使比水浸？

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mayau

子爵府

積分: 13097

53^#

發表於 21-4-5 14:51 |只看該作者

私人傳訊

張胡太太

子爵府

積分: 14866

大廚勳章

52^#

發表於 21-4-5 13:03 |只看該作者

siufans 發表於 21-4-5 11:17
謝謝
請問鮑魚難洗嗎？
係唔係用生粉洗？

唔難，我用牙刷慢慢擦便可以了。

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lovebabyking

珍珠宮

積分: 49825

開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章

51^#

發表於 21-4-5 12:04 |只看該作者

張胡太太發表於 21-4-3 07:58
早兩日突然想食泰式鮑魚，但太耐冇整唔係好記得有D乜配料，醒起之前在BK有分享過，跟住用BK個搜尋揾“泰式 ...

私人傳訊

siufans

子爵府

積分: 11123

50^#

發表於 21-4-5 11:17 |只看該作者

張胡太太發表於 21-4-3 16:09
在九龍城泰式雜貨舖買既

謝謝
請問鮑魚難洗嗎？
係唔係用生粉洗？

私人傳訊

Lopopo

公爵府

積分: 29838

49^#

發表於 21-4-5 10:44 |只看該作者

張胡太太發表於 21-4-5 01:01
我用滚水烚的

謝謝你

私人傳訊

張胡太太

子爵府

積分: 14866

大廚勳章

48^#

發表於 21-4-5 07:52 |只看該作者

IamDirector 發表於 21-4-5 01:23
弱弱一問，青0汁係用鮮青0定有一支支咁買架？如果用新鮮既，要幾多個？
...

用新鮮的，大約一個青檸，你可以先落半個，慢慢試味，試啱自己接受既酸度

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IamDirector

公爵府

積分: 25694

2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章親子王國15週年勳章

47^#

發表於 21-4-5 01:23 |只看該作者

張胡太太發表於 21-4-3 16:09
在九龍城泰式雜貨舖買既

弱弱一問，青0汁係用鮮青0定有一支支咁買架？如果用新鮮既，要幾多個？

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shun282

男爵府

積分: 8053

46^#

發表於 21-4-5 01:14 |只看該作者

張胡太太發表於 21-4-5 01:00
未煮前介定，烚完就開喇

謝謝!

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30051273

大宅

積分: 4658

45^#

發表於 21-4-5 01:11 |只看該作者

好吸引

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萌貓

伯爵府

積分: 18302

44^#

發表於 21-4-5 01:09 |只看該作者

回覆樓主:

我好想食

私人傳訊

張胡太太

子爵府

積分: 14866

大廚勳章

43^#

發表於 21-4-5 01:02 |只看該作者

circle119 發表於 21-4-5 00:30
除了鮑魚、仲可以有乜可以整、
魷魚？

蝦，魷魚也可以的

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張胡太太

子爵府

積分: 14866

大廚勳章

42^#

發表於 21-4-5 01:01 |只看該作者

Lopopo 發表於 21-4-4 23:52
唔好意思，無煮飯經驗的我弱弱一問
請問鮑魚係隔水蒸，還是直接滾水淥
...

我用滚水烚的

私人傳訊

張胡太太

子爵府

積分: 14866

大廚勳章

41^#

發表於 21-4-5 01:00 |只看該作者

shun282 發表於 21-4-4 23:37
請問幾時介花

未煮前介定，烚完就開喇

私人傳訊

circle119

珍珠宮

積分: 32747

好媽媽勳章

40^#

發表於 21-4-5 00:30 |只看該作者

除了鮑魚、仲可以有乜可以整、
魷魚？

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櫻花bb

水晶宮

積分: 54910

39^#

發表於 21-4-4 23:55 |只看該作者

我之前都係跟你食譜整

講開都好耐冇整過

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tamama2007

男爵府

積分: 8691

38^#

發表於 21-4-4 23:55 |只看該作者

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worrymama

伯爵府

積分: 15479

37^#

發表於 21-4-4 23:53 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

Lopopo

公爵府

積分: 29838

36^#

發表於 21-4-4 23:52 |只看該作者

張胡太太發表於 21-4-3 16:08
揾到唔洗再寫多次

唔好意思，無煮飯經驗的我弱弱一問
請問鮑魚係隔水蒸，還是直接滾水淥

私人傳訊

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