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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 父親節呈獻，自家製「白蘭地軟心朱古力」 ...

自由講場今日: 2749|主題: 1316114

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父親節呈獻，自家製「白蘭地軟心朱古力」

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發表於 21-6-19 01:10 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

之前試整左幾粒比daddy試食，佢好鍾意，話非常好食，所以決定今次整禮盒裝送比佢做父親節禮物

朱古力外層加上軟滑的白蘭地軟心內餡，鍾意朱古力又鍾意酒的，真係好難抗拒架！！

而個白蘭地軟心係我自己研究同調製的，原本我係打算用Baileys甜酒，但我daddy指定要白蘭地，同埋今次應daddy要求加左雙倍份量的酒~

所以呢個成品的酒量係多左1倍的，如果唔太喜歡酒味太濃，可以將酒的份量減一半~

點評

發表於 21-6-22 15:44

發表於 21-6-20 00:09

發表於 21-6-19 15:47

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發表於 21-6-22 09:16 |只看該作者

睇到都想食

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發表於 21-6-22 01:36 |只看該作者

lovelybaby2015 發表於 21-6-20 00:54
一見到你，就知你一定有靚野分享

好奇問d酒點加入朱古力入面？

本帖最後由小manman 於 21-6-22 01:37 編輯

del

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發表於 21-6-20 09:55 |只看該作者

小manman 發表於 21-6-20 01:06
食譜~

萬分感激

日日是好日

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發表於 21-6-20 01:09 |只看該作者

lovelybaby2015 發表於 21-6-20 00:54
一見到你，就知你一定有靚野分享

好奇問d酒點加入朱古力入面？

本帖最後由小manman 於 21-6-23 22:48 編輯

多謝你的讚賞呀

我啱啱post左食譜係＃40，你可以睇下，其實好簡單易整架咋，就係中間個朱古力軟心加d酒落去，拌勻之後入唧袋，唧落凝固左的朱古力外殼度，再封頂，雪15分鐘就可以脫模架喇！！

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發表於 21-6-20 01:06 |只看該作者

mother904 發表於 21-6-19 16:33
食譜please

食譜~

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發表於 21-6-20 01:05 |只看該作者

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發表於 21-6-20 00:54 |只看該作者

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好奇問d酒點加入朱古力入面？

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發表於 21-6-20 00:33 |只看該作者

小manman 發表於 21-6-19 01:10
之前試整左幾粒比daddy試食，佢好鍾意，話非常好食，所以決定今次整禮盒裝送比佢做父親節禮物 ...

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發表於 21-6-20 00:10 |只看該作者

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好精美

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發表於 21-6-19 23:30 |只看該作者

小manman 發表於 21-6-19 01:10
之前試整左幾粒比daddy試食，佢好鍾意，話非常好食，所以決定今次整禮盒裝送比佢做父親節禮物 ...

好靚呀！

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發表於 21-6-19 16:40 |只看該作者

mother904 發表於 21-6-19 16:33
食譜please

好呀！！

今晚post比你呀！！

點評

發表於 21-6-19 16:44

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發表於 21-6-19 16:34 |只看該作者

小manman 發表於 21-6-19 11:23
好開心，多謝大家的讚賞

今次的成品，我自己都好滿意，其實我都係第1次用金粉裝飾，效果 ...

五十年前廣州曾賣過一隻十大名酒朱古叻，好貴，好食，但冇你咁靚。你咁有興趣及天份何不提供訂購

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發表於 21-6-19 16:33 |只看該作者

食譜please

日日是好日

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發表於 21-6-19 16:28 |只看該作者

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發表於 21-6-19 16:23 |只看該作者

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發表於 21-6-19 16:21 |只看該作者

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發表於 21-6-19 16:18 |只看該作者

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嘩！嘩！好勁呀!

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發表於 21-6-19 14:43 |只看該作者

小manman 發表於 21-6-19 01:10
之前試整左幾粒比daddy試食，佢好鍾意，話非常好食，所以決定今次整禮盒裝送比佢做父親節禮物 ...

金到發光

好靚呀

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發表於 21-6-19 14:40 |只看該作者

好靚好有心思

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