自由講場

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子爵府

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1#
發表於 21-7-31 17:24 |只看該作者
有無jm用過明火之後轉用電磁爐?
除左鑊氣之後,仲有無咩分別?
有無電磁爐牌子推薦?


珍珠宮

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30#
發表於 21-12-2 18:51 |只看該作者
gordonman 發表於 21-12-1 19:37
我想換電磁爐,但我屋企人用緊部德國寶,煎豬扒煎到一面金黃色,煎另一面佢就過熱自動熄火,重要等佢冷卻先 ...

Panasonic 用左十年..
未試過呢個情況..


男爵府

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29#
發表於 21-12-2 18:23 |只看該作者
Robinrobinrobin 發表於 21-7-31 17:24
有無jm用過明火之後轉用電磁爐?
除左鑊氣之後,仲有無咩分別?
有無電磁爐牌子推薦?

租屋所以轉電磁爐,最麻煩係好多煲同鑊而家用唔返


男爵府

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28#
發表於 21-12-2 17:46 |只看該作者
mami42 發表於 21-12-2 01:52
請問用咗散熱架係唔係唔洗改廚櫃?
一改廚櫃好大工程,所以到而家都唔換得
...

如果用開嵌入式電磁爐,咁工程唔大。


男爵府

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27#
發表於 21-12-2 01:52 |只看該作者
lastpass 發表於 21-8-1 23:30
這個圖我網上找到,但同我屋企個散熱架一模一樣,連個電磁爐都一樣。如果想個爐耐用啲,煮飯時仲可以打開 ...

請問用咗散熱架係唔係唔洗改廚櫃?
一改廚櫃好大工程,所以到而家都唔換得


複式洋房

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26#
發表於 21-12-1 22:59 |只看該作者
keykeyman 發表於 21-12-1 20:01
同意樓上所講,應該同個煲有關,我用咗十幾年P記電磁爐,開初試過斷電,係因為一隻大中式鑊,想用嚟蒸魚, ...

謝謝回覆!
屋企人係用non stick 平底鑊煎野時就係咁。佢話如果用煲或者有液體,重啲就冇事。
請問如果我自己多數都係用呢類型嘅non stick平底鑊係咪吾適合呢?
另外,Panasonic / Siemens / German Pool 大家覺得點揀好呢?
myimage.jpg


侯爵府

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熱血勳章


25#
發表於 21-12-1 20:01 |只看該作者
gordonman 發表於 21-12-1 19:37
我想換電磁爐,但我屋企人用緊部德國寶,煎豬扒煎到一面金黃色,煎另一面佢就過熱自動熄火,重要等佢冷卻先 ...

同意樓上所講,應該同個煲有關,我用咗十幾年P記電磁爐,開初試過斷電,係因為一隻大中式鑊,想用嚟蒸魚,煲水太耐+過熱就斷電,後嚟研究隻鑊應該係大得嚟仲要得個底係鋼所以咁情況,事後我買過隻全不銹鋼就無事。


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24#
發表於 21-12-1 19:52 |只看該作者
gordonman 發表於 21-12-1 19:37
我想換電磁爐,但我屋企人用緊部德國寶,煎豬扒煎到一面金黃色,煎另一面佢就過熱自動熄火,重要等佢冷卻先 ...

會唔會鍋既問題,我用小米,湯煲,麵煲都好好,但debuyer深鍋就唔多得,好似齋熱中間


複式洋房

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23#
發表於 21-12-1 19:37 |只看該作者
本帖最後由 gordonman 於 21-12-1 19:38 編輯

我想換電磁爐,但我屋企人用緊部德國寶,煎豬扒煎到一面金黃色,煎另一面佢就過熱自動熄火,重要等佢冷卻先可以再開,但煲湯炆野又冇問題。請問大家用嘅爐係咪會一樣情況?因為我睇過Panasonic,Siemens 都係一樣有咁嘅功能⋯⋯而家吾知點揀好。
吾該曬大家!


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22#
發表於 21-8-2 16:06 |只看該作者
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21#
發表於 21-8-2 10:52 |只看該作者
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20#
發表於 21-8-2 00:02 |只看該作者
Patrick_star 發表於 21-8-1 22:29
我習慣要圓底鑊炒嘢,電磁爐不能

肥媽在節目用個爐有個窩位於圓底鑊, 唔知原裝有或另外配的


男爵府

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19#
發表於 21-8-1 23:58 |只看該作者
電磁爐 安全啲 識自動熄火


男爵府

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18#
發表於 21-8-1 23:44 |只看該作者
Robinrobinrobin 發表於 21-8-1 23:37
有埋圖即刻明晒 唔該晒jm
一直唔敢買都係怕佢壞得快咋,知點避免就好
...

唔洗客氣! 我都係比學費先識 (第一個電磁爐好快壞咗就係散熱做得唔好)


子爵府

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17#
發表於 21-8-1 23:37 |只看該作者
lastpass 發表於 21-8-1 23:34
係呀,師傅會係廚櫃到做散熱孔,或最平的方法就係做個散熱架(圖在樓上)。如果想個爐耐用,煮飯時可以打開 ...

有埋圖即刻明晒 唔該晒jm
一直唔敢買都係怕佢壞得快咋,知點避免就好


男爵府

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16#
發表於 21-8-1 23:34 |只看該作者
Robinrobinrobin 發表於 21-8-1 22:33
原來可以咁,上網睇下先

係呀,師傅會係廚櫃到做散熱孔,或最平的方法就係做個散熱架(圖在樓上)。如果想個爐耐用,煮飯時可以打開埋廚櫃門幫忙散熱,讓爐底唔會太熱。過熱個爐好快壞的。


男爵府

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15#
發表於 21-8-1 23:30 |只看該作者
bobomia 發表於 21-8-1 22:30
有無圖呀?thanks

這個圖我網上找到,但同我屋企個散熱架一模一樣,連個電磁爐都一樣。如果想個爐耐用啲,煮飯時仲可以打開廚櫃門,讓爐低下唔會太熱。
16278317998025829837620103282905.jpg


子爵府

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14#
發表於 21-8-1 22:33 |只看該作者
lastpass 發表於 21-8-1 21:45
可以訂造個散熱架

或裝修時同師傅講會用電磁爐,咁佢哋會識做(個廚枱會有散熱功能).

原來可以咁,上網睇下先


子爵府

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13#
發表於 21-8-1 22:32 |只看該作者
mickeyeva 發表於 21-8-1 21:21
換得太遲,換了半年,無咁熱係,無咁太油煙,用Rasonic,又有時間制!
...

rasonic 你用邊隻?我一直都係怕易壞所以無轉
但無咁熱真係好吸引


水晶宮

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12#
發表於 21-8-1 22:30 |只看該作者
lastpass 發表於 21-8-1 21:45
可以訂造個散熱架

或裝修時同師傅講會用電磁爐,咁佢哋會識做(個廚枱會有散熱功能).

有無圖呀?thanks

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